鱼糜加工工艺

目前,我国养鱼业正飞速发展,我国水产品产量跃居世界首位.由于目前养鱼业发展带动了加工业的发展,特别是鱼糜制品发展较快.所谓鱼糜制品是将鲜鱼经采肉、漂洗、擂溃、拌馅.、成型、熟制等工艺而制成的产品.……     

基于mtDNA D-loop序列分析青海省果洛州牦牛遗传资源的母系遗传多样性及群体遗传结构

为从分子水平上对青海省果洛藏族自治州牦牛遗传资源进行系统评估,分析其母系遗传多样性、群体遗传结构和群体遗传分化,本研究对甘德、班玛、久治和玛多牦牛群体共152头个体进行线粒体DNA（mtDNA）D-loop区测序,并从GenBank下载已公布的37条达日牦牛和32条玛沁牦牛的相应序列,对这6个牦牛群体mtDNA D-loop序列进行综合分析。结果表明：1）221条牦牛mtDNA D-loop序列（636~638 bp）比对分析共检测出57个变异位点,包括8个单一多态位点和49个简约信息位点。根据D-loop序列间核苷酸变异共确定了45种单倍型,其中班玛、达日、甘德、久治、玛多、玛沁牦牛群体分别拥有1、6、5、4、7、6种特有单倍型。2）6个牦牛群体总的单倍型多样度和核苷酸多样度为0.901和0.014,表明其母系遗传多样性丰富。其中,甘德牦牛的单倍型多样度最高（Hd=0.951）,久治牦牛的单倍型多样度最低（Hd=0.818）。3）遗传分化和基因流分析表明,除久治牦牛与班玛、甘德、玛沁牦牛群体间分化程度均呈中等遗传分化水平（0.05≤F_ST<0.15）,基因交流相对贫乏外,其他牦牛群体间F_ST值较小（0<F_ST<0.05）,分化程度弱,基因交流相对频繁。4）聚类分析表明久治、甘德、班玛3个牦牛群体间亲缘关系较近,而玛多、玛沁、达日3个牦牛群体间亲缘关系较近。5）系统发育分析显示6个牦牛群体中除久治牦牛由3个母系遗传支系（即Mt-Ⅰ、Mt-Ⅱ和Mt-Ⅲ）组成外,其他群体均由Mt-Ⅰ和Mt-Ⅱ 2个母系支系组成,推测果洛藏族自治州中久治牦牛群体有3个母系起源,其他牦牛群体均有2个母系起源。综上,青海省果洛藏族自治州6个牦牛群体均拥有特殊的母系遗传信息且母系遗传多样性较为丰富;各牦牛群体间遗传分化程度整体较弱;久治、甘德和班玛3个牦牛群体间亲缘关系较近,而玛多、玛沁和达日3个牦牛群体间亲缘关系较近;除久治牦牛群体有3个母系起源外,其他牦牛群体均有2个母系起源。本研究为青海省果洛藏族自治州牦牛遗传资源的合理保护和开发利用提供了理论基础。     

环青海湖地区保护性耕作发展中的问题及对策

1保护性耕作现状环青海湖地区包括海南州的共和县,海北州的海晏县和刚察县,是青海省草地畜牧业核心区域之一。除美丽广袤的草原外,还有农田近1.33万hm(220万亩),主要种植小油菜、燕麦、青稞等作物。其中小油菜种植比例超过80%。每年7月,     

草坪植物在宜春市园林绿化中的应用与评价

通过对宜春市十运会、市委大院和宜春学院校园内等几个典型草坪类型进行调查实验与研究,对其草坪的类型、现状进行土壤状况的分析并总结,发现宜春草坪发展不尽合理;指出草坪应用中存在的问题,并有针对性地提出一系列合理化建议,为草坪在宜春市园林绿化中应用提供科学依据,以利于合理地利用草坪设计为人们创造出舒适优美、赏心悦目的学习、生活、工作、休息和游憩的环境。     

