西安市郊区蔬菜硝酸盐污染现状评价

通过对西安市郊区蔬菜取样 ,测定了市郊 4类 9种主要蔬菜的硝酸盐 ( NO- 3)含量。结果表明 ,不同菜区、不同种类的蔬菜硝酸盐含量存在较大差异。 4类蔬菜中硝酸盐含量依次为叶菜类 >花菜类 >豆类 >瓜果类。最高含量为 43 85 mg/ kg,超出允许限量的 1 0 .1 5倍。并以 WHO/ FAO规定的标准对蔬菜的 NO3-含量进行评价。     

大学图书馆应建立健全第二代学科馆员制度

对大学图书馆学科馆员制度的演变过程,及两代学科馆员制度的不同进行了简要的阐述,重点论述了第二代学科馆员的核心能力,及如何建立健全第二代学科馆员制度。     

纤维素酶法提取资木瓜多糖的工艺研究

采用纤维素酶法提取资木瓜多糖,以资木瓜多糖得率为指标,通过单因素和正交试验对影响多糖提取的因素（酶用量、pH值、酶解时间、酶解温度）进行优化。结果表明,酶解温度对资木瓜多糖提取率的影响最大,其次为酶用量和pH值,酶解时间的影响较小。纤维素酶法提取资木瓜多糖的最佳工艺条件为：酶用量1.5%,提取温度55℃,提取时间2.0h,pH值4.0;此条件下资木瓜多糖的产率为9.24%。     

兰州市奶业发展现状研究

随着我国改革开放深入,城乡居民生活水平和对生活必需品质量要求越来越高,健康安全贯穿于居民生活之中,其中最叫响的莫过于乳制品.兰州市政府非常重视奶业发展,且奶产业是兰州市城郊畜牧业的支柱之一.文章根据兰州市奶业发展现状,对影响全市奶业发展的主要问题进行了科学分析,提出了关于壮大奶源基地,大力推广产业化经营等六项发展对策.     

基于工业分析指标的秸秆生物炭热值预测

为了有效的预测秸秆生物炭热值,选取棉花、小麦、玉米、油菜和水稻5种农作物秸秆,经过粉碎、干燥后进行炭化处理后,获得175个秸秆生物炭试验样品,并按相关标准测定其热值及灰分、挥发分和固定碳含量。在分析炭化工艺、工业组成与高位热值相关性的基础上,采用回归方法建立基于工业组成的秸秆生物炭热值的预测模型。分析结果表明,对比不同炭化条件下制备的秸秆炭样品的热化工特性,炭化温度对热值影响最明显,保温时间与升温速率对热值影响小。通过方差分析检验,基于工业分析组成建立的秸秆热值曲线拟合方程都是显著的,其中基于灰分、灰分和挥发分、挥发分和固定碳、灰分和固定碳的秸秆热值曲线拟合方程达到了较好的预测精度。     

毛乌素沙地立地类型划分与抗逆树种筛选

文中通过对毛乌素沙地立地条件和经长期自然淘汰保留下来的树种生态适应性调查分析,将毛乌素沙地划分出7种立地类型,应用综合评价法对不同立地类型上的树种进行适宜性评价,为毛乌素沙地治沙造林树种选择与配置提供科学依据.评价结果为固定沙地上筛选出最优树种7种,适宜性由大到小分别为柠条、沙柳、杨柴、花棒、樟子松、沙棘、沙地柏,较适...     

重要黄酮类物质药理作用及在畜禽养殖应用的研究进展

黄酮类化合物是一类重要的天然产物,广泛分布于高等植物的花、种子、坚果、根和树皮等部位,具有抗病毒、抗菌、抗氧化、降压、降脂、抗炎等广泛的药理活性。本文主要就植物中含量较高的芦丁、槲皮素及染料木素等黄酮类化合物的药理作用及其对改善畜禽生长、繁殖、产蛋性能,提高动物免疫力和肉蛋品质等多方面的功能及应用研究情况进行综述,旨在为芦丁、槲皮素及染料木素等黄酮类化合物在畜禽养殖中的应用提供理论支撑。     

西安市蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐污染研究

通过对西安市郊区蔬菜批发市场及生产基地中 1 0种蔬菜 80个样品中硝酸盐和亚硝酸盐含量分析 ,初步摸清了西安市蔬菜中硝酸盐及亚硝酸盐的污染状况。结果表明在检测的80个样品中 ,硝酸盐的超标率为 32 .5 % ,最高超标 3.69倍 ;亚硝酸盐超标率为 1 .2 5 % ,最高超标 6.6倍。     

扎兰屯市农村社会矛盾纠纷情况调研报告

近年来,随着新时期农村改革的不断深入、各种利益关系的调整、国家惠农政策的落实,我市农村的各种矛盾和问题集中显现,新旧矛盾问题交织在一起,导致集体访和个人访频繁发生,甚至发生越级访、进京访,严重干扰和破坏了正常的生产生活和社会秩序,严重影响了社会稳定。如何化解好农村的各种社会矛盾和问题,促进社会和谐稳定,已成为事关全市大局的重要课题。本文仅就我市当前农村社会矛盾纠纷情况的基本情况、成因分析及对策建设作一简要阐述。     

鱼皮胶原蛋白的提取及其应用

随着水产加工业的迅速发展,鱼类分割加工过程中产生大量下脚料,其质量占鱼体总重的30%～50%,其中约10%是鱼皮。介绍了水产品加工现状,综述了国内外鱼皮胶原蛋白的提取技术及其特点,阐述了胶原蛋白在食品、医药及化妆品行业中的应用,并对其应用前景进行了展望。