几种农家小菜的简易腌制

1、蜜汁蒜 （1）配方，蒜头50公斤，白糖20公斤，醋15公斤，食盐0.3公斤，桂花1公斤。（2）加工方法，大蒜扒皮，去须后，入缸用清水浸泡，第2天换水，第3天捞出沥干，然后将煮好的配料汤晾凉，倒入蒜缸内浸渍，     

出口番茄品种筛选试验

近年来,北京地区出口番茄栽培面积逐年增加,品种也在不断增加,因此选择适宜的品种对于增产增收具有十分重要的意义。     

腺胃病变型鸡传染性支气管炎毒株H_（95）的研究

从某疫区的鸡腺胃病鸡群中分离到Ｈ＿（９５）毒株，在ＳＰＦ鸡胚稳定传至１５代，具有规律性死亡和典型胚胎病变特征，ＥＩＤ＿（５０）＝５×１０（－５．５）／ｍｌ。用病料和鸡胚尿囊液毒分别感染试验鸡，均引起与自然病例相同的典型病理变化。病料和Ｈ＿（９５）鸡胚尿囊毒提纯的病毒液经负染后电镜观察，均具有典型冠状病毒形态。病毒液经卵磷脂酶Ｃ处理后能凝集鸡红细胞，并能破相应的抗体所抑制。采用率抗、多抗介导的间接ＥＬＩＳＡ和血凝抑制试验交叉反应表明，Ｈ＿（９５）株与ＩＢＶ行密切的血清学关系。用反转录聚合酶链反应获得了Ｈ＿（９５）毒株的免疫原（Ｓ＿１）基因，经ｓｏｕｔｈｅｒｎ转印和ＩＢＶ的Ｓ探针检测均呈阳性。结果表明，从腺胃病变型鸡群分离的Ｈ＿（９５）毒株属冠状病毒科ＩＢＶ成员     

峡江县四个小康示范村的调查和思考

进入九十年代,峡江县就以小康建设总揽农村工作全局,特别是1993年认真开展了农村党支部争创“等级队”活动,活动要求“省级队”村级集体经济年纯收入30万元以上,农民人平年纯收入1500元以上;“地级队”村级集体经济年纯收入20万元以上,农民人平年纯收入1400元以上,“县级队”村级集体经济年纯收入10万元以上,农民人均年纯收入1300元以上。到1995年,全县有60个村委达到“等级队”标准,占村委总数的60％,其中:“省级     

东北黑土区综合防治试点工程接受了水利部专家组的评估

<正>2005年10月18日,水利部水土保持司在吉林省榆树市组织“东北黑土区水土流失综合防治榆树南大沟水保试点工程评估专家组”,对在建的榆树南大沟水土流失综合防治试点工程进行了评估。专家普遍认为南大沟治理试点工程作为我国东北地区黑土地水土流失综合防治的重要示范地开展了工作。工程进展基     

日本花卉生产的特点

日本的花卉生产随其国民经济同步起飞,尤其是60年代中期以后,花卉生产急速发展。1965—1985年的20年间,切花和盆栽花卉的生产面积增加4.16倍,产值提高23.2倍,花卉在农业总产值中的比例也越来越大。 集约化和专业化程度较高是日本花卉生产的一大特点,花卉生产者除了农家外,还有一些中、小型园艺场,研究所和种苗公司等,他们经营的主要内容是培育花卉     

奶牛挤奶的十点注意事项

第一，挤奶次数为每天3次，也可根据产奶量高低而增减。     

农业产业化的陷阱——论政府、企业、农民各自目标对农业产业化经营的影响

农业产业化的深层背景在农业产业化以前,我国农产品的供求矛盾始终没有得到解决,尤其存在着这样几个问题:一是农民种粮积极性下降;二是城市副食品供应始终不稳定;三是某些农产品价格经常出现剧烈波动。造成这些问题的根本原因正是二元双重经济制度结构(即二元经济和双轨体制)的存在,这可从以下几个方面进行具体分析:1.农户目标。小农经济的目标是维持生计和追求利润,从而决定了农产品供给不完全是市场导向;同时也决定了农产品供给具有某种程度的生存性特征,不仅数量上时多时少,而且在商品结构上,生存性农产品多,优质农产品和奢侈性农产品少…     

稳粮调结构实现小春增效增收

(一) 昆明地处云贵高原著名的滇池盆地.由于北部受乌蒙山脉的隔挡,西北部受横断山余脉的阻碍,加之310km2滇池的调节,形成了"冬无严寒、夏无酷暑"四季如春的气候.     

敢于创新果业发展路子——金溪县发展早熟梨调查

最近，就我省赣北、赣西北、赣东北“三北”地区发展南方优质早熟梨(以下简称早熟梨)的问题到金溪县作了专题调查，看了一些基地，走访了一批专业大户，并召开了有领导、专家参加的座谈会，听取了各方面发展早熟梨的意见。在此基础上，又派省农委的同志深入金溪县再作进一步调查研究。