乌龙茶的制作工艺

乌龙茶属半发酵茶，含有多种矿质营养元素，饮用乌龙茶对调节人体代谢功能，提高人体免疫能力，抗疲劳、降血脂、降血压等均有一定功效，但乌龙茶的品质受生产工艺影响很大。概述了传统乌龙茶与半球形乌龙茶的制作工艺，并对现代乌龙茶先进制作技术作出展望，为生产和加工优质乌龙茶提供借鉴。     

板栗丰产技术要点

通过5年的“板栗丰产林标准化的调查研究”提出了按其生态条件划分板栗产区标准，将全面板栗划为三个产区，在划分产区的基础上提出了板栗丰产技术要点和栽培中应注意的几个问题。     

面包小麦品种品质遗传改良的历史和现状(综述)

本文研究了我国及国外几个小麦主产国主要面包小麦品种品质改良的历史和现状。结果表明,北美优质面包小麦育种主要使用了来自欧洲的资源品种;发放品种在烘烤品质上表现优良。国内小麦品质育种起步较晚;经过近２０年的努力,烘烤品质同北美相比虽然有一定差距,但取得了较大进展。本文同时也反映出了品质的改良与高分子量麦谷蛋折的亚基密切相关。     

谷物质量流量测量装置的设计与试验

设计了一种新型冲量式谷物质量流量测量装置,该装置包括减震器、承载板、悬臂梁式弹性元件和机架等,并采用减震器来减弱收割机振动对测量精度的影响。试验证明:所设计的冲量式谷物质量流量测量装置测量误差平均值为4.29%,具有工程意义。     

我国应完善破产犯罪法律制度

社会主义市场经济体制的确立使我国各类企业不可避免地卷入优胜劣汰的激烈竞争中，破产作为竞争的自然现象已逐步为人们所接受，但关于破产犯罪，在我国现行的有关法律法规中，不仅规定得不够科学，且难以操作。为保障各破产关系人的合法权益，建立健康的竞争秩序，笔者认为有必要对破产犯罪进行探讨。 一、设立破产犯罪法律制度的必要性 现行破产法律对破产犯罪规定不明确，惩罚措施不力，与破产制度调整社会经济秩序的功能很不相适应。主要表现在：没有明确设定破产犯罪的形式和刑事责任制度，惩罚措施不配套，弹性过大。在实践中，一些破…     

吴屯杨再生体系的建立

以吴屯杨叶片为材料,探讨了不同消毒时间、不同激素以及不同部位叶片对吴屯杨叶片再生的影响,建立了吴屯杨叶片再生体系.试验表明:外植体最佳消毒时间为7 min,叶片分化不定芽的最佳培养基为MS+6-BA1.0mg/L+NAA0.15mg/L,抽茎培养基以MS+6-BA1.0mg/L+NAA0.15mg/L+GA(3)1.0 mg/L为最佳,最佳生根培养基为1/2MS+IBA 0.2mg/L+NAA 0.03mg/L.     

猴头菇多肽的制备及体外抗氧化、降血脂活性

为了探究猴头菇多肽作为降血脂和抗氧化食用菌功能因子的潜力,以猴头菇蛋白为原料,采用超声波-微波辅助酶法制备猴头菇多肽(Hericium erinaceus polypeptide,HEP),以多肽得率为指标,通过单因素及正交试验优化其工艺条件;采用体外抗氧化和降血脂试验对超滤分离后的不同分子质量HEP组分进行活性测定。结果表明：酶解最佳工艺参数为超声功率300 W,超声时间50 min,酶添加量5 000 U/g,酶解温度50℃,多肽得率为(65.14±0.05)%;HEP-Ⅱ的DPPH·、·OH和O₂^·-清除率分别为(81.37±0.04)%,(51.17±0.03)%和(60.51±0.05)%;对牛磺胆酸钠和甘氨胆酸钠的结合率为(54.98±0.03)%和(57.74±0.01)%,对胰脂肪酶抑制率为(68.48±0.03)%,IC50为(2.75±0.03) mg/mL,在pH 2.0和pH 7.0的环境下对胆固醇的结合率分别为(48.08±0.05)%和(62.89±0.07)%,表明猴头菇多肽有望成为一种天然抗氧化和辅助降血脂的功...     

2013年达拉特旗玉米新品种展示示范情况

为了进一步加大农作物新品种的宣传和推广力度,加速农作物新品种推广和新成果转化,进一步完善新品种高产栽培技术,为大面积推广应用提供依据.充分发挥新品种在农业增效、农民增收中的作用,提高粮食综合生产能力和农业生产水平,积极推进种子管理部门看禾推介品种、农民看禾选用品种、种子企业看禾营销品种,从源头上解决品种多乱杂、农民选种难问题,2013年达拉特旗种子管理站在上级单位指导和有关部门、种子企业的配合下,实施了农业部玉米新品种展示示范工作.     

酵母培养物对蛋雏鸡肠壁结构及免疫机能的影响

酵母培养物(YeastCulture,YC)是由酵母菌及其代谢产物以及培养基所组成的一种可直接饲用的绿色饲料添加剂,富含氨基酸、维生素、酶、其它营养物质和一些重要“未知生长因子”,其中酵母细胞壁含丰富的甘露寡糖和葡聚糖。近年来很多报道认为甘露寡糖和葡聚糖具有改善胃肠道环境、