中度与重度退化针茅型高寒草地群落比较研究

通过对青海湖北岸三角城种羊场地区中度与重度退化高寒草地群落的比较研究。结果表明:随着草地退化程度的加重,草地群落的盖度、物种多样性指数、均匀度指数均下降,草地生物量的积累速率减弱,最终导致了草地初级生产力的降低,杂类草增多,优良的禾本科牧草在草群中所占的比例下降,枯落物的季节变化速率在6~7月份表现为分解速率,中度退化样地>重度退化样地;8~9月份表现为积累速率,中度退化样地<重度退化样地。     

牦牛体况评分系统的建立及体况特征记述

应用奶牛体况评分方法对牦牛进行了体况评定，通过3个不同侧面的牦牛工作人员对150头牦牛在同一牦牛同一时间上独立评定，发现3人的评分基本一致，3人的相关系数在0.824~0.863，3人相互的完全符合率63.2%，+/-0.25的差异占30.9%，5.9%的数据差异在+/-0.5以上。在评分的同时对肋骨、腰椎横突、腰椎棘突、腰椎坡度、坐骨结节、荐骨结节、髋关节逐一进行了详细记录，制作出了在一定BCS值下的体况特征表。     

铝胁迫对萝卜种子萌发和根系生长的影响

以白莎短叶十三早萝卜和原种南畔洲晚萝卜为材料,研究了不同浓度的铝处理对萝卜种子萌发和根系生长的影响。结果表明,不同浓度铝处理对萝卜种子的发芽率、发芽势、发芽指数、活力指数、植株鲜重、幼苗主根和侧根伸长都有一定的影响,但两个不同品种之间的反映存在较大差异。     

食用百合种质创制及F1代杂种鉴定

为培育抗病、优质的食用百合新种质,以龙牙百合为母本,兰州百合和铁炮百合为父本,采用不同方式和时期授粉;子房发育60、86、98 d时,采集不同胚龄的胚珠接种于不同配方培养基中进行胚拯救;再用RAPD分子标记对胚拯救获得的再生植株进行杂种鉴定。结果表明：龙牙百合×兰州百合在开花后第4天采用切柱授粉效果较好,龙牙百合×铁炮百合采用常规方法授粉较好;胚拯救较适宜的培养基配方为1/2MS+0.1 mg/L NAA +0.1 mg/L 6-BA,子房发育98 d时萌发率最高,极显著高于60 d和86 d的萌发率;分子检测结果显示,F1代具有典型的父本及母本条带,采用胚拯救技术可以创制食用百合新种质。     

怎样选购粉碎机

购机补贴实施以来，有近50余种粉碎机被列入了购机补贴目录中、但目前市场上销售的粉碎机产品质量也存在着良莠不齐，价格差距也非常悬殊。因此，农民朋友在选择粉碎机时，可以根据自己的经济实力及实际需要，从不同的角度来考虑选购。     

矮晚柚枝枯病生物学特性及杀菌剂筛选的研究

矮晚柚枝枯病病原物是半知菌亚门尖镰孢菌(Fusarium oxysporumSchlecht.)[1]。研究了不同的温度、湿度、光照条件和pH值对尖镰孢菌分生孢子和菌丝生长的影响。结果表明:30℃、90%的相对湿度、完全光照、中性偏碱性环境最适合分生孢子萌发;25~30℃、75%以上的相对湿度、任何光照、中性偏酸性环境比较适合菌丝生长。在孢子萌发和菌丝生长的适宜环境下,选用市售的11种常规药剂进行室内筛选试验,结果表明:50%多菌灵1 200倍液5、0%立枯净1 000倍液、64%杀毒矾600倍液、53.8%可杀得1 000倍液、扑菌特1 200倍液或70%宝福斯1 000倍液可以同时抑制孢子萌发和菌丝生长,是防治矮晚柚枝枯病的理想药剂。