我国农村易腐垃圾机器成肥产品质量评价——以杭州市为例

对杭州市6个区(县、市)12个实施农村生活垃圾分类与易腐垃圾机器成肥处理的乡镇站点肥料产品进行了系统的调查取样分析。结果显示:杭州市农村易腐垃圾机器成肥产品的理化性质中含水率、pH、电导率(EC)、有机质含量、总养分含量分别为29.9%±15.9%、6.4±0.9、(7.14±2.28)m S·cm~(-1)、74.9%±14.7%、6.16%±1.48%;重金属(As、Hg、Pb、Cr、Cd)含量除1个站点Pb超标外,其他均符合《有机肥料》(NY 525—2012)标准;腐熟度指标中胡敏酸/富里酸(HA/FA)、种子发芽率和种子发芽指数(GI)平均值分别为0.95±0.41、36.1%±40.4%、17.8%±28.1%。研究表明,杭州市农村易腐垃圾机器成肥产品的理化指标除含水率外,其他指标均可满足《有机肥料》(NY 525—2012)的要求;然而,75%左右的机器成肥处理站点其肥料产品腐熟度根本无法满足有机肥料标准的基本要求。因此,现阶段我国农村易腐垃圾机器成肥设备工艺亟需升级改造,以确保其产品的腐熟度满足相关标准要求。     

一株耐温酵母菌的生物学特性及其木薯酒精发酵特性(英文)

筛选得到一株适用于木薯淀粉酒精发酵的耐温性酵母菌株，并对该菌株的形态及部分生理和发酵特性进行了研究。结果表明该菌株为一株耐热、耐酸和耐乙醇的酵母菌属菌。其发酵最适温度为34℃，最适初始pH3.5。采用低温蒸煮工艺和25%（w/v）木薯淀粉醪进行发酵，48h产酒精10.67%（v/v），淀粉酒精转化率达理论值的93.1%，故该菌株适用于木薯淀粉的酒精发酵生产。