氮肥追施比例对弱筋小麦扬麦15籽粒产量及品质的影响

为了揭示氮肥追施比例对弱筋小麦扬麦15籽粒品质和产量的调节效应,在施纯氮总量210kg·hm-2条件下,在江苏淮南的扬州和海安两地研究了3种氮肥追施比例对弱筋小麦籽粒品质和产量的影响。结果表明,增加拔节肥比例能显著增加弱筋小麦籽粒蛋白质含量、湿面筋含量和沉降值;氮肥追施比例对弱筋小麦籽粒千粒重、容重、硬度、出粉率等磨粉品质以及降落值、面团形成时间、稳定时间、峰值黏度和稀懈值等品质指标影响不明显;随拔节肥比例上升,乳酸溶剂保持力呈上升趋势,而水溶剂保持力、碳酸钠溶剂保持力和蔗糖溶剂保持力变化不明显;随氮肥用量后移,籽粒产量显著提高。综合品质和产量来看,在本试验条件下,弱筋小麦扬麦15的适宜氮肥追施比例为5∶1∶4(基肥∶壮蘖肥∶拔节肥)。     

优质小麦新品种扬麦16特征特性与高产栽培技术

扬麦16(原名扬00-126)是江苏里下河地区农业科学研究所/国家小麦改良中心扬州分中心以扬91F138和扬90-30杂交育成的春性中熟中筋小麦新品种,2004年通过江苏省农作物品种审定委员会审定定名.2005年被列入国家优质专用小麦良种推广补贴的品种.2005年获得国家植物新品种权保护证书,品种权号为CNA20030436.4,公告号为CNA000663G.     

转复制酶基因抗小麦黄花叶病新品系的评价与利用

研究抗黄花叶病毒病转基因小麦新品系的利用价值,对小麦黄花叶病抗性遗传稳定性、农艺性状、主要品质特性和其他主要病害抗病性进行鉴定.结果表明:抗黄花叶病毒病转基因小麦新品系N12、N13、N14和N15抗性稳定,具有分蘖力强、成穗率高及穗粒数多、品质好等优点,可作为优异种质资源利用.通过回交育种技术,成功地将抗黄花叶病毒病基因转入到当地推广品种或中间材料中,已育成的1个兼抗黄花叶病和白粉病新品系04T19,以及聚合Wax基因、Pm基因与抗黄花叶病毒病转基因的材料6株,在丰产性、抗病性等方面均较N12、N13、N14和N15有较大提高.     

高产抗倒弱筋小麦扬麦15选育与高产栽培技术研究

近年来．随着人民生活水平提高，对优质专用小麦的需求量呈不断增长趋势，优质专用品种缺乏和种植不足戚为我国目前小麦生产的主要问题之一。为了改善我国小麦生产品质结构，国家制订了《全国优质专用小麦优势区域发展规划》，重点发展优质强筋和弱筋小麦．稳定发展中筋小麦。长江下游以江苏为主体的淮河以南地区及皖豫鄂接壤地区．由于降水量多．自然条件不利于小麦籽粒蛋白质和面筋等的形成．但对弱筋小麦的生产相对有利．是弱筋小麦产业发展的核心区域。而弱筋小麦在栽培技术上与中筋、强筋小麦有很大的差异，产量和品质难以协调。本文总结了扬麦15的选育过程,研究了密度、氮肥用量和运筹比例对其产量与籽粒品质的调控作用．为其优质高产栽培提供理论和技术依据。     

小麦抗白粉病的遗传改良及多系品系的配制

为了培育抗白粉病的综合性状优良的小麦品种,采用滚动回交与遗传标记相结合的方法,排除了供体亲本中的不良性状,把抗白粉病基因Pm4α、Pm2、Pm6、Pm21以及Compton的慢白粉病性等转入综合性状较好的轮回亲本背景,与背景材料的丰产、早熟、优质、抗病等数量性状相结合,育成了一系列优良的近等基因系,其中扬麦10号、11号、12号等已经通过品种审定,在生产上大面积推广。同时构建了抗白粉病多系品系。并提出了把一系列重要农艺性状象转育Pm基因一样转育成综合丰产性好的近等基因系,然后在它们之间进行逐一回交,以构建聚合育种体系的构想。     

