β-葡聚糖对啤酒易滤性影响的研究

通过对啤酒中β-葡聚糖的定性定量分析和啤酒易滤性的测定,发现溶解状态的β-葡聚糖对啤酒的过滤没有明显的影响,而β-葡聚糖凝胶对啤酒过滤有严重影响.啤酒中β-葡聚糖凝胶的分子量在300 000以上,当含量达到20 mg/1时,就会使啤酒膜过滤困难.啤酒的易滤性与β-葡聚糖含量之间里r=-0.222的不显著负相关,而与β-葡聚糖凝胶的含量之间呈r=-0.841~(***)的极显著负相关.     

球虫病与空肠弯曲菌感染引起雏鸡死亡

球虫病与空肠弯曲菌感染引起雏鸡死亡吴国学，格桂花（甘肃省甘南州畜牧兽医研究所）甘南州某鸡场１９９２年６月中旬从邻区几个专业育雏户引进２０－３０日龄杂种雏１０００只，引进后喂鸡宝５日，又用Ⅱ系鸡瘟苗饮水免疫，６月下旬用法氏囊苗饮水免疫，但未能阻止从引进...     

小型水库网箱养殖尼罗非鲫的技术

水库网箱养鱼是一种高密度、集约化的养鱼方式。温州市淡水鱼商品基地办公室于1990年4月下旬在市郊坑口塘水库设置27只网箱,养殖尼罗非鲫,10月上中旬陆续起捕上市,总产成鱼27.153吨,成鱼规格平均为450克,最大个体重1公斤,取得较好效益,现报告如下。     

乙草胺除草剂在杉木苗圃中的应用

国产除草剂乙草胺经初步试验应用于杉木苗圃后，芽前除草效果显著，除草率达９０５以上，残效期达１００天。其最佳使用浓度０.５－０.６２５ｍ１／ｍ２。可在杉木苗圃进行应用。     

渐开线磨片齿形探讨

渐开线磨片齿形探讨曾燕义（厦门人造板厂）吴景晨（吉林省林业多种经营公司）１磨盆研磨原理经软化处理后的木片送进转动磨盘之间，在机械强力作用下发生塑性变形，相互磨擦而产生热量，使木素软化和纤维相互分离，从而制得所需要浆料。２切向幅射式磨片我国目前采用的是...     

野生苋菜的利用

苋菜,别名反枝苋,野苋莱,属苋科一年生草本。茎直立,高20～80厘米。花期6～8月,果期8～9月。 苋菜适应性强,吉林省各地均有分布。多生于路旁、人家附近及原野农田间。 苋菜的营养较丰富,每500g含蛋白质27.6克,维生素C765毫克,胡萝卜素35.75毫克,核黄素1.75毫克,尼克酸6.5毫克。种子里含钙、磷、淀粉等成份。     

山羊蠕形螨病地区分布与感染危害

贵州山羊蠕形螨病早于1955年初在贵阳10张板皮中检出8张,后在1988～1991年间,先后在18个县市3618张板皮中检出病皮2158张,平均感杂率59.65％,内除大方县因受检数量较少未检出外,有10个县感杂率均在60％以上,最高感染率为遵义县(南白镇)达80.13％,最低为德江县21％。 17个县市感染强度合计78343个,平均为36.4个,最多1128个,最少1个。寄生部位以尾、臀、后肢的体后部63.96％最高。腹侧、背部的体中部27.17％次之,头、颈、肩、前肢的体前部20.57％较低。检出2168张病皮中,度弃10％为215.8张,每张20元,损失4316元,收购中的90％病皮1942张受降级降价处理,每张10元,损失19422元;板皮加工成革,每张病皮损失23.44元,计损失45525元,合计废弃。收购和加工过程共计损失69263.17元,全省年产山羊板皮65～70万张,60％病皮为39～42万张,每年因废弃、收购降价和加工损失共计1251～1348万元。