内陆河流域生态用水的一般特征

干旱区生态用水的水质与水量具有较大的变幅范围,用水的方式比较灵活,水分的供给状况影响生物的生产力.生态用水受制于SPAC中水分循环与转化的效率,并与植被特征、土壤理化性状、地形特点、水资源利用水平具有密切的相关性.生态用水量的估算有许多参数与模型需要率定;干旱区内陆河流域生态用水观念的确立,对于完善生态水文学的学科体系,指导水资源的科学管理和生态实践,促进生态产业可持续发展具有理论价值和现实意义.     

无铅无泥皮蛋新产品研究

皮蛋又称松花蛋、彩蛋,是深受广大消费者喜爱的食品。但是传统的皮蛋加工原料中使用了氧化铅,所以皮蛋加工成熟后蛋中也污染了铅。铅是对人体极有害的元素,容易在身体内蓄积导致中毒,损害人体的肝肾等内脏器官,特别是对儿童危害更大。另一方面皮蛋加工成熟后用泥包裹,既不卫生又不方便,贮存时间也短。诸由上述原因,使皮蛋的食用价值和营销受到一定的限制。为此,我们研制无铅无泥加工皮蛋新工艺,加工采用无铅原料,皮蛋成熟后采用作者自己研制的ZSYL涂膜保质剂,这种皮蛋不仅符合营养卫生要求,食用方便,而且便于贮存,深受广大消费者欢迎。现将研制无铅无泥皮蛋新工艺介绍如下。     

皮革蛋白粉的营养价值及应用效果

<正> 目前,我国饲料蛋白质奇缺,开辟新的蛋白质资源势在必行。开发饲用皮革蛋白粉作为一种高营养价值的蛋白饲料是一条重要的、具有广阔前景的途径。一、皮革蛋白粉的原料来源及加工工艺皮革蛋白粉的原料来源于皮革工业的下脚料和制革厂排放的鞣前废水。用皮革工业下脚料制取皮革蛋白粉的方法是:将废皮屑在碱性条件下水解、退鞣,使铬离子沉淀,控制在一定的pH值内进行过滤,然后浓缩水解为含蛋白50％～60％的蛋白稠液,对此蛋白液进行干燥、粉碎,制取出     

活拔鹅绒毛新技术

随着我国市场经济的发展,以及国内外鹅绒毛的紧缺,鹅产品的加工,已给养鹅业带来了明显的经济效益。现把北安市郊区近年发展起来的活拔鹅绒毛的新技术介绍如下。     

家蚕变态期间H_2O_2的代谢特点

Ｈ２Ｏ２是生物体正常代谢的产物，它主要由葡萄糖氧化酶、Ｄ－氨基酸氧化酶、黄嘌呤氧化酶和超氧化物歧化酶等催化生成；生成的Ｈ２Ｏ２主要有下列去处，或者参与生物体内一些重要代谢或现象，如维生素Ｋ的合成和海胆卵的受精，或者被过氧化氢酶（ｃａｔａｌａｓｅ）、过氧化氢酶等催化清除，过剩的Ｈ２Ｏ２可以进一步转化为羟自由基等活性氧，破坏蛋白质、核酸和膜等，给生物体造成伤害。已有的研究多集中于Ｈ２Ｏ２与衰老、疾病和逆境等相互关系方面，对Ｈ２Ｏ２的生物学作用研究不多。近年来，人们开始重视后者的研究，提出Ｈ２Ｏ２可能…     

实践活动对大学生成才的作用

人才的成长是一个人的思想观念、情感意志 ,知识才能和兴趣爱好等心理的发展密切相关的 ,而大学生实践活动则有效地促进了个体心理的发展 ,便于培养他们良好的意志品质 ,而开展好大学生各项实践活动就能为大学生的快速成长创造条件。     

食用香料植物香豆优质高产栽培技术

香豆属豆科,又名胡卢巴、香草、雪莎、苦豆等,为一年生草本植物,全草干后有浓郁香气,具有很高的经济价值,国际市场供不应求。香豆全草含有香气,茎叶晒干后香气浓郁,似川芎和芸香香味,可提取芳香油。嫩茎叶可作蔬菜,阴干后茎叶可用作食品调料,不仅能增强食欲,而且还有较高的营养价值。种子烘炒研磨后则可制成咖啡代用品。早在19世纪,香豆就被广泛用于治疗多种疾病,