女贞子粉对产蛋后期蛋鸡生产性能、免疫功能和血清生化指标的影响

选择65周龄健康海兰褐蛋鸡150只,采用单因素完全随机分组试验设计,随机分为对照组(基础日粮)、试验组Ⅰ(基础日粮+0.5%女贞子粉)、试验组Ⅱ(基础日粮+1%女贞子粉).每组设5个重复,每个重复10只蛋鸡.试验期为8周.本试验研究了女贞子粉对产蛋后期蛋鸡生产性能、免疫功能和血液生化指标的影响.结果表明,与对照组相比,...     

无机硒及富硒藻对萼花臂尾轮虫种群增长的影响

报道无机硒及富硒藻对萼花臂尾轮虫(Brachionus calyciflorus)种群动态的影响。萼花臂尾轮虫直接暴露在亚硒酸钠中的效果显示,亚硒酸钠浓度为0.1、0.2、0.4 mg/L时,其种群增长率显著高于对照组(P0.05),r分别上升了12.76%、16.76%、14.22%;用不同浓度亚硒酸钠(0.00、0.05、0.10、0.20、0.40 mg/L)培养富硒蛋白核小球藻(Chlorella pyrenoidosa),轮虫投喂小球藻密度3×10~6 cells/mL时,与对照组相比,0.05、0.1、0.4 mg/L浓度组种群增长率均表现出明显抑制(P0.05)。各试验组的r分别下降了36.94%、40.96%、17.63%、28.44%,大都显著低于对照组(P0.05)。结果表明,亚硒酸钠可促进轮虫种群增长,但单纯从种群增长率分析,富硒饵料微藻在短期内对轮虫种群增长效果不显著。     

五味子萃取物有效成分含量测定及其对鸡肉中肌苷酸含量的影响

作者采用高效液相色谱测定五味子萃取物有效成分含量,并研究其对肉仔鸡胸肌、腿肌肌苷酸含量的影响。试验选择1日龄艾维茵肉仔鸡200羽,公母各半,随机分为5组,每组设4个重复,每个重复10羽。各组间鸡体重无统计学上的差异（P>0.05）,试验全期56 d。空白组饲喂基础日粮（不添加任何药物）,试验组分别在基础日粮中添加黄霉素5 mg/kg、五味子萃取物0.1%、0.2%、0.4%。56日龄屠宰试验鸡,取胸肌、腿肌肉,测定肌苷酸含量。研究结果表明,各试验组胸（腿）肌肌苷酸含量均高于空白组与黄霉素组,其中0.4%五味子萃取物组与空白组和黄霉素组相比差异显著（P<0.05）。     

小麦馒头加工品质的研究进展

在综述影响馒头品质因素的基础上,指出应加强相关研究,通过与遗传改良、栽培调控和改进加工工艺等措施相结合,制作出优质的馒头产品,满足人们生活的需要。     

金川牦牛体躯结构及产肉性状的通径分析

旨在探讨金川牦牛重要结构及产肉性状间的线性相关,以便筛选间接选择性状。利用30头金川牦牛共14个性状,分别以体重、体高、胸围、胴体重、净肉重5个性状为因变量,其他性状为自变量,进行通径分析。结果表明:(1)针对体重,胸围、坐骨端宽、体高等的直接作用较大,胸围、胸围与体斜长、坐骨端宽等的决定程度较大,胸深、胸围、体高等的决策系数较大;(2)针对体高,胸深、胸围、体重等的直接作用较大,胸深、胸深与胸围、胸深与体重等的决定程度较大,体重、胸围、尻高等的决策系数较大;(3)针对胸围,尻高、体斜长等的直接作用较大,尻高、尻高与体斜长、坐骨端宽等的决定程度较大,尻高、体斜长、胸深等的决策系数较大;(4)针对胴体重,体重、坐骨端宽、尻高等的直接作用较大,体重与胸深、体重与体斜长、体重与体高等的决定程度较大,体重、尻高、胸围等的决策系数较大;(5)针对净肉重,体重、体高、胸深等的直接作用较大,体重与胸深、体重与体斜长、体重与体高等的决定程度较大,体重、胸深、体高等的决策系数较大。结论:各因变量的间接选择性状为:体重—胸围、坐骨端宽等,体高—体重、胸围等,胸围—体斜长、尻高等,胴体重—体重、尻高等,净肉重—体重、胸深等。     

青岛西海岸新区茶产业发展现状及建议

青岛市西海岸新区地处山东半岛,胶州湾西岸,属暖温带海洋性季风气候区,四季分明,冬无严寒、夏无酷暑、春季多雾,境内群山起伏,山海相拥,植被丰富,特殊的地理气候条件,为茶叶生长提供了良好的环境基础.西海岸新区茶叶主要沿藏马山、铁山、大小珠山和翠龙山等山脉分布,是"南茶北引"最早种植、最为成功的地区,是中国茶最北产区,也是目...     

大米陈化度对直接挤压制作米粉品质的影响

[目的]考察大米陈化度对直接挤出制备直条米粉品质和质构特性方面的影响。[方法]研究了大米陈化度对使用双螺杆挤压机直接挤压制作米粉品质的黏着性、断条率、吐浆值、质构特性、感官品质等的影响,并对陈化度与质构特性进行相关性分析。[结果]试验表明,陈化程度较低的大米粉在挤出时米粉条较黏,容易黏连,表面粗糙,随着陈化度升高米粉条黏度降低,表面光滑;随着陈化时间增加米粉咀嚼度和弹性呈上升趋势,断条率呈现先减少后增加的趋势,吐浆值呈上升趋势,感官评价随陈化加深呈先增加后降低的趋势。[结论]研究表明,脂肪酸值可以作为评价大米陈化度的敏感因子。     

五味子提取物对AA肉仔鸡抗氧化功能的影响

选用五味子提取物作为饲料添加剂,通过测定35、56日龄肉仔鸡血清、心脏、肝脏和肾组织中总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性,谷胱甘肽还原酶(GR)活性,总抗氧化能力(T-AOC)与丙二醛(MDA)含量,研究五味子提取物对AA肉仔鸡抗氧化指标的影响。采用单因子随机分组试验设计。结果表明:添加五味子提取物可显著提高35日龄肉仔鸡血清和肝脏、56日龄肉仔鸡肝脏和心脏SOD活性。添加五味子提取物可显著降低35日龄肉仔鸡血清MDA含量,0.2%五味子提取物可显著降低35日龄肉仔鸡心脏MDA含量(P<0.05),0.4%五味子提取物可显著降低56日龄肉仔鸡肝脏MDA含量(P<0.05)。添加五味子提取物可显著提高35日龄血清和肝脏GR活性(P<0.05),并且作用效果好于黄霉素组,添加0.2%五味子提取物可提高56日龄肝脏和肾脏GR活性(P<0.05),并且作用效果好于黄霉素组。添加0.2%、0.4%五味子提取物组可显著提高35日龄肉仔鸡肾脏总抗氧化能力(P<0.05),添加五味子提取物可显著提高56日龄心脏总抗氧化能力(P<0.05)。     

0.5%阿维菌素EC防治小菜蛾田间药效试验初报

田间试验表明：０．５％阿维菌素对小菜蛾有较好的防治效果，６６７ｍ＾２用有效成分０．４ｇ～０．５ｇ处理药后１～５ｄ的防效达９１．２４％～９３．８３％。