17种中草药对斑马鱼诱食效果的研究

[目的]探讨17种中草药对斑马鱼的诱食效果。[方法]以100尾平均体长为3.5cm的斑马鱼为试验动物,选用肉桂、薄荷、丁香、黄连、黄柏、黄岑、八角、山萘、乌梅、枝子、诃子肉、苦参、虎杖、黄精、黄芪、连翘、酸枣红作为诱食剂,以2%的添加量分别加入到基础饵料中,用迷宫试验记录试验鱼进入诱鱼室和空白室的次数,以及试验鱼咬啄饵料球的次数,以分析不同中草药对斑马鱼的诱食效果。[结果]虎杖、八角、薄荷、黄芪、连翘、肉桂、黄连、酸枣红对斑马鱼的诱食效果显著;4种中草药梯度试验结果得出浓度2.0%虎杖、浓度1.0%薄荷、浓度2.0%八角、浓度3.0%黄芪对斑马鱼的诱食效果最好;两两混合试验中浓度1.0%虎杖和浓度1.0%八角混合物对斑马鱼的诱食效果最好。[结论]斑马鱼的诱食效果与中草药种类和浓度有关。     

金属离子对红白锦鲤肠及肝胰脏蛋白酶活性的影响

[目的]研究金属离子对红白锦鲤消化组织蛋白酶活性的影响。[方法]以酶学分析方法研究4种金属离子（K＋、Na＋、Mg2＋、Ca2＋）对红白锦鲤肝胰脏、前肠、中肠、后肠蛋白酶活性的影响。[结果]在设定的浓度范围内（25～150mmol/L）,4种金属离子对蛋白酶活性影响不同。K＋对肝胰脏和后肠的蛋白酶活性有不同程度的促进作用,其中K＋对中肠表现为低浓度促进,高浓度抑制的作用,对前肠蛋白酶表现为抑制作用;Na＋对肝胰脏、前肠和后肠的蛋白酶表现为不同程度促进作用,对中肠表现为抑制作用。Mg2＋、Ca2＋对肠及肝胰脏的蛋白酶均表现为不同程度的抑制作用。[结论]该研究可为红白锦鲤消化生理的研究以及配合饲料的开发、优化提供基础数据和理论依据。     

12种阳离子对红白锦鲤红色素稳定性的影响

采用溶剂浸泡法从红白锦鲤皮肤、尾鳍、鳞片红色部分提取红色素,并研究12种阳离子对红色素稳定性的影响。结果表明:Fe2+、Cr3+对红白锦鲤红色素具有保护作用,且Fe2+Cu2+>Al3+>Mg2+>NH4+>Hg2+>Ca2+;Mn2+、K+、Na+对红白锦鲤红色素基本无作用。阳离子对锦鲤红色素稳定性的影响随添加浓度和处理时间的不同而改变。     

香菇多糖对黄颡鱼免疫细胞活性的影响

试验选取540尾黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco),对其连续投喂含不同水平香菇多糖(Lentinan,LNT)的配合饲料8周。采用Percoll密度梯度离心等技术,对黄颡鱼头肾巨噬细胞与外周血白细胞进行分离纯化,使用NBT还原法、Griesse试剂显色法与MTT法测定头肾巨噬细胞呼吸爆发活性与外周血白细胞的增殖能力,以探讨香菇多糖对黄颡鱼免疫细胞活性的影响。结果表明香菇多糖各水平组均能提高黄颡鱼头肾巨噬细胞的氧呼吸爆发活性,且1200～1500mg/kg水平组提高作用极显著(P<0.01);香菇多糖各水平组能提高黄颡鱼头肾巨噬细胞氮呼吸爆发活性,其中600 mg/kg水平组活性显著提高(P<0.05),900～1 500 mg/kg水平组活性提高效果极显著(P<0.01);投喂香菇多糖还能显著提高黄颡鱼外周血白细胞的增殖能力(P<0.05),且600～1500mg/kg水平组促进作用极显著(P<0.01)。可见,香菇多糖可以有效地提高黄颡鱼免疫细胞的活性。     

贻贝壳肉分离技术与装备的应用现状及发展趋势

壳肉分离是贻贝加工中必不可少的一道工序,壳肉分离的效率最终影响着后续加工的品质。对现有壳肉分离技术与装备的应用现状进行分析,对不同壳肉分离方法的优缺点进行比较,总结我国目前贻贝壳肉分离技术存在的问题,并提出了拟解决方案,同时对贻贝壳肉分离技术与装备的发展趋势进行了展望,以期丰富贻贝壳肉分离理论基础,为我国贻贝壳肉分离技术创新和设备研发提供一定的参考和借鉴。     

