自主权──高等学校发展的不竭内在动力

为了实现 21世纪高等教育发展战略，加快教育创新和参与国际竞争，高等学校应当拥有对自身改革和发展等重大问题自主进行探索的权利和决策空间。自主权作为办学的重要基础条件，比物质资源对推动高等学校发展的作用更强大，更持久，是高等学校发展的不竭内在动力。如何落实高等学校办学自主权，一直是一个为高校和社会各界所关注的问题，也是政府行政管理部门面临的重要课题。 　　一、历史与现状 　　建国以后，我国建立了一套与计划经济体制相适应的高等教育管理体制，大学成为政府的附属物，从招生到分配，从办学规模到办学经费，从专业…     

早期断奶仔猪对脂肪的利用

近年来,由于规模化、集约化养猪的迅猛发展,仔猪断奶日龄越来越早,断奶后仔猪为抗应激所需的高能耗和能量摄入不足的矛盾也越来越突出。早期断奶(3～4周龄)仔猪遇到的普遍问题是断奶应激,仔猪必须学会由吸吮母乳向采食谷物—豆粕型的干饲料过渡,断奶后最初1～2周,仔猪对谷物饲料的采食量很低,而谷物饲料和母乳比较,干物质消化能相差非常大(分别为142ＭＪ/ｋｇ和2218ＭＪ/ｋｇ),这两方面的原因,导致早期断奶仔猪的能量摄入严重不足。针对这种情况,国内外近年对仔猪的脂肪营养和原料选择,对脂肪的使用效果、使用方法及促进脂肪消化利用的物质,…     

原料粒度及添加蒸气量对颗粒饲料加工的影响

颗粒的粉化对颗粒饲料的质量影响是非常重要的。除了剩下的粉末不吃等浪费外,对畜种也有使发育显著降低的情况。要想减少颗粒的粉化就得提高硬度(见图1),但颗粒过硬,就会使动物适口性变差或消化率降低等。　　一般颗粒的加工能力与硬度是存在反比例关　　图1　粉化率与硬度的关系———养猪用颗粒图2　原料粒度与加热条件对颗粒硬度及粉化率的影响———硬度　--粉化率图3　原料粒度与制品硬度的关系———肉鸡用颗粒(32)--养猪用1号颗粒(45)—··—养猪用2号颗粒(45)—·—养猪用3号颗粒(45)系,另外原料成分、粒度、水分、温度、压模厚度…     

风景独好的“蜂友联谊会”

读了１９９９年第４期《蜜蜂杂志》“蜂影拾零”里济宁市举办首届“蜂友联谊会”的报道后，我不禁欣喜若狂。“蜂友联谊会”这一新生事物，新型的活动，是在我国蜂业处于低谷状况下应运而生的，它无疑是一项光辉的创举。陈宜斗先生匠心独具，竟出资１．５万元邀请蜂业同行；省蜂协、市畜牧局、农业局、科协、科委、广播电台、电视台等业内领导和有关部门及新闻媒体进行联谊活动，交流经验，宣传了蜂业产品，提高了蜂业自身，其内涵十分丰富。这样的“联谊活动”跨省际、越县界，从业内达业外，宣传范围之大，社会影响之深，联络面之广，其社…     

家禽维生素A需要量研究进展

维生素Ａ(ＶＡ)具有维持动物正常视觉、繁殖、生长组织分化和提高免疫与抗应激的功能。鸡缺乏ＶＡ的典型症状是干眼病(Ｂｅａｃｈ,1932)、食道粘膜组织变形(Ｂｅａｃｈ,1932;Ｓｅｉｆｒｉｅｄ,1930)、气管上皮纤毛状与分泌细胞角质化(Ｓｅｉｆｒｉｅｄ,1930)。ＶＡ影响机体非抗原抗体的免疫机制(Ｌｅｕｔｓｋａｇａ,1977;Ｐｒｉｎｚ,1983),对骨髓中骨髓样和淋巴样器官的细胞分化起重要作用(Ｗｅｓｔ,1989)。实际生产中更多见ＶＡ的边际缺乏,畜禽不出现临床缺乏症状,但显著影响生长发育和生产性能。随着养殖业集约化与畜禽生产水平提高,出现…     

浅议农业高校财会专业课程体系的改革

一、农业高校财会类课程体系改革历程 　　 我国农业高校财会类课程体系的改革，大致可以分为三个阶段。第一阶段，即 50年代至 80年代末，会计类课程只是农业经济管理专业的专业基础课，仅开设了《会计学原理》、《农业会计学》两门课程，课程设置比较简单，教学内容比较单一、狭窄，处于纯农状态。第二阶段，即 90年代初期，随着计划经济向市场经济的转变及学生就业渠道的变化，会计类课程设置上逐步增设了《审计学》、《财务管理》、《预算会计》等课程，教学内容也逐步从农业会计向乡镇（村）企业会计和工业会计转变。所以，这一阶段实…     

如何防止鱼粉氧化

1　为什么鱼粉比鱼油更易氧化?早在60年代,美国就要求运到美国港口的鱼粉和鱼油都必须添加抗氧化剂。鱼油由于装在容器中,仅鱼油的液面接触空气,虽然鱼油极易氧化,但由于与空气的接触面有限,再加上铁桶加盖密封,相对来说氧化程度缓和。而鱼粉虽然经脱脂后其中的残油仅10%左右,可是鱼粉接触空气的表面积是鱼油的数千倍乃至数万倍,氧化程度明显提高,鱼粉在贮存和运输过程中因氧化而引起的结块、发热甚至燃烧的现象也就不奇怪了。2　为什么长期以来选用乙氧基喹作鱼粉的抗氧化剂?乙氧基喹(Ｅｔｈｏｘｙｑｕｉｎ)化学名全称:6-乙氧基-2,2,4-三甲…