中国农产品加工业前程似锦--访农业部副部长刘坚

历经二十多年的不懈努力，中国农业完成了突破性的历史任务，开始进入一个新的发展阶段。在新阶段，农产品加工业已成为农业发展面临的重大课题，其对中国农业未来发展的综合性影响和带动性作用日益突出。农业部分管农产品加工业的领导刘坚副部长就中国农产品加工业发展的形势、任务和对策等问题接受了本报记者的专访。     

钾肥对草坪草抗性的影响

钾肥是草坪草三大营养元素之一，对形成和加强草坪草的抗性起着十分重要的作用。论述了钾肥对草坪草寒、旱、热、病虫害及盐碱等抗性的影响及其作用机理，为草坪建植、管理等生产实践及系统化研究提供一定的依据。     

草甘膦在茶园中的应用研究

草甘膦是一种具有内吸传导、杀草谱广、毒性低等特性的新型化学除草剂,对根除茶园常见杂草有特效。用草甘膦防除茶园杂草的最佳浓度因杂草种类不同而异,以一、二年生杂草为主的茶园用0.10％的浓度为宜,以多年生杂草为主的茶园用0.15％的浓度较好。用液量以杂草充分湿润为度。全年喷药一次或二次即可,若喷一次,宜在五月下旬进行;若秋季草害较重,则在八月下旬复喷一次。使用该方法除草,全年只需耗药费4.80元～6.40/亩,除草效果优于全年人工除草三次者,节省除草工7～9个/亩,增产5～7％,对保持茶园生态平衡,提高茶叶品质均有益。     

饮水解困 节水增效 扎扎实实为农民群众办实事

“三个代表”重要思想的本质是立党为公、执政为民。建设现代农业 ,发展农村经济 ,增加农民收入 ,是全面建设小康社会的重大任务。加强农村水利基础设施建设 ,为全面建设小康社会的宏伟目标做贡献 ,必须按照“三个代表”重要思想的要求 ,把立党为公、执政为民切实地、具体地、深入地落实到农村水利各项工作中去 ,把农民群众的利益实现好、维护好、发展好。1　实施农村饮水解困工程和灌区节水改造工程是实践“三个代表”重要思想的具体行动　　实践“三个代表”重要思想 ,必须把最广大人民的根本利益作为我们工作的根本出发点和落脚点。正像…     

不同剂量甜菜碱对黄鳝存活、生长和免疫能力的影响

甜菜碱是从甜菜加工副产品中提取的甘氨酸甲基内酯。对鱼类有诱食、促生长、降低饲料系数和促进脂肪代谢等作用，现作为诱食剂广泛应用于饲料生产中。但甜菜碱对鱼类存活和免疫机能的影响目前极少报道。为此，我们以黄鳝（Monopterus albus）为对象，用不同剂量的甜菜碱投喂黄鳝苗种。研究了其对黄鳝存活、生长和免疫功能的影响。进而得出适宜的甜菜碱添加量，以达到养殖过程中提高黄鳝苗种免疫力和存活率的目的．同时也为鱼类的营养免疫学研究积累一些基础资料。     

溴隐停对惠州麻肉种鸡产蛋性能的影响

研究目的在于探讨多巴胺受体激动剂(溴隐停)对地方良种肉鸡繁殖性能的影响。方法从628只28周龄健康的“惠州麻”黄羽肉种鸡群中随机选取1组鸡笼内的40鸡作为实验组,其余的作为对照组。实验组鸡群喂服溴隐停,每只鸡每天1.25mg,连用4d,停用4d后再用4d,对照组不使用。结果在4周的实验期内实验组和对照组的产蛋率分别为83.86%和69.96%;破蛋率分别为1.28%和1.69%,畸形蛋率分别为4.33%和1.19%;实验组平均每只鸡的产蛋总数比对照组多3.89个、合格种蛋数多3.26个;药物处理对平均蛋重无显著影响;使用溴隐停能够提高鸡血液中的雌激素水平。结论溴隐停能够通过抑制地方良种肉鸡体内促乳素的合成与分泌,减少抱窝现象的发生,提高其繁殖性能。     

碳纤维复合材料焊缝补强技术研究

管道的环焊缝和螺旋焊缝存在裂纹时，会降低轴向拉伸能力，严重影响其服役安全性。详细论证了用碳纤维对焊缝进行补强的原理、方法和可行性。认为利用碳纤维复合材料进行焊缝补强可以满足抵抗焊缝开裂的强度需求，并且补强后不会因裂纹扩展和疲劳问题而失效。     

加热光纤法同步测定土壤水热参数误差分析

土壤水热参数是研究土壤水热传输的基本物理参数。当前热脉冲探针法（HPP）可同步测定土壤水热参数,但该方法仅限于在点尺度下测定。与其具有相同理论基础的加热光纤法（SPHP-DTS）,可将测定尺度增大至田间千米尺度,但其测定精度尚未得到有效验证。为了探知SPHP-DTS法的误差,本研究进行了SPHP-DTS法与HPP法测定土壤水热参数的对比试验。结果表明,以HPP为标准,加热光纤法测定热导率的精度RMSE为0.13 W?m-1?℃-1。SPHP-DTS法测定的热导率显著高于HPP法,主要原因在于加热光纤时产生的温度效应。通过热导率法测定土壤含水率时,在热导率测定误差的影响下,SPHP-DTS法的测定精度明显低于HPP法。SPHP-DTS法测定土壤水热参数的其他误差来源包括光纤与土壤之间多个界面的接触热阻、光纤的温度敏感性、噪音干扰以及温度梯度驱动下的水分迁移。本研究可为SPHP-DTS法提升土壤水热参数测定精度提供理论参考。     

葡萄新品种红双星的选育

葡萄新品种红双星是建中早熟葡萄新品种研究所于l991年发现．为葡萄品种山东早红枝变．通过6年试验和观察．极早熟性状稳定，2004年7月通过号家鉴定．并命名。主要性状如下。     

淳安县水果产销现状与对策

淳安县地处浙西山区。与安徽省歙县、休宁两县毗邻，与本省临安、桐庐、建德、衢县、常山、开化六县接壤。是一个“八分山一分半水半分田”的山区县。境内有一个水域面积为5．63万hm。的名“人工湖”——千岛湖。由于大水体的调节。库区形成了冬暖夏凉的特殊小气候。淳安县年平均气温17℃，≥10℃年积温为5410℃．极端最低气温多数年份在-5℃以上。年降雨量1430mm。