茶绿色素的提取及应用

本文综述了荼绿色素(TGP)是从茶鲜叶或绿茶中提取制备的一种天然色素,色素主体成分为叶绿素,为一种天然优良营养保健色素,具有一定的营养价值和医疗保健功能。提取方法上的研究有一定的进展,尤其是微波萃取方法,超临界流体萃取方法的研究应用。     

大叶类卷曲形绿茶加工工艺的优化研究

以福鼎大毫茶为原料,以摊放程度、杀青方式、二青方式为因素,进行3因素2水平L4(23)正交试验,从感官品质、生化成分含量、茶汤色度值和滋味化学鉴定得分等品质指标探讨微波杀青、微波二青工艺对大叶类卷曲形绿茶品质的影响。结果表明,微波工艺对提高绿茶"清汤绿叶"品质和滋味鲜爽度有益,能够显著提升卷曲形绿茶的色泽、明亮度、绿度、鲜度和总体品质。综合感官审评结果和品饮习惯,认为卷曲形绿茶的优选工艺流程为:"摊放减重率20%~25%→微波杀青→揉捻→炒二青→搓团提毫→烘干"(即Q4),制出的卷曲形绿茶外形色泽绿润、梗鲜绿,与传统工艺的品质风格迥然不同,香气清纯、滋味鲜爽、汤色绿艳、叶底绿亮均匀。     

纳豆菌脂肽对分离于对虾养殖环境中产T-2毒素镰孢菌抑制效应的研究

为了探明纳豆菌脂肽对对虾养殖环境中的产T-2毒素镰孢菌分离株的控制效应,实验采用扫描电镜观察了镰孢菌孢子超微结构、普通显微镜观察了菌丝形态、荧光显微镜观察了菌丝通透性.结果显示,脂肽浓度为1 mg/mL时,脂肽对镰孢菌孢子萌发的抑制率达78.8％,镰孢菌培养到第3天的生物量为不加脂肽对照的24.5％.扫描电镜观察结果表明,1 mg/mL的脂肽可以使镰孢菌的孢子呈念珠状;普通显微镜观察结果显示,1 mg/mL脂肽处理能使菌丝隔膜消失;荧光显微镜观察结果表明,脂肽能增加镰孢菌菌丝细胞膜的通透性.     

紫花苜蓿耐盐碱胁迫与缓减措施的研究进展

紫花苜蓿是一种重要的豆科牧草,然而,由于紫花苜蓿对盐碱胁迫的反应在遗传和生理上都很复杂,对其耐盐碱胁迫机理研究以及如何缓减盐碱胁迫,充分发挥紫花苜蓿的优势是具有挑战性的。该文基于转录组学、蛋白质组学和代谢组学等分子生物学的研究方法,阐述紫花苜蓿的耐盐碱机理与减缓盐碱胁迫的生理反应,并探讨了紫花苜蓿耐盐碱的机理的应用潜力,以期为盐碱胁迫下紫花苜蓿的耐盐碱机理、缓减盐碱胁迫的损害及紫花苜蓿种植方面提供参考依据。     

岭南经典现代庭园的传承与演绎 ——以山庄旅舍环境景观改造提升为例

山庄旅舍是1962年岭南建筑大师莫伯治将现代建筑融合传统庭园,极赋时代创新与地域传承的经典作品。时隔六十多年山庄旅舍的全面升级改造工程,是岭南庭园在新时代的又一次传承与演绎。本文叙述了笔者在山庄旅社环境景观改造提升方面的实践与思考,也是怀着对大师的致敬探索岭南园林现代演绎与新生的尝试。     

基于破片长径比的Kevlar纤维复合材料抗侵彻性能研究

采用AUTODYN有限元软件,数值模拟不同长径比的破片对10mm厚Kevlar纤维复合材料的侵彻过程,获取了不同长径比的破片侵彻靶板的时间、剩余速度、侵彻方式以及应力分布,该结果对进一步开展研究具有较好的指导意义。     

浅析胡列也吐人工湖养殖场养殖模式

胡列也吐人工湖形成、发展以及自建成以来渔业养殖模式地不断探索发展经历。     

忙年

小寒大寒,立春过年。日子过得就是这么快,转眼间又要过年了。按理说,"年"是一个节日,是一个可以休息和娱乐的假期,其实不然。有人曾经问我过年是什么感觉,我说就是一个字:     

一种新型植物源杀虫剂梣酮的杀虫活性

以白藓皮活性成分梣酮为原料,按农药乳油的配制方法,得到一种润湿性好、不分层的天然植物农药乳油;经生物活性测试,其对3龄粘虫3 d后的拒食率和死亡率分别达到90.4%和95.2%。经在不同叶片上试验,该乳油符合农药乳油的要求。     

马嗜皮菌病

以前嗜皮菌病见于绵、山羊。马嗜皮菌病目前在挪威已有报道。马嗜皮菌病的临床特征是被毛粗乱,脱毛,渗出和结痂,主要发生部位是在马的背部和沿四肢而下,一般没有痒感。但是,皮肤压痛有时很明显。在较潮湿的夏末和秋季发病。在干燥气候和寒冷气候后自动痊愈。全身或局部治疗效果不同。此病仅有轻微的接触性传染,甚至在高度接触的情况下,没有发生对健康动物的传染扩散。以临床症状和分离出刚果嗜皮菌确诊本病。