臭氧处理对生菜保鲜效果的影响

为了研究臭氧处理对生菜保鲜效果的影响,在2℃条件下,采用不同浓度(0、30μg∕L、60μg∕L、90μg∕L和120μg∕L)臭氧气体对生菜进行熏蒸处理。结果表明:臭氧处理浓度为90μg∕L时,贮藏16 d的生菜叶子稍微萎蔫,感官得分为5.25±0.29,总体尚可食用;该处理条件下贮藏12—16 d时,生菜呼吸强度为(23.72±0.95)—(28.38±1.14) mg∕(kg·h),明显低于对照组,此时生菜的水分含量较高,为(93.89±0.01)%—(94.19±0.06)%;可溶性固形物含量与水分含量趋势相反,该处理条件下可溶性固形物含量较低,色值保持较好,保鲜效果最佳。该研究对生菜的贮藏保鲜具有一定的指导作用。     

齐口裂腹鱼人工繁殖的研究

齐口裂腹鱼 (Ｓｃｈｉｚｏｔｈｏｒａｘｐｒｅｎａｎｔｉ)是川西高原特有的冷水性鱼类之一 ,它是继虹鳟、黑龙江鲟科鱼类、青海湖裸鲤等冷水鱼之后又一条具有开发潜力的冷水鱼。 2 0 0 1年 5～ 7月 ,我们在岷江、大渡河上游河段进行了齐口裂腹鱼产卵场调查及亲鱼捕捞 ,并进行了亲鱼暂养、催产和苗种培育方面的试验 ,人工繁殖取得成功 ,但还有一些技术需要提高。现将初步研究的情况公诸于众 ,以供广大水产工作者参考。1　野外产卵场调查及亲鱼捕捞四川西部高原是青藏高原的一部分 ,山高壁陡 ,河谷深 10 0～ 70 0ｍ ,平均海拔 2 70 0ｍ以上 ,…     

半滑舌鳎苗种对温度和盐度耐受性试验

采用自然降温和人工升温、降低盐度的方法,测定了不同规格半滑舌鳎苗种对温度和盐度的耐受性.结果表明:越冬池底层水温保持在2℃以上,规格8～15 cm鱼种成活率为78.6%,规格22～26 cm鱼种成活率为90%.在每日升高1℃的情况下,水温升至30℃时半滑舌鳎苗种摄食明显减少,32℃时出现死亡;保持32℃水温条件,5 d全部死亡,由此,半滑舌鳎存活温度为2～31℃.在海水盐度每天下降2‰～3‰的情况下,保持盐度在5‰以上,半滑舌鳎苗种可正常摄食、生长,生长速度与对照组无显著性差异,说明半滑舌鳎适宜低盐度养殖.     

微波消解和石墨炉原子吸收法测定水产品中的镉

采用微波消解系统处理样品,石墨炉原子吸收光谱法测定水产品中的镉,可以大大减少消化试剂的用量及样品的处理时间,干扰小,准确度高。镉的测定结果相对标准偏差为1.0%;检出限为0.002mg/kg。     

皇后黑李优良单株——隆丰1号的选育

对皇后黑李隆丰1号的生物学特征和植物学特性进行观察记载，进行了皇后黑李优良单株的选育，选出优良单株隆丰1号黑李品种。     

浅谈青贮玉米在养羊区的应用

随着畜牧业尤其是草食性家畜业的发展，青贮饲料的发展空间和前景将更为广阔，不仅能提高牛羊等草食性家畜产品的质量，而且能提高产品的竞争力和单位面积的种植效益，有利于畜牧业持续健康发展。本文从青贮玉米的特点、经济价值、制作及饲喂等方面对其在养羊区的应用进行综述。     

牦牛和藏羊消化道寄生虫感染情况调查及驱虫措施

青海地区地处高原,属于高原大陆性气候,具有气温低、昼夜温差大、日照充足等特点。因此,此地青草多数鲜美无比,适合牲畜的生长繁衍,有利于发展畜牧业,提高本地经济效益。但由于有些地区饲养牲畜的经验不足,没有相关专业人员的悉心教授,导致很多地区病虫害频频发生,降低各地的经济效益。为减少此现象发生,普及牲畜饲养监管流程以及具体的饲养措施,本文就青海地区牦牛和藏羊消化道寄生虫感染情况及驱虫措施提出几点建议。     

关于微课建设的几点思考

探讨关于微课建设的相关问题.作者结合高校课程教学的实际,联系学生对各个学科的学习情况,谈了微课建设的系统性、多样性以及启发性,并给出了一些有意义的想法和做法.     

一株鸡源致病性大肠杆菌噬菌体的分离及其生物学特性

<正>目前,在鸡业发展过程中,大肠杆菌病是一种较为常见高发病,常造成鸡局部或全身性感染[1-2]。大肠杆菌病是一种条件致病菌,差的卫生条件、不良的卫生管理,很容易造成大肠杆菌病的发生。随着养鸡业规模化、集约化的不断发展,大肠杆菌病越发严重,病原对抗生素和抗菌药的耐药性越来越强。为了防治鸡大肠杆菌病,饲养主大多采用饲喂抗生素或抗菌药物的方法,但普遍存在耐药性和用药成本升高等问题。同时,由于长期使用抗生素或抗菌药,使产品存在药物残留,导     

我们没有在一起——Maserati GranCabrio

这已经不是我们的第一次了，紧张、悸动……第一次时的那种羞涩已荡然无存，取而代之的是轻车熟路，长驱直入的摸索。或许我不该这样直接，以便让第一次时残存在心底的好感再缓慢释放，但面对这样一个尤物我又怎能作罢，放任早已在内心潜滋暗长许久的欲望火焰，我勒紧缰绳，踏上了此次驯服之旅。