稻米品质近红外光谱法分析中定标样品选择与模型优化

通过对粳型水稻精米粉的直链淀粉含量和氨基酸含量近红外光谱检测模型的定标样品数量和优化的分析,用新复极差检验对不同样品组的粳稻精米粉直链淀粉含量和谷氨酸、亮氨酸含量的近红外建模效果校正决定系数(R2)和交叉检验均方误差(RMSECV)进行了评价,发现样品数为216份、114份、81份的直链淀粉含量样品组间无显著差异,200份、132份、91份谷氨酸和200份、113份和70份亮氨酸含量的样品组间无显著差异。结果表明,优选合适的样品及数量,并对模型进行优化,不仅可保持定标方程的精度,也可节约成本、减少工时。在本试验中,直链淀粉、谷氨酸和亮氨酸含量分别选择81、91、70份分布均匀的样品,可满足各自的建模要求。     

科技特派员助推乡村振兴的模式和途径探讨——以浙江省农科院科技特派员为例

以浙江省农科院为例,探讨农业科技特派员制度在推进乡村振兴战略实施的模式和途径。将有关模式和途径归纳为:发挥科技特派员的专业特长,促进乡村产业兴旺;以现代农业科技,促进生态宜居建设;以农业科技的引领和支撑,促进乡风文明;以先进生产力为基础,促进乡村善治建设;农业科技特派员以"人、技、钱"三要素促进农业增效、农民增收和生活富裕内涵不断提升,推进乡村振兴协调发展。     

浙江省常规粳稻品质育种现状及对策

水稻是浙江省种植面积最大的农作物,在解决水稻高产问题后,优质成为水稻品种改良的首要目标。稻米品质属综合性状,受品种自身因素、环境因素、种植方式、加工方法、饮食偏好等诸多因素影响。简述浙江省粳稻品质育种的发展概况,对稻米品质评价、影响稻米品质因素以及提高稻米品质思路等方面进行了阐述,探讨浙江省优质粳稻品种的选育方向和发展趋势,为浙江省优质粳稻品种的培育以及优质稻米生产提供参考。     

水稻芽性状耐冷性的QTL分析

低温发芽和芽期耐冷性是影响水稻芽生长发育的两个重要因素.本试验利用182个越光(粳型)/Kasalath(籼型)//越光回交重组自交株系(backcross recombinant inbred lines,BILs),对2个芽性状耐冷性(低温发芽和芽期耐冷性)进行QTL(quantitative trait loci)定位和相关性分析.结果表明,BIL群体中这2个芽性状耐冷性均呈连续分布,属于数量性状遗传,两性状间的相关性不显著;控制低温发芽的4个QTL分布于第1、7、9、11染色体上,其贡献率为6.72～12.78%;芽期耐冷性相关的4个QTL分布在第4、6(2个QTL)和11染色体上,贡献率为6.61%～14.93%;其中第11染色体上的2个QTL位于相同区域内,并且其增强耐冷性等位基因均来自耐冷性较差亲本Kasalath.本研究结果及其中检测到的QTLs两侧的连锁分子标记可为水稻芽性状耐冷性分子育种提供理论依据.     

获得安全转基因水稻的几种可能途径

随着转基因技术的不断发展,转基因水稻食用安全和环境污染问题日益引起人们的关注.本文从转基因水稻的安全性考虑概述了标记基因和目的基因的选择和应用,共转化法、位点专一性重组法、转座子介导重组法和双右边界T-DNA载体法等从转基因植株中剔除标记基因的原理和具体操作过程,荧光标记基因、磷酸甘露糖异构酶基因、阿拉伯糖脱氢酶基因等作为正向选择生物安全标记基因的应用情况,以及AtSTP3、Rubisco、Wx等特异表达启动子在安全性方面的最新研究.并对实现转基因水稻规模化生产的可能途径进行了讨论.     

水稻叶形相关调控基因研究进展

叶形是塑造水稻“理想株型”的重要组成部分,主要包括叶长、叶宽、叶色、叶厚、卷曲度、叶倾角、披垂度等性状,对于水稻光合作用、抗逆性、优质高产具有重要意义。本研究综述了水稻不同叶片形态特征及其生理状态对植株生长和产量的影响,分析了近年来叶片形态建成相关分子机制研究进展,可促进水稻叶形种质资源收集、创制和利用,为水稻叶形分子机理研究和“理想株型”育种提供思路,有助于更好地开展叶形分子标记辅助选择,提高育种效率。     

农科教产学研一体化的水稻产业体系建设探讨

文章以国家水稻产业技术体系杭州综合试验站为例,探讨了农科教产学研一体化的水稻产业技术体系建设的思路和模式,主要包括:以新品种选育为抓手,建设农科教产学研的利益共同体;以科技培训和示范户、示范方建设为抓手,培育水稻产业的市场竞争力;以推进作业机械化为抓手,促进农机和农艺的有机结合等。     

晚粳稻浙粳23施氮试验

试验结果表明,施氮肥（纯N）0～225 kg·hm^-2,晚粳稻新品种浙粳23产量随氮肥用量的提高而增产。适量增施氮肥可以增加浙粳23的分蘖力,提高生育后期叶片、茎鞘和穗部的含氮量,从而延长光合器官的寿命,达到高产高效的目的。     

稻米食味评价的进展

稻米品质越来越成为我国稻米市场的决定因素。本文对稻米的食味试验，米饭的光泽度测定，近红外分析仪测定技术和味度仪等几种米饭食味的评价方法，以及对影响食味的主要因子进行了综述。最后建议提出了一种科学的煮饭方法。     

晚粳稻浙粳30的品种特性及栽培技术

浙粳30(原名浙湖992、ZH992)是浙江省农业科学院选育的优质兼高产晚粳稻新品种,2003年3月通过浙江省农作物品种审定委员会审定,适宜于浙江省作晚稻种植.主要特点是蒸煮品质优,胶稠度指标较其亲本兼对照秀水63高,直链淀粉含量降低,米饭光泽好,口感柔软,食味佳;产量高,抗性好;单双季兼用,栽培容易.栽培技术为种子精选与浸种,因地制宜、适期播种,降低大田用种量,增施有机肥,控制高节位分蘖,适当延迟收获.