3种茶叶丙酮提取物的气相色谱质谱联用分析

采用气相色谱质谱联用(GC/MSD)的方法分析安溪铁观音、茉莉花花茶和武夷岩茶3种茶叶茶汤丙酮提取物的成分,分别鉴定出化合物10、13和12种。3种茶叶提取物中有6种共有成分,分别为:1,2,3-苯三酚、3,7-二氢-1,3,7-三甲基-1 H-嘌呤-2,6-二酮、2-苯基乙醇、3-甲氧基-1,2-苯二酚、吲哚和橙花叔醇(武夷岩茶为反式橙花叔醇)。不同茶叶丙酮提取物成分的种类、数量和含量存在明显差异。铁观音丙酮提取物中特有的物质有1,1-二乙氧基-丁烷、甲氧基-吡嗪、.alpha.,.beta.-Methyl-2-deoxy-D-ribopyranoside和2-乙基己基草酸戊酯。花茶丙酮提取物中特有的物质有(E)-4,4-二甲基-2-戊烯、2-丙烯基己酸酯、左旋葡聚糖、3,5-二甲氧基-4-羟基-苯甲醇和3-甲基-5-吡唑甲酸。武夷岩茶丙酮提取物中特有的物质有2,3-二甲基-2-戊烯、1,3-二甲苯、CIS-橙花叔醇、1,5-二甲基-6-氧-双环己烷和顺式-11,14,17-二十碳三烯酸甲酯。     

微生物发酵床母猪大栏养殖猪舍结构设计

研究提出全程接触式微生物发酵床母猪大栏饲养系统猪舍设计,整个猪舍用地规划面积5 700 m2,边缘留有绿化带和工作场所.接触式微生物发酵床母猪大栏养殖系统猪舍长93 m、宽33 m,总面积3 069 m2,其中办公室面积60m2,走道107 m2,发酵床长88.7 m、宽27.7m,面积2 902 m2,占猪舍总面积的95％,垫料高度80 cm,垫料体积2 321m3,椰糠十谷壳垫料约733 t.在一个大空间微生物发酵床上,设计安排公猪养殖、后备母猪、怀孕母猪、母猪产床、保育仔猪等养殖区.微生物发酵床母猪大栏养殖猪舍系统装备设计了自动喂料系统、自动喷淋系统、怀孕母猪自动定位栏系统、母猪产床系统、风机水帘降温系统,视频监控系统、环境参数包括光、温、水、湿、CO2、NH3等自动监控系统.在各个养殖区域设计了采食槽和饮水槽,饮水槽设计了溢流管,排除多余的水.整个猪舍饲养母猪500头,每头母猪平均占有发酵床的面积是4.9 m2,年出栏仔猪10 000头.     

从稻萍鱼体系研究到稻田人工生物圈

介绍了从稻萍鱼体系研究到稻田人工生物圈的研究进展过程以及在我国南方大面积推广的经验和体会。     

龙眼采后腐烂相关细菌与真菌的分离与鉴定

采用稀释涂布平板法,从龙眼腐烂果实中分离细菌和真菌,并结合菌落形态观察以及16S rDNA和ITS序列分析对所分离的细菌和真菌进行鉴定。结果表明,采用稀释涂布平板法,从龙眼腐烂果实中分离得到11株细菌和7株真菌。菌落形态观察以及16S rDNA和ITS序列分析结果表明,所分离的细菌主要鉴定为奥斯陆莫拉菌、短小芽胞杆菌、柠檬明串珠菌、肠膜状明串珠菌和东方醋酸菌。所分离的真菌主要鉴定为淡色生赤壳菌、葡萄座腔菌科真菌、间座壳菌、疖葡萄座腔菌和木贼镰孢菌。从龙眼腐烂果实中分离到的细菌和真菌目前在龙眼采后病害中未见相关报道,对于其致病性检测还有待于进一步的回接验证,以明确导致采后龙眼果实腐烂的主导微生物。     

青枯雷尔氏菌TN5转座子无致病力突变株插入位点的鉴定与分析

利用TN5插入强致病力青枯雷尔氏菌FJAT-91,获得突变株FJAT-t582和FJAT-t583。菌落形态观察及弱化指数测定结果表明,突变株FJAT-t582和FJAT-t583表现为典型的无致病力菌落形态,且弱化指数均在0.8以上。利用卡那霉素抗性基因特异性引物从突变菌株FJAT-t582和FJAT-t583中均扩增出片段大小为681bp的条带,而野生型菌株FJAT-91未扩增出任何条带,说明TN5转座子已插入其基因组中。对这2株无致病力突变株进行反向PCR测序和序列比对,分析鉴定出插入位点在编码putative diguanylate phosphodiesterase基因和Ⅲ型效应蛋白基因中,推测这2个基因的突变致使强致病力菌株表现出无致病力特征。     

