肉用种鸡脂肪肝出血综合症

1990年7～9月份,广东长期持续高温,是几十年来所罕见,给养鸡生产带来巨大的经济损失。特别是肉用种鸡,表现为产蛋量严重下降,于5～8月份开产的鸡群达不到产蛋高峰,受精率和孵化率大幅度下降,而且多个肉用种鸡场出现了以热应激为主要诱因的代谢病——脂肪肝出血综合症。     

四川大面积应用DLV疫苗预防鸡球虫病的临床效果抽样测试

球虫病是鸡的主要疾病之一。在养鸡场，蛋鸡多是笼内育雏，从10龄左右开始预防球虫病，肉鸡多是地面育雏，从7日龄左右开始预防鸡球虫病。迄今，国内在生产上预防球虫病，几乎是采用化学药物混入饲料内预防，一般要预防到3月龄为止，少数鸡场在4月龄甚至个别的5月龄还要预防，故药物预防费较高。由于鸡球虫易产生耐药性等原因，药物预防效果时有不尽人意；一般化学药物在动物体内都有一段时间的残留，易引起球虫产生耐药性。如果不换药物，就得加大药物用量，这样药物残留更加严重；稍不注意，有残留药物的鸡肉将影响人体健康和影响该鸡肉出…     

唐山市为何钟情奶业--访河北唐山畜牧水产局局长杨学诚

近年来 ,唐山在畜牧业结构调整中 ,充分发挥区位优势和资源优势发展奶业产业 ,取得了显著成效。到2002年底 ,全市奶牛存栏达到26万头 ,鲜奶产量51.4万吨 ,占河北省总量的36 %。唐山奶业的蓬勃发展引人关注 ,为此本刊记者采访了唐山畜牧水产局局长杨学诚。记者 :杨局长 ,据我了解 ,唐山市畜牧业发达 ,畜牧业各项指标在河北名列前茅 ,近年来 ,为何把奶业发展作为重点 ?杨局长 :“九五”以来 ,唐山市以牛羊为主的草食动物得到较快发展 ,奶牛存栏和鲜奶产量分别以每年32 3 %和24 5 %的速度递增。奶业的发展带来了明显的连动效应 :一是促进了农民…     

关于修订驴乳粉地方标准的建议

本文根据《食品安全国家标准乳粉》（GB19644—2010）,结合新疆驴乳和驴乳粉生产实际以及驴乳研究新进展,对2007版新疆地方标准《驴乳粉和调味驴乳粉》（DB65／T2800—2007）提出了修改意见和建议。文章建议：将标准名称修改为《新疆维吾尔自治区食品安全地方标准驴乳粉》;将原标准“驴乳粉”中脂肪含量指标从≥8％提升至≥10％;将蛋白质指标从≥15％修改为≥占非脂乳固体的18％;按国家相关标准和规定对污染物、真菌毒素及微生物限量进行修改,增设了对铬和硒的限量以及对六六六、滴滴涕的再残留限量,把致病菌限量直接改为金黄色葡萄球菌和沙门氏茵限量。旨在通过修订标准,提高驴乳粉产品质量和安全水平,促进驴乳产业健康稳定发展。     

野生动物印记行为的观察

本文通过对几种鸟印记行为的观察，阐述了动物印记行为的产生及发展过程，观察结果表明：动物的印记行为建立在其生命早期，形成过程具有一定的目标选择性和某种印记行为的单一性，当印记目标消失时，可重新建立新印记目标，对旧印记目标，根据印记程度存有相同程度的记忆，并说明了印记行为在野生动物驯养繁殖业中的作用和意义。     

一例孔雀急性大肠杆菌病的诊治

2003年正定县西乡的孔雀庄园的孔雀发病,死亡两只。经检验为大肠埃希氏菌感染引起。主诉,2003年7月20日早晨,孔雀庄园的饲养员饲喂时发现多数孔雀精神萎顿,拱头缩颈,不食。拉黄白绿色稀粪,其中一只粪便带血。即来本站就诊．途中死亡一只。     

体外培育抗苏拉灭伊氏锥虫克隆

将３个苏拉灭敏感的伊氏锥虫原种的克隆连续培养于改良Ｂａｌｔｚ无细胞培养系统中，通过逐步提高培养基中苏拉灭的含量，培育了３个抗苏拉灭的伊氏锥虫克隆─ＪＧｃ１－１６０、ＪＸ－１ｃ１－１６０和ＺＪｃ１－１４０。它们体外药敏试验的ＩＣ５０依次为３５８．５、４１２．３和２４６．４μｇ／ｍＬ，是各自亲本克隆的１２９２．５、１８７４．１和１７６０．ｏ倍；小鼠治疗试验的ＣＤ１００，对免疫功能正常小鼠依次为８０、１２０和３０ｍｇ／ｋｇ，为各自亲本克隆的５．３、８．０和３．０倍，对免疫抑制小鼠为２５０、３００和１００ｍｇ／ｋｇ，分别是相应免疫正常小鼠的３．１、２．５和３．３倍。试验结果表明，抗锥虫药治疗剂量不足和宿主免疫功能不全是导致产生抗药虫株的重要因素，各自既可单独发挥作用，又可相互协同。本文报道了体外培育伊氏锥虫抗药虫株的方法，这一方法对研究锥虫抗药性具有重要作用。