重庆农产品及农资价格周报2018年第二十八期

正(总第498期,2018-07-09—2018-07-15)1环比蔬菜产地价略涨,批发价明显上涨,零售价平稳。与全国同期同品种均价比较:产地、零售均价与全国持平,批发均价高于全国3.99%1.1地产蔬菜价格环比略涨第28周(2018-07-09—2018-07-15)重点监测的22个地产蔬菜品种平均价格2.61元/kg,环比涨2.64%,表现     

2019年我国生猪产品贸易分析及展望

1我国生猪产品进口增加较多,贸易逆差扩大2019年,我国生猪产品进口增加较多,逆差增加。截至10月份,生猪产品贸易逆差41.01亿美元,比上年增加18.95亿美元(图1)。逆差主要来自于猪肉和猪杂。生猪产品出口量18.02万吨,同比减32.2%,出口额6.58亿美元,同比减25.5%;进口量244.76万吨,同比增33.7%,进口额47.59亿美元,同比增54.1%。     

猪副猪嗜血杆菌病的综合防控

正近年来,随着规模化养猪业的发展,由于异地引种与流通频繁,以及各种应激因素增多,免疫抑制率较高,导致猪副猪嗜血杆菌病呈高发态势,对仔猪群健康危害日趋严重。因此,采取综合措施,提高饲养管理水平,减少应激因素,增强自身抵抗力,防止其他病毒、细菌的混合、继发或诱发感染,对于控制该病非常关键。     

施用锌肥和遮阴互作对花生生长发育、抗病性及产量的影响

采用大田裂区试验，研究了施用锌肥和不同遮阴程度互作对花生生长发育、抗病性及产量的影响。结果表明，与不施锌肥相比，施用锌肥能提高花生不同部位锌含量、增加叶片SPAD值，提高花生叶片中可溶性糖、蛋白质和生长素含量，减少花生病害的发生，平均降低7.1个百分点，花生产量平均增加19.4%。相同施锌水平下，随着遮阴程度的增加，花生不同部位锌的含量和不同生育期叶片SPAD值以及花生叶片中可溶性糖、蛋白质和生长素含量呈增加趋势，花生的发病率比不遮阴对照增加4.8、10.2个百分点，花生产量平均降低16.5%、10.0%。在30%、70%的遮阴条件下，施用锌肥的花生产量比不施锌的分别提高21.1%、25.0%。本试验条件下，施用七水硫酸锌30 kg/hm2，使花生具有较强的抗低温寡照能力及抗病性能，增产显著，可在花生产区推广应用。     

黑龙江省6月份、7月份苜蓿锈病发病率比较

为了研究黑龙江省苜蓿锈病的病害现状,试验对黑龙江省6月份、7月份苜蓿锈病发病率及分布进行了比较,采用五点采样法,每点随机采集苜蓿叶片50片,统计叶片病害情况,计算发病率,并根据苜蓿叶片病斑覆盖面积确定病害程度。结果表明:黑龙江省6月份、7月份苜蓿锈病只在局部小范围内进行传染,其中6月份苜蓿锈病发病率最高的为双鸭山市的岭东区,而7月份苜蓿锈病发病率最高的为齐齐哈尔市和莫力达瓦达斡尔自治旗的小部分地区。说明黑龙江省6月份、7月份苜蓿锈病的传染中心发生转移,苜蓿锈病的传染有其限制因素,可能是地理纬度原因或者是传染寄主原因,可以通过有效措施进行防治。     

不同油脂来源日粮对生长育肥猪肉品质、脂肪酸含量和肌肉结构的影响

为研究日粮中添加不同油脂对生长育肥猪肉品质、感官指标、肌肉脂肪酸含量及纤维结构的影响,试验选择健康、体重接近的皮特兰×长白阉割公猪及母猪各20头,随机分成2组,每组4个重复,每个重复5头。采用大麦、小麦、玉米及豆粕型基础日粮,亚麻油组:在95%基础日粮中添加5%亚麻油,橄榄油组:在95%基础日粮中添加5%橄榄油,试验共进行80 d。结果显示:不同猪只性别间瘦肉率,背膘厚度和肌肉面积存在显著差异(P0.05),其中阉割公猪背膘厚度、肌间脂肪均高于饲喂同种日粮的母猪,而瘦肉率低于母猪;亚麻油组肌肉中维生素E含量显著低于橄榄油组(P0.05)。不同油脂日粮对各感官指标的影响不显著(P0.05)。亚麻油组肌肉脂肪中亚麻酸的含量显著高于橄榄油组(P0.05);亚麻油组显著增加了C18:3脂肪酸,二十碳五烯酸和二十二碳五烯酸的含量(P0.05);橄榄油和亚麻油组中母猪红肌纤维、肌间纤维、白肌纤维均显著高于阉割公猪(P0.05),橄榄油组各纤维直径较亚麻油组有所提高。不同油脂日粮及猪只性别对肌纤维含量均无显著影响(P0.05)。结果表明:日粮添加5%亚麻油提高肌肉n-3脂肪酸的含量或亚麻酸含量。母猪红肌纤维、肌间纤维和白肌纤维的直径高于去势公猪。日粮添加橄榄油可以提高去势公猪肌肉红肌纤维、肌间纤维和白肌纤维的直径和数量。     

容器育苗技术在林业生产中的应用实践思考

容器育苗技术是林业生产中的重要技术之一,能够打破时间和季节的限制,有利于利用机械进行自动化操作,被广泛运用在林业生产中。本文从容器育苗技术的优势特点出发,分析了容器育苗技术中存在的问题。     

读《农业科技与高产优质高效农业》

高产优质高效农业（以下简称“二高一优”农业）是当前农业发展中的热门话题。由中国农科院院长基金资助、文献信息中心主持的“现代农业科技进步与我国高产优质高效农业发展的研究”课题，有9个单位20多位专家学者参加，从1993年12月开题，到1994年2月完成全部研究报告，并开始为有关领导管理部门提供决策咨询服务。在提供咨询服务过程中，课题组又根据科学技术的不断发展和服务对象的不同需求，对研究报告进行了多次修改补充。之后，经有关学科专家审阅定稿。在此基础上，经王文玺编著，由中国农业科技出版社于1996年11月出版了这部《农业…     

太阳能热水器的服务营销工作亟待加强

提出了太阳能热水器生产企业在服务营销方面存在的一些主要问题，针对这些问题提出了应采取的对策及措施。