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进行2个试验考察饲料中添加甘露寡糖对奥尼罗非鱼（Oreochromis niloticus×Qaureus）生长、肠道结构功能和血清非特异性免疫的影响．在基础饲料中分别添加0．00％（对照组）、0．25％、0．50％、0．75％甘露寡糖,饲养平均初重（1．00±0．04）g的奥尼罗非鱼8周（试验Ⅰ）,或饲养平均初重（20．04±0．13）g的奥尼罗非鱼30d（试验Ⅱ）．结果表明,在2个试验中0．50％、0．75％甘露寡糖组均显著提高鱼体增重率,降低饲料系数（P〈0．05）;试验Ⅱ中,0．25％、0．50％、0．75％甘露寡糖组均显著提高小肠绒毛高度、宽度、密度,降低肠壁厚度,提高胃、肠蛋白酶活性和干物质消化率,提高血清超氧化物歧化酶（SOD）活性和碱性磷酸酶活性（P〈0．05）,但对小肠绒毛杯状细胞数量无显著影响（P〉0．05）．上述研究表明,饲料中添加0．50％～0．75％甘露寡糖可显著提高罗非鱼生长性能,改善肠道结构功能,提高营养物质消化率和机体非特异性免疫功能．奥尼罗非鱼饲料中的甘露寡糖适宜添加量推荐为0．50％． 相似文献