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21.
张英  叶姜瑜  刘靖  廖强 《现代农业科学》2008,15(3):43-44,48
类球红细菌的cer群体感应系统可能对其饥饿存活存在影响。在实验中加入与类球红细菌自体诱导物结构相似的外源信号分子,通过测定总菌数和活菌数变化研究了它对类球红细菌饥饿存活影响。证实在类球红细菌中存在的群体感应调节系统对不同生长阶段转入饥饿培养的细菌存在调控,对生长到对数期转入饥饿培养的细菌调控能力较强,可以在饥饿环境下保持较高活菌数。  相似文献   
22.
铜、铅、镉单一及复合污染对牙鲆组织CAT酶活性影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文主要研究了重金属对牙鲆肌肉、内脏团两种组织过氧化氢酶(CAT)的影响规律。分别研究了铜、铅、镉等单一金属暴露和混合金属暴露对才鲆过氧化氢(CAT)的影响规律:以及在海水中各种重金属浓度一定的前提下,TOC的浓度变化对牙鲆组织过氧化氢酶(CAT)的影响规律。结果表明:在7天的暴露实验中,海水中cu、cd、Pb不断被牙鲆蓄积,在牙鲆组织中蓄积的顺序为:内脏团)肌肉。重金属在牙鲆组织中的蓄积对酶活性影响显著。牙鲆组织CAT(抗氧化活性系统酶)对水环境中的重金属反映敏感,CAT酶对混合重金属的早期污染只有指示监测作用,能灵敏指示重金属污染的优选组织是内脏团。  相似文献   
23.
组织滴虫病又名盲肠肝炎或黑头病,是由组织滴虫属的火鸡组织滴虫寄生于禽类的盲肠和肝脏的一种急性寄生虫病。本病以肝脏坏死和盲肠溃疡为特征,通常多发生于火鸡,对其危害性也最大。但鸡、鹌鹑、孔雀、野鸡等也可感染发病。笔者曾收检某养殖场正在发病的9只小鹌鹑,经过流行病学、临诊症状、病理剖检及病原体检查,确诊为组织滴虫病,现报告如下:  相似文献   
24.
25.
近几年,我市肉仔鸡生产发展迅速,许多专业户、养殖场为了促进肉仔鸡快速生长,提高经济效益,饲料中动、植物脂肪的添加量不断加大,致使鸡群时常发生以腹腔积水为特征的疾病,造成很大的经济损失。笔者在临床  相似文献   
26.
硫胺素(VB_1)缺乏症在肉仔鸡生产中是一种常见病,若误诊后,可导致大群死亡,造成很大的经济损失.近几年,笔者在临床上曾遇到15起17000余只肉仔鸡硫胺素缺乏症,对其病因、症状、诊断和防治措施作了观察和分析,报告如下: 病因造成肉仔鸡硫胺素缺乏的因素很多,但在临床上主要的有以下几种: 1、饲料贮存时间太长,造成包括硫胺素在内的某些维生素氧化、变质、失效而引起,占20%. 2、混合饲料中鱼粉的质量太差且比例太高,没有增加额外的硫胺素补充量,鱼粉中含有硫胺素酶,  相似文献   
27.
试验选用1日龄黄羽肉鸡320只,随机分为4个处理组,每个处理组4个重复.Ⅰ组为对照组,饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组在对照日粮基础上,分别用脱酚棉籽蛋白替代30%、60%、100%的豆粕,在饲粮中的添加量前期(0~3周龄)分别是8.87%、17.70%、29.5%,后期(4~7周龄)分别是8.19%、16.37%、27.2%.试验周期为49 d,观察脱酚棉籽蛋白对黄羽肉鸡生产性能、屠宰性能和血液指标的影响.结果表明:在保证饲粮代谢能、粗蛋白、赖氨酸和蛋氨酸水平相当的情况下,以脱酚棉籽蛋白部分或全部替代豆粕,可以获得黄羽肉鸡在玉米-豆粕型常规饲粮条件下的生长效果,且对屠宰性能、血液指标没有明显的负面影响.  相似文献   
28.
ZT-1丰抗素是一种活性物质,表现为节水、抗旱、提高植物抗逆性,增产效果显著,并兼有植物生长调节剂的综合效益。为了检验其效果,于1998年与其它同类产品进行了大田示范对比试验,为大面积推广提供科学依据。1试验基本情况供试材料:ZT-1丰抗素(下简称丰...  相似文献   
29.
加工工艺对传统猪肉脯嫩度的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
展跃平  姚芳  刘靖  褚洁明 《安徽农业科学》2009,37(26):12705-12707
[目的]解决肉脯嫩化的关键性问题,探讨其最优嫩化加工工艺条件。[方法]在预试验和单因素试验的基础上,选择真空滚揉时间、蛋白酶添加量、酶解静置时间和脱水干燥时间进行正交试验,研究不同加工方法对传统猪肉脯嫩度的影响。[结果]影响产品嫩度的主要因素是真空滚揉拌料时间和酶解静置时间,脱水干燥时间对肉脯嫩度的影响最小,但对产品的外观和生产的成本影响较大。最优的加工工艺为真空滚揉拌料40min,添加蛋白酶0.35 ‰,酶解静置15min,热风炉45~85℃程序升温干燥5h,肉脯的嫩化效果较好,与空白对照相比嫩度提高了157%。[结论]为肉脯工艺的革新、质量的改善和嫩化的提高提供了技术指导。  相似文献   
30.
调查了重庆市主城区东、西、南、北4条贯穿城市中心区、近郊、远郊的样带,分析比较了每条样带的城市中心区、近郊、远郊木本植物的物种丰富度、物种多样性以及乡土树种占木本植物物种的比例等.结果表明:1 4条样带城市中心区木本植物物种丰富度指数和物种多样性指数都明显高于郊区.2"渝中区-南山-明月山脉"样带和"沙坪坝-歌乐山-虎峰山"样带木本植物物种丰富度指数和物种多样性指数从大到小依次为:城市中心区,远郊,近郊;"江北区-复兴镇"样带和"九龙坡区-桥口坝风景区"样带木本植物物种丰富度指数和物种多样性指数从大到小依次为:城市中心区、近郊、远郊.34条样带乡土树种占木本植物物种的比例从大到小依次为:远郊、近郊、城市中心区.并在此基础上探讨了重庆市主城区在城市绿化建设和城市化进程中应注意的一些群落学问题.  相似文献   
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