灵芝的作用

灵芝广义地讲是一大群多孔菌的总称,全世界已知有120种,我国有63种,广泛分布于各地。这些“灵芝”在成分和疗效上极为相近,所以我国台湾和香港地区将它们共用。本文所讲的仅指一种真正的灵芝 Ganoderma lucidum(Leyss.ex Fr.)Karst.而不是广义的灵芝。它的别名有:赤芝、红芝、木灵芝、菌灵芝万年蕈、灵芝草等。     

蘑菇病害

13.青霉病害名称青霉病;蓝绿霉病病原菌 Penicillium分类地位真菌门,半知菌亚门,丝孢纲,丝孢目,从梗孢科。生长环境是非常普遍的污染菌,可致蘑菇菌种腐败。虽然在自然界不及枝孢霉属 Cladosporium占优势,但在室内污染菌中青霉属 Penicillium 是最占优势的了,这无疑是与人类食物习惯有关系。青霉属内的种在食品上是丰多的,例如水果、干酪以及贮藏的谷物。许多种喜欢生长在酸性的 pH 中。这些真菌偶然以至常常生长在堆肥上、覆土上以及在抛弃的蘑菇残体上。也污染香菇段木。     

关于双孢蘑菇的拉丁学名

多年以来,我国用马粪栽培的双孢蘑菇的拉丁学名一直写作为Agaricus bisporus(Lange)Imbach,其它国家也是这样写。但1976年D.Malloch在美国《真菌学》上发表对这一学名考证的文章,认为这一栽培种的拉丁学名应当是Agaricus brunnescensPeck。这一更改已得到加拿大等许多国真菌学家的承认,而我国却至今尚未更改过来。     

环境营养及化学因子对子实体形成的影响(连载)

化学因子与子实体形成在子囊菌中,子实体形成的生物化学研究主要集中在黑色素的合成方面,诸如脉孢霉Neurosporecrassa,柄壳霉Podospora anserina和粪壳霉Sordaria fimicola——三个重要的遗传学实验材料。一些有关担子菌的研究也提出了酚氧化酶、酪氮酸酶的作用,它们是黑色索合成的聚合反应中所需要的。因此对子囊菌方面的这些研究进行一些简单的讨论也是有必要的,尽管我们的主要论点是在担子菌的形态发生上。 Hirsch(1954)认为在脉孢霉中,黑色素或者酪氨酸霉在原子囊壳的形成中起作用。而且以后发现不能形成原子囊壳的突变体也不能形成酪氮酸霉(或者至少它形成的非常少)。这支持了Hirsch关     

接种AM真菌对黑麦草吸收和分配Cd的影响

采用盆栽实验方法模拟不同程度的Cd污染状况,研究接种丛枝菌根(AM)真菌对黑麦草生长和耐Cd毒性的影响。结果表明,土壤中Cd水平提高,明显增加了黑麦草的菌根侵染率,但对其生长无显著影响,表明黑麦草在磷营养和生长上对丛枝菌根真菌依赖性较小。Glomusmosseae和Glomusintaradices对Cd毒害均具有一定耐性,它们的存在明显促进了黑麦草对重金属Cd的吸收,强化了Cd在根系中的固持作用,进而减少了Cd向地上部的分配比例,减轻了Cd对地上部的毒害。这一特性对于Cd污染土壤的改良和牧草品质的保持具有重要意义。     

河南省土壤中芽孢杆菌属资源调查

为了解河南省土壤中芽孢杆菌资源状况,获得一批有应用价值的菌株,从河南省不同地区的土壤中分离纯化需氧芽孢杆菌。采用平板分离法从22个土样中获得415株纯培养物,对其进行形态学特征观察与测量、生理生化试验测定,并依据伯杰氏系统细菌学手册进行菌种鉴定,它们分属于14个不同的芽孢杆菌菌种。其中检出率较高的3个菌种依次为枯草芽孢杆菌(22.4%),蜡状芽孢杆菌(16.1%),蕈状芽孢杆菌(12.5%)。出土率大于60%的5个菌种分别是蕈状芽孢杆菌(86.4%),蜡状芽孢杆菌(81.8%),枯草芽孢杆菌(77.3%),坚强芽孢杆菌(68.2%),巨大芽孢杆菌(63.6%)。分析发现,不同农作区的优势菌种种类及其检出率不同,与地理条件和耕作制度有一定关系。从产酶种类、耐盐性、产酸能力、解磷能力等方面进行分析,部分菌株可以作为微生物酶制剂、微生物肥料生产的待选菌株。     

最理想的健康食品——灵芝

灵芝Ganoderma lucidum(Leyss.exFr.)Karst.属于大型担子菌,在《神农本草经》中被视之为上品,记载着其气味“苦平无毒”,主治“胸中结,益心气,补中,增智慧,不忘,久食轻身不老,延年神仙”。灵芝当然不是什么长生不老药,但它能使人延年益寿已被今天医学科学实践所证实。近代多不以其入药,仅见于民间的一些验方。近年来在     

皮下脂肪和肌苷酸含量以及肌纤维对家禽肌肉品质的影响及营养调控措施

影响家禽肌肉品质的根本原因在于皮下脂肪和肌苷酸含量以及肌纤维的大小和密度.适量的皮下脂肪能增加肌肉的口感和嫩度,而肌苷酸的含量则决定肌肉烹饪后的鲜度,肌肉嫩度与肌纤维直径呈负相关,与密度成正相关.饲料中能量和蛋白水平保持适当水平,添加一定量的维生素E和矿物质元素Se,或者在饲料中添加中草药、微生态制剂等添加剂,均能有效提高家禽肌肉品质.     

Cd2+、Zn2+对黑麦草种子萌发及幼苗生长的影响

试验以黑麦草(Lolium perenne L.)种子为材料,研究了镉(Cd)、锌(Zn)对黑麦草种子萌发和幼苗生长的影响。结果表明,锌、镉以及锌+镉混合处理均能抑制黑麦草种子的萌发和幼苗生长。随着重金属处理浓度的增加,黑麦草种子的发芽率和发芽势明显下降,明显抑制了黑麦草幼苗的根长和苗长,叶绿素含量显著下降,差异极显著。研究结果对于重金属污染土壤中黑麦草种子的萌发和定植具有理论和实践意义。     

超积累植物在重金属污染土壤修复中的应用前景

植物修复是目前治理重金属污染土壤最有发展前途的一种修复技术。概述了超积累植物的特征及其生理机制,并介绍了利用超积累植物修复重金属污染土壤的植物修复技术及其应用前景,为土壤重金属污染的治理及其生态的修复提出了新途径。