肉鹅夏养快长速肥技术

1.降温防暑饲养密度以每平方米5～7只为宜,圈舍温度不得超过26℃,为此,可采取在圈舍的屋面上覆盖一层厚约10厘米的稻草或麦秸,洒上凉水,并长期保持湿润,这样可防止大量的热量被吸入舍内。此外,要保持圈舍通风透气,并在圈外活动场地搭凉棚遮荫,或栽种葡萄、丝瓜等藤蔓作物,让藤蔓爬满凉棚成荫,避免阳光直射。天气过于炎热时,可在每天中午12时之后,将刚从深井中打出来的凉水,用平时消毒用的喷雾器对圈舍的空间进行喷雾,可使圈内温度下降3～6℃,一般视天气状况,每隔2～     

咸蛋纸制作咸蛋新法

<正> 咸蛋也称盐蛋,是人们喜爱的种蛋类制品。咸蛋常规制作是用草木灰或黄土加入适量的盐和水腌制而成。但上述方法存在着以下缺点:一是不卫生;二是不适应规模化生产;三     

怎样利用荒山林地养土鸡

近年来,一些地方的养鸡专业户利用荒山林地饲养土鸡,由于地势空气清新,环境安静,使鸡得到自由活动,晒太阳,泥沙浴,采食天然饲料,从而增加营养,减少疫病感染,降低饲养成本。实践证明,利用荒山林地规模饲养商品土鸡,一户农民可年养2000～3000只,公鸡卖肉,母鸡产蛋,毛收入可达9～14万元,除去鸡苗、补饲精料和防疫成本6～9万元,净收入达3～5万元。一、荒山林地的选择与鸡舍建     

五香鹌鹑的加工

<正> 五香鹌鹑呈酱红色,肉质松软,特别适合老年人和儿童,也可作筵席上的冷盘。 (一)原料配方 鹌鹑50公斤,酱油5公斤,盐13.5公斤(12.5公斤用于腌制,1公斤用于卤煮),糖1公斤,黄酒500克,     

《广东沿海经济贝类原色图谱》征订启示

广东省水产局于1992年10月23至24日在南海西樵水产技术培训中心召开了广东省水产养殖病虫害防治网络成立大会暨病害防治经验交流会。参加会议的有各市水产局和重点县(市)水产局的代表及有关科研单位的专家共50人。会议传达了全国病害防治网络成立大会精神，交流了我省水产养殖病害防治工作的情况；协商产生了广东省水产养殖病害防治网络委员会．     

山羊布鲁氏菌病不同血清学检测方法的比较

为比较山羊布鲁氏菌病不同血清学检测方法,继而为山羊布鲁氏菌病的临床检测提供参考,对采集到的423份血清样品分别用虎红平板凝集试验(RBT)、试管凝集试验(SAT)和竞争酶联免疫吸附试验(c ELISA)3种方法进行检测,比较3种方法的一致性、敏感性和特异性。结果表明:RBT和SAT、cELISA和RBT、c ELISA和SAT的Kappa值均大于0.75,一致性较好;RBT和SAT符合率最高,RBT敏感性最好,cELISA特异性最好。因而建议在开展山羊布鲁氏菌病检测时,可先用RBT初筛,再用SAT或c ELISA复检。     

不同地区桔小实蝇遗传分化研究

利用线粒体COI基因片段分析3个省份,6个种群,总计66个桔小实蝇样品个体,共得到54种基因单倍型,所有种群共有181个多态位点.应用 MEGA 3.1软件对试验所得的66条样品DNA片段进行聚类分析,结果发现:单倍型在系统树中的分布没有明显的地理分布族群,遗传分化程度较低.     

四大家鱼人工繁殖高产决窍

<正> 随着渔业生产迅猛发展,特别是池塘养鱼的普及,鲢、鳙、青、草四大家鱼鱼种一直供不应求。如不抓紧解决,将成为一大障碍。现将其人工繁殖高产诀窍介绍如下: 1 严格选留亲鱼。秋季至初冬到江、湖、库等水域中收集大规格家鱼作后备亲鱼。要求体表完好、无病无伤、性腺发育良好,个体重鲢鱼6kg以上、鳙鱼10kg以上、青鱼15kg以上、草鱼8kg以上。为达到来年高产,第二年特高产的目的,必须采用     

发达国家农产品技术性贸易措施对我国的影响与对策思考

随着经济全球化逐步深入,贸易透明度不断提高,各国政府为了保护本国的农业生产,阻止别国农产品对其市场的冲击,采取日益隐蔽的限制措施,即在WTO框架下采取技术性贸易措施。面对日新月异的技术性贸易措施,我国应采取那些措施来趋利避害,这是我国在促进农产品出口贸易中占据有利位置的关键。本文从技术性贸易措施的特点、对我国农产品出口的影响及原因分析,以及突破当前贸易措施应采取的对策等方面进行了分析。     

福建武平典型烤烟产区烟叶品质特征分析

为阐明福建武平烟区烤烟的内在质量特征、改善和稳定其烟叶质量风格特色和提高烟叶的工业可用性,以福建武平典型烤烟产区‘云烟87’主栽品种C3F初烤烟叶为试验材料,分析研究该烟区烟叶理化特征及感官评吸质量。结果表明：武平烟叶开片度和叶片厚度存在极显著差异,有8个乡镇中部烟叶的开片度已接近或达到40%的优质烟叶标准;武平县各乡镇中部烟叶总氮、钾和氯含量及钾氯比、氮碱比存在极显著差异;极高的钾含量、偏低的氯含量和适宜的烟碱含量是武平烟区烟叶最显著的特征。不同质地和pH土壤种植的烟叶香气质、杂气和余味3个感官评吸质量指标存在显著差异。