植物精油在肉牛生产中的应用效果研究进展

植物精油是从植物的花、叶、茎、根或果实中萃取的挥发性芳香物质。植物精油的来源广泛、绿色安全,具有很强的抑菌和抗氧化功能,能够参与机体免疫调节,提高动物的生长性能,改善肉品质,防治动物疾病。文章综述了植物精油对肉牛生长性能、瘤胃发酵、甲烷排放和肉品质的影响,为植物精油在肉牛生产中的研究与应用提供参考。     

鸡兔舍耐药大肠杆菌气溶胶向环境扩散的研究

采用Andersen-6级撞击式和RCS(Reuter-Centrifugal sampler)离心式空气微生物采样器,分别对泰安市一兔场舍内及舍外下风向10,50,100,200 m,以及莱芜市一种鸡场舍内及舍外下风向10,50,100,200,400,600,800 m处空气中的细菌总数及大肠杆菌含量进行了2个工作日的测量,同时以上风向100 m处空气中的菌群含量作为对照。结果显示,兔舍内气载细菌总数与舍外下风向10 m相比差异显著(P<0.05),与下风向50,100,200 m相比差异极显著(P<0.01),兔舍内气载大肠杆菌含量与舍外下风向10,50,100,200 m相比差异极显著(P<0.01),舍外上风向100 m细菌总数与舍内及下风向10,50,100,200 m相比差异极显著(P<0.01);鸡舍内气载细菌总数与舍外下风向10,50,100,200,400,600,800 m相比差异极显著(P<0.01),舍内气载大肠杆菌含量与舍外下风向10,50,100,200 m相比差异极显著(P<0.01),舍外上风向100 m细菌总数与舍内及下风向10,50,100,200 m相比差异极显著(P<0.01),与400,600,800 m相比差异不显著(P>0.05)。对分离鉴定的大肠杆菌进行的耐药性分析结果显示,兔舍粪便、饲料及舍内外空气中分离到的菌株均对RIF和P-G耐药,鸡舍粪便、饲料及舍内外空气中分离到的菌株均对RIF、ERY和P-G耐药。这在一定程度上可以证明,舍内微生物气溶胶及耐药细菌可随气体交换传播到周围环境中,使其周围环境受到微生物的污染。     

SDS-PAGE法检测产气荚膜梭菌毒素型研究

为了探索一种快速、准确检测产气荚膜梭菌毒素型的方法,以便有效预防控制该病的流行和发生,利用SDS-PAGE方法,对通过ELISA鉴定的20株(A型16株、C型3株和D型1株)德国牛舍环境气源性产气荚膜梭菌分离株,以及通过Multiplex-PCR鉴定的57株山东省疫区产气荚膜梭菌分离株外毒素蛋白的相对分子质量进行测定,以确定毒素的种类,进而确定菌株的毒素型。结果表明,产气荚膜梭菌标准株、德国牛舍环境气源性产气荚膜梭菌分离株、山东省疫区产气荚膜梭菌分离株粗提外毒素的质量浓度分别为3.261,2.238~3.333,1.451~3.109mg/mL,精提外毒素的质量浓度分别为0.803,0.521~0.999,0.530~0.812 mg/mL。SDS-PAGE法检测的20株德国牛舍环境气源性产气荚膜梭菌分离株中A型17株、C型2株、D型1株,与ELISA检测结果的符合率为95.0%;SDS-PAGE检测的57株山东省疫区产气荚膜梭菌分离株全部是A型,与Multiplex-PCR检测结果的符合率为100%。说明应用SDS-PAGE方法对产气荚膜梭菌的检测结果与ELISA方法的检测结果有一定的差异性,与Multi-plex-PCR方法的检测结果一致。     

减肥速溶茶

“减肥速溶茶”是长沙茶厂与湖南医学院附一医院药剂科共同研制的一种保健饮料。它是肥胖病人的福音。肥胖不但影响人们身体的健美,而且易使人患心血管疾病,糖尿病、胆石症等。因此人体减肥也日益引起国内外人们的广泛关注,目前治疗肥胖病,国外大多采用口服压食剂。据报道,英国医院每年开出减肥处方达250万张,但长     