论技术创新与技术创造的主体属性

"创新"不能简单理解为"创造新的东西",这个理解正是科学家对技术创新主体是企业产生质疑的根源。科学家是创造新的东西,企业家是利用新技术生产出新的产品。技术创新是基于科学和技术基础上的产品生产的全过程,包括从概念(科学)、设计(技术)、产品(发明)、市场(商机),相当于创新(innovation)=[科学(discovery)+技术(invention)+产品(creation)+商品(production)+营销(commercialization)]的全过程,即从投资到回报的全过程。企业是技术创新"投资和收益"的主体,简称技术创新主体。科研是技术创造的主力,科研人员是技术创造的主人。如何调整农业企业技术创新主体与农业科研技术创造主力的关系,作者提出农业技术创新的"5个80%",即:(1)80%农业科研机构必须与农业企业结合;(2)80%农业研究项目必须来源于农业生产实践;(3)80%农业技术成果必须产生经济效益;(4)80%农业科研经费必须投向农业研发机构(包括企业的研发机构);(5)80%农业生产企业必须与农业科研机构联合成立技术研发中心。本文还以福建省种业创新与产业化工程项目为例阐释了农业科研机制创新的完整过程。     

施用尿素、红萍对水稻生长及其氮素利用效率的影响

应用~(15)N示踪技术研究了尿素和红萍氮素对水稻分蘖、成穗和产量的影响以及当季水稻对氮素的利用率。结果表明:30十30kgN/ha尿素分别作基肥和分蘖期追肥(U-2),10十20十30kgN/ha尿素分别作基肥、分蘖肥和穗肥(U-3),30十30kgN/ha的红萍分别作基肥和分蘖期追肥(A-2),和不施氮肥对照(CK)处理,水稻分蘖总数分别为465.0,495.0,579.0,403.5万/ha;成穗率分别为81.9％,78.8％,69.8％,74.4％;每穗平均粒数分别为75.8,80.6,78.2,74.7粒。施红萍的稻谷产量与等氮量尿素相当。施用尿素和红萍处理,水稻生长前期平均出蘖速度明显不同,而且水稻不同时期分蘖,其成穗数和每穗粒数均随分蘖时间推移呈逐渐递减变化。试验结果表明:红萍作基肥当季的氮素利用率为41.3—48.2％,高于尿素作基肥的利用率(28.0—31.9％),但尿素作追肥(45.7—46.2％)则优于红萍作追肥(37.5—43.2％)。U-3,A-2,U-2处理当季氮素利用率分别为47.7—50.6％,39.2—45.7％,37.0—38.8％。     

红萍在稻田氮素平衡中的作用

应用１５Ｎ示踪法研究了红萍在稻田氮素平衡中的作用。红萍作基肥，当季水稻的１５Ｎ－红萍Ｎ素利用为２７．８％；第二季５．３８％；土壤残留３６．１％。红萍可排出体内１２％以上的氮素。红萍的排氮和吸氮有助于调节稻田的氮素平衡，稻田养萍抑制藻类生长，降低ｐＨ值和ＮＨ浓度，减少ＮＨ３挥发损失，以及减少蓝藻（颤藻）反硝化反应释放的Ｎ２Ｏ，提高化学肥料１５Ｎ的回收率：它比１５Ｎ－尿素不养萍处理１５Ｎ回收率增加４．２５％，比１５Ｎ－尿素追肥不养萍处理１５Ｎ回收率增加８．３５％～２５．１１％。     

疏花疏果对中华猕猴桃果实大小和产量的影响

于1993～1994年在福建省明溪县雪峰农场进行了试验。以生长健壮的6年生武植3号为试材,株行距2m×3m。研究了花的位置（顶花和侧花）对着果率和果实大小的影响,疏蕾、疏果对果实大小和产量的效应（设：疏蕾,即花蕾期和花期剪除侧蕾;疏果,即花后10～30天疏除侧果;疏蕾十疏果,即花蕾期剪除细弱果枝、花序和部分侧花,花后10～30天再疏除侧果）,单株留果旦对疏除效果和隔年结果的影响（采用疏蕾十疏果的疏除方法使单株留果量分别为200～400个、401～600个、601～800个和801个以上）。试验表明,顶花和侧花的开花率和着果率没有显著差异…     

微生物发酵床养殖方式下仔猪行为特征

比较了微生物发酵床养殖和传统养殖条件下仔猪的行为特点。结果:2种养殖模式下,仔猪躺卧和睡眠行为持续时间占被测行为比例最高,达70%以上,采食和饮水行为次之,分别为15.96%(微生物发酵床养殖)和9.33%(传统养殖)。相比传统养殖,在微生物发酵床养殖中,仔猪探究行为发生概率和持续时间比例明显增加,分别增加了28.62%和12.21%;争斗行为发生概率和持续时间比例明显减少,分别减少了49.83%和91.26%。微生物发酵床饲养下仔猪的营养指数和传统饲养下仔猪的营养指数相当,分别为10.83和10.03,而微生物发酵床饲养下仔猪的健康指数为245.12,明显高于传统饲养下仔猪的健康指数(21.96),说明微生物发酵床养殖模式下,仔猪生长得更为健康。