岩土工程勘察中的水文地质问题分析

随着社会的不断发展,科技的不断进步,我国各个领域均得到了很好的发展。尤其是建筑行业,岩土工程在建筑工程中一直占据着十分重要的地位,在对其进行勘察时水文地质是核心部分,通过对此方面的分析可以知道土层承载力,也利于开展后续施工。目前来看传统技术已经无法完全满足勘察要求,对此方面进行优化已经是势在必行的事情。文章通过查阅相关资料,介绍了岩土工程水文地质勘察的主要内容,以及岩土工程勘察中水文地质问题的主要危害,以期能够为提升岩土勘察质量提供有价值的参考。     

利用遗传多样性探索玉米抗逆性的遗传基础

玉米抗逆性的遗传基础研究旨在通过分析不同玉米品种之间的遗传差异,揭示与逆境胁迫相关的遗传因子,深入了解玉米抗逆性的分子机制和遗传调控网络。通过研究识别具有强大逆境适应能力的玉米品种,并为玉米育种提供重要的遗传资源和科学依据,开发更具抗逆性的新品种,提高玉米产量和抗逆能力。     

机电一体化技术在机械工程领域的应用

为了使得机电一体化工程可以更好地在机械工程领域进行应用,文章主要对我国机电一体化的发展进程进行了介绍,并且对机械工程领域的一些先进技术进行了总结,对机械工程领域推进机电一体化技术的深度应用进行了探讨,对未来机电一体化设备的发展趋势进行了简单的分析。     

水稻根系研究进展

本研究总结了近30年水稻根系研究中的形态建成规律,活力功能机理及环境因子对根系影响等内容,讨论了未来水稻根系的研究方向。     

添加乳化盐对Mozzarella干酪功能特性的影响

【目的】通过添加柠檬酸钠和焦磷酸钠两种乳化盐来改善Mozzarella干酪的功能特性。【方法】在应用干盐法生产Mozzarella干酪过程中,分别添加1%、3%和5%（wt/wt）柠檬酸钠和焦磷酸钠两种乳化盐,同时添加葡萄糖酸-δ-内酯以保持凝块恒定的pH。通过测定干酪的营养成分、质构、融化性、拉伸性、油脂析出性以及微观结构来说明添加柠檬酸钠和焦磷酸钠后对Mozzarella干酪功能特性的影响。【结果】添加柠檬酸钠对干酪的pH、脂肪含量、水份含量和蛋白含量影响差异不显著,但干酪的钙含量和磷含量明显降低;添加焦磷酸钠对干酪的pH、脂肪含量、水分含量和钙含量影响差异不显著,但干酪中的磷含量明显增加,而蛋白含量明显降低。添加柠檬酸钠和焦磷酸钠对干酪的质构（硬度、弹性和黏聚性）、融化性、拉伸性、油脂析出性以及微观结构影响差异显著。【结论】添加柠檬酸钠和焦磷酸钠两种乳化盐可以显著提高Mozzarella干酪的功能特性。     

2001-2022 年先锋种子公司在我国审定玉米品种分析

分析了先锋种子公司2001-2022年期间不同年份及不同地区审定的玉米品种,总结了通过3个及以上地区审定的品种,对使用频率较高的父母本自交系进行了归纳整理。结果表明：2001-2022年期间先锋种子公司共计审定185个品种,总体呈现逐年增加的趋势;辽宁省、河北省、吉林省、甘肃省审定品种较多;先玉335先后在8个地区审定,先玉1225先后在6个地区审定;PH2GAA、PH43D0、PH1DP2等3个母本自交系审定品种较多,PH11VR、PH1T8W、PH2F0J等3个父本自交系审定品种较多。     

大豆浓缩蛋白与还原糖美拉德反应产物的理化及抗氧化活性的研究

试验通过测定大豆浓缩蛋白(SPC)与还原糖美拉德反应产物(Maillard reaction products,MRPs)的理化特性和抗氧化活性,探讨还原糖种类和反应时间对MRPs特性及其抗氧化效果的影响。将SPC与3种还原糖(葡萄糖、果糖、木糖)按质量比11(w/w)配制成混合液,分别在95℃条件下加热0.5～6.0h,得到不同反应时间的MRPs。测定MRPs的pH、a*值、游离氨基含量以及还原能力和自由基清除能力。研究结果表明,随着加热时间的增加,各反应体系的pH显著降低(P<0.05);a*值显著增加(P<0.05);游离氨基的含量逐渐降低(P<0.05);同时,MRPs的还原能力和ABTS与羟基自由基清除活性显著增加(P<0.05);并且,相对于其他两种还原糖来说,木糖反应体系具有最高的抗氧化活性(P<0.05)。总之,SPC与还原糖的MRPs不仅可以用于食品的着色,而且可以预防体内许多由自由基损伤引起的疾病,起到一定的保健作用。     

过瘤胃葡萄糖对泌乳早期奶牛血液生化指标的影响

选取高产荷斯坦奶牛24头,随机分为4组,每组各6头。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在基础日粮中每头每天添加200 g、300 g和400 g过瘤胃葡萄糖;Ⅳ组为对照组,饲喂基础日粮。饲喂期20 d。在饲喂前、饲喂后10 d和20 d检测试验奶牛血浆葡萄糖、β-羟丁酸、游离脂肪酸、尿素氮、总胆固醇和甘油三酯的水平。结果显示：与对照组比较,Ⅱ组血糖浓度极显著升高（P〈0.01）;Ⅲ组血浆β-羟丁酸浓度显著升高（P〈0.05）;游离脂肪酸、甘油三酯、总胆固醇、尿素氮变化均不显著（P〉0.05）。这些结果表明：添加300 g过瘤胃葡萄糖能提高血糖水平,改善奶牛的能量负平衡。     

莲藕中重金属Cu~(2+)纳米金快速检测法

[目的]建立一种能适用于现场快速检测Cu~(~(2+))的方法。[方法]以纳米金颗粒(Au NPs)为基础制备检测探针,构建可视化检测莲藕中重金属Cu~(2+)的快速检测体系。[结果]AuNPs比色检测法对Cu~(2+)选择特异性强,通过肉眼可视从而快捷、准确地进行快速检测,莲藕样品中各个水平的加标回收率的结果在86.0%~94.4%,检测效果稳定。[结论]研究可为莲藕中重金属的快速检测提供参考。     

反相高效液相色谱法测定30%二氯吡啶酸水剂的方法研究

建立了一种反相高效液相色谱法测定30%二氯吡啶酸水剂含量的方法。试样用流动相溶解,采用等度洗脱的方法,以甲醇-醋酸铵-氨水为流动相,普通C18为色谱分析柱,对二氯吡啶酸进行分离,外标法定量。结果表明,该方法的线性相关系数为0.999 6,变异系数为0.522%,平均回收率为100.3%。色谱图峰形好,出峰时间短,对色谱柱要求低,满足农药产品含量分析的要求。