琵琶腊鸡的制作方法

琵琶腊鸡成品外形酷似琵琶,色泽鲜美,肉质细嫩,咸淡适宜,芳香可口,既适于久存,又便于食用,是冬令的滋补佳品,更是馈赠亲友、祝寿的高尚礼品;因此,加工制作琵琶腊鸡前景看好。现将其精工巧制法介绍如下:1.制作时期最佳的腌腊时期是12月至来年1月,制成的腊鸡质量优,保存期特别长;2～4月也可加工制作,但质量欠佳,保存期较     

设施西瓜水旱轮作新模式研究及效益比较

通过开展设施西瓜水旱轮作高效栽培模式研究,探索适合东台当地种植的设施西瓜水旱轮作模式,研究结果表明"设施西瓜-慈姑"、"设施西瓜-茭白"、"设施西瓜-水蕹菜"三种轮作模式,在合适的品种和配套的栽培技术下种植,均可以正常收获,其纯效益均明显高于"设施西瓜-直播水稻"的模式,三种模式中以茭白效益最高,慈姑效益其次。     

香鱼人工养殖技术

香鱼为一年生小型经济鱼类 ,一般个体尾重10 0～ 15 0ｇ ,最大达 2 5 0～ 30 0ｇ。成体香鱼呈纺锤型 ,背部灰黑色 ,体侧银白色 ,各鳍末端淡黄色 ,胸鳍上方有一黄色斑块。香鱼内质细嫩 ,味道鲜美 ,其脊背上有一条满是香脂的腔道 ,具有浓厚的诱人香味 ,深受国内外消费者青睐 ,是近年新兴的一个养殖珍稀品种。现将香鱼人工养殖技术介绍如下 :1　池塘养殖1 1　场地选择香鱼性喜清新水质 ,适宜水温为 16～ 2 6℃ ,当水温超过 2 8℃时会发生大量死亡。因此 ,要选择靠近山泉溪流的场地建池 ;也可在水库附近建池 ,夏季高温时 ,抽取水库底层水经增氧…     

荒山林地商品化饲养土鸡前景广阔

近年来,一些养鸡专业户利用荒山林地商品化饲养土鸡获利颇丰.由于场地地势高燥,空气清新,环境安静,使鸡得到自由活动,晒太阳、泥沙浴,采食大量的天然饲料,从而增加营养,减少各种应激和疫病感染,降低饲养成本.实践证明,荒山林地商品化饲养土鸡,一户农民可年养2000～3000只,公鸡卖肉,母鸡产蛋,毛收入可达9 5～14万元,除去鸡苗、补饲精料和防疫成本6～9万元,净收入达3.5～5万元,是笼养良种鸡的2～2.5倍.     

桉树愈伤组织抗病性的测定及其快速繁殖研究

为了探索桉树抗青桔病树种的无性系快速筛选和繁殖技术，配制了3种类型的培养基，采用组培方法对桉树愈伤组织的抗病性和桉树无性系的快速繁殖方法进行了研究。结果表明：诱导愈伤组织形成的以MS 6-BA0．25mg／L NAA 0．5mg／L培养基最好；对愈伤组织芽的分化，最好的培养基是MS 6-BA0．25mg/L NAA5mg／L；诱导生根以White IBA 0．5mg／L 2％蔗糖堵养基为最佳；分别对桉树愈伤组织刺伤、幼苗伤根、幼苗截顶后接种青枯病，并测定它们的抗病性，其测定结果相同，说明可用桉树愈伤组织筛选抗青枯病树种。     

瑞昌县发展苎麻生产和实现高产优质的几项技术措施

近几年来，我县苎麻生产发展迅速，1984年亩产和总产均达历史最高水平，万亩新老麻园平均亩产84．5公斤．其中范镇乡4个高产村1169．77亩麻园，平均亩产达159．3公斤，有一百余户平均亩产200公斤左右，并出现了亩产250公斤的亩产地块。1985年全县发展到30827亩，在三麻严重受旱的情况下，原有万亩老麻园平均亩产仍达123公斤。     

山羊痘的诊断及综合防制

2002年11月1日,石林县糯衣中寨村一养羊户从邻村的乡街上购买4只成年母羊,回家后便将羊混群饲养,1周后羊群中有羊发病,到11月18日,全群47只山羊已有14只发病,死亡9只,其中成年羊5只,发病率29 8%,死亡率19 1%,羔羊4只全部死亡。患羊主要症状是在皮肤无毛或少毛部位(眼、鼻、     

白银市黄河灌区水地胡麻新品种比较试验研究

为了筛选出适宜在白银市黄河灌区水地种植的高产优质胡麻新品种，加快当地胡麻品种更新换代，助推胡麻产业发展，在靖远县刘川镇对新引进的8个胡麻新品种进行主要农艺性状、经济性状、品质性状及丰产性的研究分析，筛选适宜在白银市灌区水地栽培的胡麻主栽品种和搭配品种。研究表明：陇亚15号、定亚25号、晋亚14号丰产性好、含油率高、综合性状优良，可作为当地主栽品种进行示范推广；宁亚21号、伊亚6号、晋亚15号综合性状良好，产量较高，可作为搭配品种进行示范推广。