白色和黄色金针菇子实体营养成分与挥发性物质比较

以白色金针菇(Flammulina filiformis)F0012和黄色金针菇F0027为供试菌株,采用相同培养基(78％棉籽壳、20％麸皮、1％石膏和1％葡萄糖)培养,获得白色金针菇子实体样品WFS和黄色金针菇子实体样品YFS.采用国家标准法和顶空固相微萃取法结合气相色谱-质谱联用技术(head space sol...     

猴头菇水不溶性膳食纤维的提取工艺研究

采用酸碱浸提法进行了猴头菇水不溶性膳食纤维的提取试验,以NaOH浓度、浸提温度、料液比及浸提时间进行了单因素试验,采用L_9(3~4)正交试验优化提取工艺。结果表明,最佳提取工艺为:NaOH浓度0.3 mol/L、料液比1∶8、浸提时间2 h及浸提温度60℃。在此条件下,水不溶性膳食纤维提取率为46.03%。     

黄伞高产优质栽培模式研究

采用黄伞的优良菌株黄伞1号进行了栽培模式试验,其结果表明：黄伞的最优生产配方为：棉籽壳60%、木屑18%、麸皮15%、磷肥1%、石膏1%、石灰1%,料水比1：1 3,最佳栽培模式为菌袋出第一潮菇,之后采取半覆土栽培出菇模式.     

大学英语写作课教学实践研究

我国的英语教学有一个不争的事实就是,投入大、产出少;学英语的时间长会、用英语者少。自1987年以来,全国英语四、六级考试的结果显示,学生的作文平均分总是在5-7分左右。即使近两年来大学英语教学大纲修改以后,加强了对英语写作的要求,但平均分仍然很难达到及格分数。2002年研究生入学考生中写作平均分也才为9.8分。然而,大学英语写作水平是不是就无法提高了呢?对此,很多专家学者给予了相当的重视,纷纷著书立说,发表观点看法,提出解决问题的方法。1　造成作文成为四、六级考试瓶颈的因素1.1　部分学校引导有误,致使教师对写作课不重视…     

循环经济理念与小城镇建设

近年来,我国的小城镇建设普遍存在着规划欠科学,资源浪费现象严重,生态环境恶化等问题。循环经济是遵循生态学规律,按照自然生态系统物质循环和能量流动规律重构的经济系统。在小城镇建设中应以循环经济理念为指导,搞好小城镇建设规划和定位,努力形成以区域中心城市为依托,以小城镇自身为中心的开放式的大循环体系,促进小城镇的合理布局,实现经济社会和生态的可持续发展。     

灵芝新品种‘晋灵芝1号’

‘晋灵芝1号’是从广西环江毛南族自治县采集的野生灵芝中采用组织分离,系统选育而成。子实体单生,扇形,红褐色。单个子实体质量80~120 g,直径10~20 cm。抗杂菌能力较强,朵形好,出芝整齐,产量高。     

谈增加农民收入的对策

一、进一步深化制度创新,从政策上保证农民增加收入伴随着家庭联产承包责任制全面推行,带来了过于分散的土地经营,影响着农业积累水平、技术水平和生产率的提高。要在坚持家庭联产承包责任制的基础上,引导农民自愿、门觉走向适度规模经营的道路,实现农村第2次制度创新。     

黄伞菌丝的形态特征研究

试验以黄伞的优良菌株黄伞1号为研究材料,对该菌株菌种的母种和原种菌丝生长动态进行了显微观察,试验结果表明:(1)黄伞优良菌株的菌丝长速快而均匀,粗壮紧密,并伴有少量气生菌丝,成熟时其易倒伏、断裂产生分生孢子和褐色的分泌物;菌丝颜色由白色转变成深黄色;(2)分生孢子在菌丝萌发初期对菌丝的复壮有促进作用,但在栽培后期会抑制黄伞子实体的再分化。     

蛹虫草子实体多糖提取工艺及其体外抗氧化性研究

为得到最优的热水浸提蛹虫草子实体多糖的条件以及为后期的纯化、免疫活性研究提供参考依据,以蛹虫草子实体为研究对象,采用新脱蛋白方法,在单因素试验的基础上,利用响应面法对蛹虫草子实体多糖提取工艺参数进行优化研究,并对该多糖进行抗氧化活性研究。响应面优化的最佳提取工艺为浸提温度80℃,浸提时间3.1 h,液料比41:1(mL:g),浸提次数2次。此条件下多糖实际得率为6.3328%,与预测值6.5877%的相对误差小于5%,表明该提取工艺优化参数较为可靠。采用该方法获得的多糖在8 mg/mL时,羟自由基清除能力高达53.8%,铁离子还原力高达1.133,总抗氧化性达0.807;在6 mg/mL时,DPPH自由基清除能力最强,IC50为1.449 mg/mL。试验获得了多糖高提取率、高抗氧化性的提取方法,为后期蛹虫草子实体多糖的分离、纯化、生物活性研究提供参考。