交联方法对草鱼皮胶原蛋白海绵生物学性能的影响

为探讨不同交联方法对草鱼皮胶原蛋白海绵材料性能的影响,实验以草鱼鱼皮为原料,提取、纯化胶原蛋白并制备胶原海绵材料.在此基础上,分别用紫外交联、热交联、戊二醛交联以及EDC/NHS交联方法处理胶原海绵,通过测定材料的交联度、热变性温度、拉伸强度和体外抗酶降解性能,比较了不同方法的交联效果.结果发现,提取所得的草鱼皮胶原蛋白为典型的Ⅰ型胶原;经不同方法交联处理后,海绵材料交联度依次为戊二醛(72.0％) ＞EDC/NHS(32.5％)＞热交联(29.9％)＞紫外交联(15.6％);与对照胶原材料相比,戊二醛处理后,胶原材料的热变性峰值温度(67.4℃)、最大拉伸强度(125.6 kPa)和体外抗酶降解性能均有显著提升(P＜0.05);EDC/NHS处理后,胶原材料的热变性焓显著提升(6.86 J/g),同时材料的拉伸强度(98.6 kPa)和体外抗酶降解性能也得到适度增加(P＜0.05).紫外交联和热交联对草鱼皮胶原材料性能的改善作用比较有限,并可能导致胶原分子的部分变性.红外光谱的分析结果表明,戊二醛处理可导致草鱼皮胶原三螺旋分子内产生新的共价键交联从而使材料性能改善,而EDC/NHS处理主要导致胶原分子间产生新的氢键交联并可提高胶原材料的稳定性.研究表明,戊二醛和EDC/NHS交联能有效提高胶原海绵材料的性能,而热交联和紫外交联对材料性能的改善作用非常有限.     

酶解制备水溶性大豆多糖的研究

[目的]采用植物复合水解酶水解不溶性豆渣粉制备水溶性大豆多糖（SSPS）,研究最佳制备工艺。[方法]用3,5-二硝基水杨酸比色法测定总糖和还原糖,通过单因素试验研究料液比、pH、温度、酶添加量和水解时间对ssPs得率的影响,在单因素试验的基础上设计正交试验选出优化的因素组合。[结果]各因素对SSPS得率的影响大小依次为水解温度〉水解时间〉酶添加量〉pH,在料液比l：20（g：m1）、酶添加量1．2％、pH4．5、温度50℃、提取时间25h的最佳条件下,SSPS得率为8．89％。[结论]酶解制备SSPS工艺设备简单,条件温和,但是耗时较长。     

乡村振兴战略背景下农村经济发展路径探讨

该文以乡村振兴战略背景下农村经济发展路径为研究对象,首先对农村经济特征进行了简单的探讨与分析,随后结合农村经济发展实际,提出了当下阻碍农村经济发展的一些因素,最后结合其中存在的问题,提出了一些助推农村经济发展的有效路径,希望能够为相关研究提供一定的参考.     

沼气托起了残疾人家庭致富的希望

迎着五月灿烂的阳光，我们来到泸西县中枢镇阿勒村。刚进村口，迎面走来一位农民，县能源站的技术员叫住他，请他领我们去看他家的沼气池。走进他家庭院，只见整个院子干净整洁，花台上鲜花盛开。进入厨房，看见一边是沼气饭煲冒着热气，饭的香味扑鼻而来；另一边女主人正用沼气灶炒菜，香气四溢。女主人不说话，竖起大拇指比划着，意思是告诉我们饭熟了，欢迎我们到她家做客。走进后园，猪圈、厕所、沼气池整齐地排列着，旁边还摆放着几盆鲜花，是标准的“三结合”农户。     

小麦网腥黑粉菌与光腥黑粉菌冬孢子的红外光谱研究

测定了小麦网腥黑粉菌和光腥黑粉菌冬孢子的红外光谱，获得了谱图。两种光谱的差异较大，而同种的光谱则较为相似。光腥的光谱各吸收带的强度均较高，且酰胺Ⅰ，Ⅱ两带的分离度较好；网腥光谱的强度则较低，酰胺Ⅰ，Ⅱ两带的分离度较差，酰胺Ⅱ，呈现一个宽斜肩峰。据此，可用于两种孢子的鉴别。     

小麦生长发育后期高产栽培技术

针对小麦生长发育后期面临的主要问题,总结近年来农业生产管理实践经验,分别从浇扬花灌浆水、病虫害防治、防止倒春寒和预防干热风等方面提出管理建议,以期为小麦后期管理提供参考,促进小麦增产增收.     

苦荞叶提取物抗氧化性及其协同效应的研究

从苦荞叶中提取抗氧化性物质,用光度法测定提取物中总黄酮的含量及对羟自由基(·OH)和超氧阴离子(O-2·)的清除作用,并采用碘量法研究了苦荞叶提取物对脂质过氧化的抑制作用及与其他物质的协同作用。结果表明,苦荞叶中总黄酮含量为57g/kg;苦荞叶提取物具有很强的抗氧化活性,可有效延缓油脂脂质过氧化反应;随着苦荞叶提取物添加量的增加,抗氧化作用增强,最有效的添加量为2g/kg;VC、VE和柠檬酸对苦荞叶提取物有一定的协同作用,增效次序为VC>VE>柠檬酸;苦荞叶提取物对羟自由基和超氧阴离子均有较强的清除能力。     

野生鸟类收容救护技术探究

文章分析了进行野生鸟类收容工作需要做到的前期准备工作,并分别就野生水鸟和野生猛禽进行收容救护技术的分析,为相关单位开展野生鸟类乃至野生动物救护工作提供参考。     

青海省2017—2019年州县级兽医系统实验室检测能力比对

为全面了解和提升兽医系统实验室检测能力,2017—2019年青海省动物疫病预防控制中心连续3年组织州县级兽医实验室开展检测能力比对工作.根据每年疫病的流行态势,设置PCR、ELISA以及传统类检测等比对项目.结果显示:2017—2019年实验室总体准确率分别为50.00％、56.82％、74.47％,样品总正确率分别为...     

苹果渣污染根治与综合利用的体系化技术

阐述了苹果渣综合利用的4种体系化技术:①生产富蛋白饲料.②白兰地-发酵饲料体系.③果胶-缮食纤维-发酵蛋白粉体系.④柠檬酸-饲料蛋白体系.分析了每种体系的优势与缺点,探讨指出了苹果渣利用产业的前景及其技术发展方向.