饲养方式对苏尼特羊生长性能、屠宰性能、肉品质和瘤胃菌群的影响

旨在研究不同饲养方式(放牧和舍饲)对苏尼特羊生长性能、屠宰性能、肉品质和瘤胃菌群的影响。选取健康的3月龄苏尼特羊24只,平均体重为(20.16±1.56)kg,随机分为2组,每组12只羊。对照组(舍饲组)饲喂基础饲粮,试验组(放牧组)采食天然牧草。预试期7 d,正试期90 d。结果表明：1)舍饲组苏尼特羊终末体重、平均日增重和胸围显著高于放牧组(P<0.05)。2)舍饲组苏尼特羊胴体重、净肉重、屠宰率和肉骨比显著高于放牧组(P<0.05)。3)舍饲组的背最长肌亮度(L^*)值、蒸煮损失率和剪切力值显著高于放牧组(P<0.05),背最长肌pH_{24 h}显著低于放牧组(P<0.05)。4)与放牧饲养相比,舍饲组的Shannon指数显著降低(P<0.05),门水平上,舍饲显著提高了瘤胃中拟杆菌门(Bacteroidetes)和变形菌门(Proteobacteria)的相对丰度,显著降低了瘤胃中厚壁菌门(Firmicutes)的相对丰度(P<0.05)。在属水平上,舍饲显著提高了瘤胃中普雷沃氏菌属＿1(Prevotel...     

雄蚕杂交种的示范推广应用

1996年从浙江省农科院蚕桑研究所引进家蚕性连锁平衡至死系后,开展了转育改良和选配雄蚕杂交种等研究。1997年春湖州市蚕业管理总站在浙江省农科院蚕桑研究所专家指导下,于国内首次进行了雄蚕杂交种饲养试验获得初步成功,至2000年秋连续4年8个     

发酵棕榈叶对山羊养分摄入量、瘤胃发酵及氮代谢的影响

文章旨在探讨全混合日粮中发酵棕榈叶的水平对山羊养分摄入量、瘤胃发酵指标及氮代谢的影响。试验将平均体重为（35.67±1.23）kg的168头山羊随机分为3组,每组4个重复,每个重复14头。T1组山羊饲喂20%棕榈叶的全混合日粮,T2和T3组山羊饲喂10%和20%发酵棕榈叶的全混合日粮（分别用50%和100%发酵棕榈叶替代棕榈叶）,试验为期6周。结果：10%发酵棕榈叶组山羊有机物、粗蛋白质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维摄入量均显著高于0%和20%发酵棕榈叶组（P＜0.05）,同时干物质摄入量显著高于0%发酵棕榈叶组（P＜0.05）。10%和20%发酵棕榈叶组山羊粗蛋白质、有机物、干物质及纤维（中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维）表观消化率均显著高于对照组（P＜0.05）。T1组山羊瘤胃乙酸、丁酸、甲烷浓度及乙酸与丙酸比值均显著高于T2和T3组（P＜0.05）。T3组瘤胃氨氮浓度显著高于T1组（P＜0.05）,同时T2和T3组瘤胃挥发性脂肪酸和丙酸浓度均显著高于T1组（P＜0.05）。各组山羊氮摄入量和尿氮排泄量均无显著差异（P＞0.05）。T1组粪氮排泄量显著高于T2和T3组（P＜0.05）,而T2组氮沉积量显著高于T1组（P＜0.05）。结论：在本试验条件下,综合考虑山羊采食量、养分消化、氮沉积及瘤胃发酵性能,发酵棕榈叶的适宜添加水平为10%。[关键词]棕榈叶|山羊|养分摄入量|瘤胃发酵|氮代谢     

春来春繁话开局

春繁开局，要重点抓好以下几个问题。 1 关于开局的时间问题 时间是外因条件，开局时间是否定得科学、定得适时，对繁蜂效果将起直接影响。根据实践，开局时间距最早花期越近越有利，因此，春繁开局应依据最早花期定时间。……     