鸡舍环境金黄色葡萄球菌气溶胶产生及其传播的REP-PCR鉴定

采用ANDERSEN-6级空气微生物样品收集器和RCS离心式采样器在山东泰安4个鸡场舍内空气、舍外环境上风向10、50m和下风向10、50、100、200、400m不同距离处收集金黄色葡萄球菌,计算每个采样点的金黄色葡萄球菌浓度;与此同时,收集鸡的粪便,分离金黄色葡萄球菌。利用金黄色葡萄球菌DNA基因外重复一致回文序列聚合酶链式反应（Repetitive extragenic palindromic elements PCR,REP—PCR）鉴定技术,扩增不同测量点和粪便分离的金黄色葡萄球菌的DNA图谱。通过每个采样点的金黄色葡萄球菌的浓度变化以及金黄色葡萄球菌遗传相似性分析确认动物舍微生物气溶胶向舍外环境的传播。结果显示：4个鸡场舍内空气中金黄色葡萄球菌的浓度远远高于舍外上风和下风向的金黄色葡萄球菌浓度（P〈0．05或P〈0．01）,但是舍外下风不同距离间的金黄色葡萄球菌浓度差异并不显著（P〉0．05）。REP-PCR结果表明,从鸡的粪便中分离的金黄色葡萄球菌与从舍内空气中分离的部分金黄色葡萄球菌（38．7％）相似性可达100％,从鸡场舍外下风方向分离到的多数金黄色葡萄球菌（55．9％）与舍内空气或粪便中分离的金黄色葡萄球菌相似性可达100％。可见,它们分别是由粪便中遗传基因完全相同的菌株繁殖而来。而从鸡舍上风分离到的金黄色葡萄球菌与舍内空气或粪便中分离的金黄色葡萄球菌相似性仅在60％～87％。结果显示,鸡粪便中的金黄色葡萄球菌能够形成气溶胶,进入气悬状态,不仅能在舍内传播,而且还能够借助舍内外气体交换,传播到舍外下风一定的距离。从而说明,来自动物体的金黄色葡萄球菌既能污染舍内空气,对本舍鸡群构成传染威胁,又能传播一定的距离,对周边社区环境空气造成生物污染。     

龙葵花芽分化形态解剖学研究

以龙葵(Solanum nigrum L.)为试材,利用石蜡切片技术,对龙葵花芽分化的过程进行了形态及解剖学观察。结果表明:龙葵幼苗出土后13d花芽分化开始进行,幼苗出土后48d花芽分化完成,整个花芽分化过程约需35d。花芽分化全过程共划分为花芽分化初期、萼片原基分化期、花瓣原基分化期、雌雄蕊原基分化期、子房与花药分化期和雌雄蕊成熟期6个时期。     

微生物发酵饲料在养殖猪业的应用与研究

<正>微生物发酵饲料是以饲料原料为底物,添加适量的有益微生物进行发酵产生的一种安全、高效、绿色的饲料。近年来,由于禁抗政策的实施使得微生物饲料作为新型抗生素替代物被广泛应用于养殖猪业生产中。可见微生物发酵饲料已成为饲料行业后起之秀的典型代表,鉴于此,本文对微生物发酵饲料的发展、推广及应用作出阐述,旨在为微生物发酵饲料在生猪生产中的进一步应用提供理论依据。     

东北地区安格斯牛饲养管理技术措施

安格斯牛作为世界性的专门化肉用品种,自20世纪90年代引进我国后,在东北地区饲养已经初具规模,在东北地区肉牛生产中所占比重不断加大。但引进安格斯牛在东北地区饲养管理技术还有待优化与提高,现主要论述安格斯牛品种特征、场舍建设、环境控制、阶段饲养及疫病防控方面的相关措施,总结实际生产中的技术与经验,旨在提升东北地区安格斯牛科学饲养管理水平,提高养殖经济效益,促进安格斯牛饲养行业的良性发展。