高产广适性小麦新品种‘扬麦20’的培育与推广应用

为了中国南方麦区高产广适性和弱筋小麦产业发展的需求,通过采用综合育种技术路线,育成了小麦新品种‘扬麦20’。试验结果表明其综合性状优异,中抗白粉病与赤霉病,纹枯病轻,较对照‘扬麦158’等增产3.4%~12.4%,主要品质指标符合国家弱筋专用小麦标准。该品种的育成与推广缓解了在南方麦区高产广适性品种的短缺问题,将促进小麦生产水平的提高与相关产业的发展。     

饼干专用小麦新品种扬麦9号的选育及应用

扬麦 9号是采用常规育种方法与生物技术相结合育成的第一个超高产矮秆抗赤霉病小麦新品种。该品种株型紧凑 ,一般较扬麦 15 8增产 45 0kg/hm2 以上 ,综合抗性强 ,赤霉病抗性达中抗以上 (R级 ) ,品质达到国家颁布的优质饼干小麦标准 ,是生产优质饼干粉的理想品种 ,目前累计种植面积已达 15 .67hm2 以上     

播期对小麦主要品质性状及面团粉质参数的影响

在分期播种的条件下，对10个小麦品系进行了籽粒蛋白质含量，沉降值，干，湿，弱面筋含量以及面团粉质参数的测定。结果表明，适期播种能提高小麦的蛋白质含量和干，湿面筋含量，延长面团的形成时间，但晚播延长了面团的稳定时间，降低其软化度，提高了面团的综合评价值。同时由于不同品系对播期引起的环境条件变化的适应性不同，其受影响的程度也不同。     

扬麦12号的选育及其栽培技术

扬麦 12号是江苏里下河地区农科所与南京农业大学细胞遗传所合作 ,育成的抗白粉病小麦新品种 ,2 0 0 1年通过国家品种审定委会员审定。该品种在多年的试验示范中表现产量高 ,稳产性好 ,较对照扬麦 15 8增产 2 .6 4%～ 8.2 %。中抗至高抗白粉病 ,中抗赤霉病和纹枯病 ,抗倒性较好。容重约为 775g/L ,粗蛋白含量 11.9% ,湿面筋 2 4.9% ,沉降值 2 5ml,吸水率 5 7.6 % ,稳定时间 2 .8min。可作为我国南方馒头和面条小麦生产 ,适宜于长江中下游淮南麦区种植 ,尤其适宜白粉病重发地区 ,可作为扬麦 15 8的替代品种种植     

优质、抗病小麦新品种扬麦11的选育及应用

扬麦 1 1是江苏省里下河地区农科所与南京农业大学细胞遗传所合作 ,采用滚动回交与分子标记辅助选择相结合育成的小麦新品种 ,该品种高抗白粉病 ,产量高 ,品质优 ,是优质蒸煮类用小麦新品种。1　选育经过1 985年以扬麦 5号为亲本与抗白粉病材料Ｙｕｍａ/Ｃｈａｎｃｅｌｌｏｒ8杂交 (以下简称为Ｙ .Ｃ) ,以 85 -85为轮回亲本与 (扬麦 5号 /Ｙ .Ｃ)Ｆ1 进行回交 ,1 990年冬以扬麦 1 5 8为轮回亲本与Ｙ .Ｃ/扬麦 5号 / / 85 -85 4 在温室进行杂交 ,并于 1 991年春和 1 991年冬 (温室内 )分别进行两次回交 ,1 992年春在温室和田间同时进行白粉病…