仿生海洋食品的加工技术

仿生海洋食品是采用价格低廉的原料,经过系统加工处理,从形状上或从风味,营养上模仿天然海洋食品而制成的一种新型食品。这种制品首先在日本试制成功,随后世界上许多国家也开始竞相研制仿生海洋食品,如美国、南朝鲜、苏联、英国等国每年的出口量均居于世界前列。目前已生产出来的产品主要有仿生鱼翅、仿生蟹腿肉、人造虾仁、人造海胆、人造鱼籽、海洋牛肉等。这些产品大多采用一些低值鱼类、虾类为主要原料,辅以调味品、色素、粘合剂等配制而成。     

抓好晒箱促春繁

春繁前期,因气温低,所以提高巢温是繁蜂期重要工作.提高巢温有多方面的措施,而翻晒蜂箱是提高巢温的有效措施之一.     

雏鸡骨髓细胞染色体标本制备方法的研究

染色体标本制备是细胞遗传学的重要技术手段,可以进行白血病、先天愚型等遗传性痰痛的检查和小型动物,如鼠、鸟类等的核型分析,是重要的临床辅助手段.试验对雏鸡骨髓细胞染色体标本的制备方法进行了研究,简化了操作程序,并详细讨论了秋水仙素、样品的低渗处理和固定等因素对染色体标本制备的影响,避免不利因素,从而确保取得良好的制片效果.     

饵料类型对岱衢族大黄鱼鱼体和肌肉营养成分、体色、肉色的影响

岱衢族大黄鱼为我国优质大黄鱼养殖群体,养殖中所投喂的饵料往往影响着鱼体和肌肉营养成分、体色和肉色,这些均为衡量岱衢族大黄鱼品质的重要指标.本试验旨在通过测定岱衢族大黄鱼鱼体和肌肉营养成分、体色和肉色指标,研究投喂鲜杂鱼和配合饲料对岱衢族大黄鱼品质的影响.试验设置2组,分别投喂鲜杂鱼和配合饲料22个月,采样后所测鱼体和肌肉营养成分指标包括干物质、粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分和氨基酸含量,体色和肉色指标包括L、a、b值.结果表明:与投喂鲜杂鱼相比,投喂配合饲料显著降低了岱衢族大黄鱼全鱼的粗脂肪含量(P＜0.05),但显著提高了肌肉的粗脂肪、亮氨酸(Leu)、赖氨酸(Lys)、谷氨酸(Glu)、总必需氨基酸、总呈味氨基酸和总氨基酸含量(P＜0.05);饵料类型对岱衢族大黄鱼的体色和肉色无显著影响(P＞0.05),但岱衢族大黄鱼体表不同部位颜色存在显著差异(P＜0.05),与背部相比,腹部的颜色较亮,且偏红黄.由此得出,相较于鲜杂鱼,采用配合饲料养成的岱衢族大黄鱼肌肉具有更高的营养价值.     

外来入侵植物喀西茄的危害特点与分布现状

喀西茄Solanum aculeatissimum原产于巴西,最初是被作为药用植物引入中国,但由于疏于管理,发展成为入侵植物,现已扩散至中国贵州、云南、广西和江西等地区,并严重威胁了入侵地本地植物的生长,对农业、畜牧业及生态环境造成严重危害。通过对喀西茄的基本特征进行介绍,并主要从危害特点、分布现状进行阐述,最后提出控制扩散的建议和防控措施以供参考。     

雏鸡硒—维生素E缺乏症的试验研究——Ⅲ.试验发病雏鸡的病理组织学变化特征

对发病试验的病死雏鸡和实验结束时剖杀的雏鸡,经病理组织学检查,各器官组织的病变性质均属于变质性的病理过程,如脑血管呈不同程度的充血与水肿,神经细胞坏死,以及小脑的液化灶;骨髂肌与心肌的凝固性坏死,肌间毛细血管充血与水肿;胰腺变性、坏死与纤维化;肌胃空泡变性、坏死;肝脏郁血,部分盱细胞变性、坏死。病理组织学的这种变化,是本病临床表现的理论基础和临床诊断的主要依据。