4种中草药添加剂对金丝鱼急性毒性响应的研究

试验生态条件下,研究了4种常用水产动物中草药添加剂对金丝鱼（Tanichthrs altbonubes）胁迫的响应变化。结果表明,4种中草药添加剂对金丝鱼影响的大小依次为大蒜素（Allicin）〉枸杞多糖（Lycium baramm polysaccharide,LBP）〉黄芪多糖（Astragalus polysaccharide,APS）〉香菇多糖（Lentinan,LNT）;对金丝鱼的安全质量浓度分别为10．89、156．81、239．49和278．92mg·L^-1。试验结果可为常用中草药添加剂对水生动物的影响研究提供基础资料。     

长期投喂黄芪多糖对黄颡鱼抗氧化及非特异性免疫指标的影响

本文旨在探讨添加不同水平的黄芪多糖(astraglus polysaccharides,APS)对黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)抗氧化及非特异性免疫指标的影响.选取2龄健康黄颡鱼540尾,随机分成6组,每组3个重复,每个重复30尾鱼,分别投喂在基础饲料中添加0(对照组)、300、600、900...     

长期投喂黄芪多糖对黄颡鱼免疫细胞活性的影响

本试验旨在研究黄芪多糖(Astragalus polysaccharides,APS)对黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)免疫细胞活性的影响.540尾鱼被随机分成6组,每组3个重复,每个重复30尾鱼,分别投喂添加0、300、600、900、1 200、1 500 mg/kg APS的饲料,饲养期为...     

血清白蛋白的功能、应用及纯化工艺研究进展

白蛋白是血清的重要组成成分,是一种高水溶性的球状蛋白质,可以维持血浆胶体渗透压平衡,兼具抗凝和抗氧化作用。血清白蛋白(serum albumin, SA)的化学结构和构象允许其与许多药物结合,影响药物的转运和代谢过程。作为内源性和外源性配体的载体蛋白,SA对于多种疾病的治疗具有重要的临床意义,包括失血性休克、低白蛋白血症、慢性肝病等。同时,SA还可以作为细胞培养剂,影响卵母细胞的体外成熟和冷冻精子的活性,在动物生产中发挥重要作用。因此,SA的需求在世界范围内逐年增加,获得高纯度、高活性、高回收率的SA至关重要。目前,SA的纯化工艺包括冷乙醇提取法、亲和沉淀、三氯乙酸/丙酮沉淀法、硫酸铵沉淀结合液相色谱法、Cohn法结合液相色谱法、色谱法。作者综述了SA的结构、生理功能、应用及纯化工艺研究进展,并总结不同纯化工艺的原理、纯化效果及优缺点,明晰SA的提取及纯化工艺进程,以期为SA的深入研究和开发利用提供理论依据,进一步推动SA在医药、分子生物学研究、免疫诊断等领域的应用。     

β-胡萝卜素对红白锦鲤生长、体色及代谢的初步研究

通过投喂含有β-胡萝卜素为0、0.5、1.0、1.5、2.0、2.5 g/kg的人工配合饲料,采用光谱法,对β-胡萝卜素对450尾红白锦鲤体色的影响及其在体内的沉积部位进行了研究,并用色谱方法对β-胡萝卜素在体内的色素组分进行了研究。饲养2个月后,测定皮肤、鳞片、头、鳍条的色素吸光度值,对上述溶液进行浓缩,并薄层层析。结果表明,红白锦鲤总色素光谱在可见光区(454 nm和470 nm)有两个吸收峰,β-胡萝卜素在1.0 g/kg组的增长率、增重率、特定增长率显著高于对照组(P0.05),1.0～2.5 g/kg各组的饵料系数均显著低于对照组(P0.05);对于鲤的红白和红色区域,β-胡萝卜素的添加量为1.5～2.0 g/kg时,对红白锦鲤体色的增色效果最好;β-胡萝卜素对红白锦鲤白色区域总类胡萝卜素的含量影响很小;β-胡萝卜素在红白锦鲤体内的主要沉积部位是皮肤和鳍条;β-胡萝卜素在红白锦鲤体内主要转化为虾青素。