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果实口感和抗氧化性是越橘果实成熟以及品质评价的重要指标。对北高丛越橘斯巴坦和瑞卡不同发育时期果实糖酸构成及含量、花色素苷含量、总酚含量和抗氧化性进行分析。结果表明:越橘成熟果实以积累果糖和葡萄糖为主,占总糖含量的99.75%,二者比例接近1∶1,蔗糖为0.25%,柠檬酸为主要有机酸,占总酸含量的86.32%,奎宁酸和苹果酸占比9.65%和3.68%,酒石酸含量0.35%。随着果实发育成熟,花色素苷含量增加,瑞卡成熟果实的花色素苷含量在5.94mg·100g-1,总酚含量为2.14mg·100g-1。相关性分析发现,斯巴坦果实中花色素苷的含量变化与果糖、葡萄糖和可溶性总糖呈极显著正相关,相关系数均在0.8以上;瑞卡果实中花色素苷的含量与果糖含量极显著正相关,相关系数0.9292,与葡萄糖和可溶性总糖含量的相关系数在0.6以上。相反的,两个品种果实中蔗糖的含量与花色素苷含量的积累呈相反趋势,随着果实不断发育,蔗糖含量减少,斯巴坦中花色素苷含量与蔗糖的相关系数为0.6747,瑞卡中为0.4999,均为负相关。两个品种的抗氧化活性与花色素苷含量呈正相... 相似文献
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2009年株洲市烤烟新品种对比试验研究简报 总被引:2,自引:0,他引:2
对参试品种湘烟一号、9506、KRK26和云烟97进行了烤烟品种区域试验.与对照品种K326相比,4个品种中湘烟一号的经济性状超过了对照,综合评价列第一位.该品种田间烟株生长良好,苗期长势强,田间长势整齐,叶片成熟特征为易,烘烤性好.烤后原烟多桔黄色,油分多,叶片组织结构疏松,身份适中一稍薄,产量为152.35 kg/667m<'2>,产值2 404.04元/667m<'2>,上中等烟比例90.50%,建议在茶陵扩大面积进行生产试验和示范. 相似文献
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刘晓荣 《内蒙古林业调查设计》2021,44(2):68-69,72
文章根据辽宁省核桃产业的发展现状,指出在管理、经营、科技投入等方面存在的问题.根据存在的问题,从加强管理、促进规模化经营、加大科技投入、资金支持、提高产品附加值方面对辽宁省核桃产业的发展提出了合理建议,以期更好地提高辽宁省核桃产业的市场竞争力,促进核桃产业健康、持续发展. 相似文献
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文冠果原产于中国,在我国大部分地区有分布,近年来在北方地区大面积栽培,发挥重要的生态作用。结合文冠果在北方栽培实际,分析其发展中存在的问题,并对文冠果栽培和管理技术进行总结,为北方地区文冠果的快速发展提供参考。 相似文献
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目前 ,我国各种锯切刀具的最初齿形一般是经过冲压制造而成 ,加工质量较差 ,齿形表面有毛刺 ,易出现裂纹 ,特殊齿形 (模具 )的设计及制造周期长 ,不适宜单件、小批生产 ,刃磨工作量大。对厚度较大、齿形复杂的锯齿 ,加工困难 ,生产成本高。本文研究的系统 ,实现了设计、绘图及NC编程 (Computersciencetexts ,1 985)一体化 ,改进了常规的设计制造工艺 ,减轻了工人的劳动强度 ,具有较好的实用价值。1 设计及制造环境1 .1 设计环境 绘图机 1台 ,打印机 1台 ,586微机 1台 ,Windows 98操作系统 ,AutoCAD … 相似文献