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本试验采用试验生态学和生化分析方法,研究芜萍对罗非鱼生长性能、肌肉营养与免疫指标的影响,以期为新的饲料原料开发和罗非鱼肌肉品质改良提供参考。结果表明:经过8周的试验,各试验组的增重率随着芜萍添加比例增加呈现出先上升后下降的趋势,以C组最高,达到72.64%,显著高于其他各组(P<0.05);肌肉中的粗灰分和粗蛋白质含量随芜萍添加比例的上升呈逐步增加趋势,而粗脂肪含量则以C组最高;其肌肉的总氨基酸(TAA)、必需氨基酸(EAA)和鲜味氨基酸(UAA)的含量、WEAA/WTAA与WEAA/WNEAA比值均以C组为最高,但与其他各组无显著差异(P>0.05);总超氧化物歧化酶(T-SOD)、溶菌酶(LZM)及丙二醛(MDA)均随芜萍添加比例的增加呈先升后降的趋势,其中C组的T-SOD活性显著高于其他各组(P<0.05)。综上,在罗非鱼基础饲料中添加10%的芜萍粉具有明显促生长、提高免疫力的效果,同时对其肌肉的营养也有一定改善作用。 相似文献
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[目的]对野生与养殖大口黑鲈进行营养成分和营养价值比较。[方法]采用国标生化分析方法对野生与养殖大口黑鲈肌肉一般营养成分及氨基酸和脂肪酸组成进行比较。[结果]二者在肌肉常规营养成分组成上基本一致,但含量存在差异。与野生大口黑鲈相比,养殖大口黑鲈肌肉水分、粗灰分、钙、磷含量降低;粗蛋白含量有所提高,但差异不显著(P>0.05);粗脂肪含量显著提高(P<0.05);在氨基酸组成成分上,养殖大口黑鲈肌肉鲜样中总氨基酸含量和鲜味氨基酸含量分别达到17.29%和6.70%,高于野生大口黑鲈。二者的氨基酸评分(AAS)和化学评分(Cs)非常接近;野生与养殖大口黑鲈肌肉必需氨基酸指数(EAAI)分别为77.74和75.31,高于许多其他经济鱼类;大口黑鲈的不饱和脂肪酸含量也很高,其中EPA与DHA尤为明显。[结论]野生与养殖大口黑鲈的蛋白质含量高,含有丰富的氨基酸和不饱和脂肪酸,均具有较高的营养价值。 相似文献
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青年是国家之希望,民族之未来。社会主义核心价值体系中最具感召力和凝聚力的是社会主义核心价值观,培育青年的社会主义核心价值观则直接关系到我国全面建成小康社会和中华民族实现伟大复兴的进程。高等农业院校承担着为我国农业发展培养专门人才的时代重任,在农业人才培养过程中应融入社会主义核心价值观,培育有责任、有担当的农林人才。长期以来,农业仅被作为经济问题来研究,但事实证明农业问题不仅是一个经济现象,也是一个社会现象。部分学者对农业和农村研究的缺乏,在很大程度上影响了人们对农业性质的准确把握以及对农民和农村发展的深刻认识,因此践行社会主义核心价值观便成了纸上谈兵。由朱启臻编著的《农业社会学》(社会科学文献出版社,2009年4月版)一书从社会学的角度全面深刻地审视了农业的性质、特点、功能,对农业存在的问题及其解决途径进行了探讨,为培养农业专门人才及践行社会主义核心价值观提供了物质和精神支撑。 相似文献
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5种常用消毒剂对黄颡鱼幼鱼的急性毒性试验 总被引:2,自引:0,他引:2
<正>黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)属鲇形目、鲿科、黄颡鱼属,广泛分布于长江中下游、黄河等流域。底栖,杂食性偏肉食,夜间觅食,主食一些鱼虾为主的小型水生或陆生生物。黄颡鱼味道美、营养高,具有滋补作用和药用价值,广受消费者青睐,由于养殖成本低、价格亲民,成为时下非常受欢迎的特种养殖鱼类。在水产养殖过程中,使用一些消毒剂防治疾病必不可少,消毒剂的使用需要有一个安全合理的标准,而关于消毒剂对黄颡鱼敏感性研究报道尚且不多,本试验选择了二氧化氯、高锰酸钾、 相似文献
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为探析斑鳜(Siniperca scherzeri)早期形态性状与体质量的关系,随机选取同一批次2月龄斑鳜100尾,精确测量体质量(Y)及全长(X1)、体长(X2)、头长(X3)、吻长(X4)、体高(X5)、体宽(X6)、眼径(X7)、眼间距(X8)、尾柄长(X9)和尾柄高(X10)10个形态性状,运用相关分析、多元回归分析以及通径分析对数据进行处理,确定影响体质量的主要形态性状,构建最优线性回归方程,分析探讨各性状对体质量的影响作用。结果表明,2月龄斑鳜体质量的变异系数最大,具有最大选育潜力;各形态性状与体质量均呈极显著正相关(P<0.01),全长与体质量相关系数最大;应用逐步引入-剔除法构建全长、体高、吻长和眼径与体质量的多元线性回归方程Y=-11.578+0.093X1+0.550X5+0.263X4 相似文献
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本试验旨在研究饲料蛋白质水平对黑脊倒刺鲃幼鱼生长性能、消化酶活性、蛋白质代谢及肠道形态的影响,旨在探讨黑脊倒刺鲃幼鱼的蛋白质需要量。选择初始体重为(8.4±0.1) g的黑脊倒刺鲃幼鱼450尾,随机分为6组,每组3个重复,每个重复25尾。以红鱼粉和豆粕为蛋白质源,配制蛋白质水平分别为29.83%、33.96%、38.52%、42.43%、46.33%和50.67%的6种等能饲料。试验期56 d。结果表明:1)46.33%蛋白质水平组终末体重、增重率(WGR)和特定生长率(SGR)显著高于29.83%、33.96%、38.52%和50.67%蛋白质水平组(P<0.05),42.43%、46.33%和50.67%蛋白质水平组饲料系数(FCR)显著低于29.83%、33.96%和38.52%蛋白质水平组(P<0.05),42.43%蛋白质水平组蛋白质效率(PER)显著高于其他各组(P<0.05),29.83%蛋白质水平组肠长指数(ILI)均显著低其他各组(P<0.05),38.52%、42.43%、46.33%和50.67%蛋白质水平组肥满度(CF)显著高于29.83... 相似文献