全面“禁抗”时代下的合生元发展现状

近日,农业农村部公布关于2018—2021年开展兽用抗菌药使用减量化行动的试点工作,并宣布2020年药物饲料添加剂将全面退出饲料添加剂的历史舞台。这意味着饲料业进入全面"禁抗"时代,与此同时,合生元以其广阔的发展空间与优良的生物学功能引起人们的广泛关注,更多的研究人员企图寻求研发其制剂以替代抗生素。文内通过介绍合生元的概念及其组成成分的作用机制,为饲料中添加微生态制剂应用奠定基础,对缓解滥用抗生素的危害及制备绿色无污染的饲料添加剂具有重要的理论和实践意义。     

饲粮中添加肠杆菌肽对断奶仔猪生产性能和血清生化指标的影响

本试验旨在研究肠杆菌肽在断奶仔猪生产中的应用效果。选取144头28日龄且平均体重为(7.35±0.21)kg的健康"杜×长×大"三元杂交断奶仔猪,随机分为6组,每组4个重复,每个重复6头猪(公母各占1/2)。对照组仔猪饲喂基础饲粮,试验组仔猪饲喂在基础饲粮基础上分别添加硫酸黏菌素(30 g/t)、天蚕素抗菌肽(300 g/t)以及肠杆菌肽(300、400和500 g/t)的试验饲粮。试验期为28 d,分为试验前期(第1~14天)和试验后期(第15~28天)2个阶段。结果显示:1)试验前期、试验后期和整个试验期,400和500 g/t肠杆菌肽组的平均日增重(ADG)均显著高于对照组(P0.05),料重比均显著低于对照组(P0.05)。试验第7、14和28天时,各试验组腹泻率均极显著低于对照组(P0.01),其中以500 g/t肠杆菌肽组最低。2)试验第14天时,500 g/t肠杆菌肽组血清尿素氮(U N)含量显著低于对照组和30 g/t硫酸黏菌素组(P0.05);试验第28天时,400和500 g/t肠杆菌肽组血清UN含量显著低于对照组(P0.05),且500 g/t肠杆菌肽组还显著低于30 g/t硫酸黏菌素组(P0.05)。试验第14和28天时,400和500 g/t肠杆菌肽组血清球蛋白(GLB)含量显著高于对照组(P0.05)。3)试验第14和28天时,500 g/t肠杆菌肽组血清免疫球蛋白G(Ig G)含量较对照组分别高出17.27%(P0.05)、16.20%(P0.05)。试验第14天时,各抗菌肽组血清补体4(C 4)含量均显著高于对照组和30 g/t硫酸黏菌素组(P0.05)。4)试验第14和28天时,各抗菌肽组血清丙二醛(MDA)含量极显著低于对照组和30 g/t硫酸黏菌素组(P0.01)。试验第28天时,500 g/t肠杆菌肽组血清超氧化物歧化酶(SO D)活性和总抗氧化能力(T-A O C)显著高于对照组和30 g/t硫酸黏菌素组(P0.05)。综上所述,肠杆菌肽在提高断奶仔猪生产性能、免疫性能和抗氧化能力方面优于天蚕素抗菌肽,也优于抗生素硫酸黏菌素,饲粮中肠杆菌肽的适宜添加量为500 g/t。     

白头翁皂苷的提取及抑菌活性试验

采用乙醇法提取白头翁中总皂苷,其提取率为8.97%。经体外抑菌试验表明,白头翁和白头翁皂苷抑制大肠杆菌的数量,但对芽孢杆菌的数量无影响。     

苍术等中草药复方添加剂对断奶仔猪生长性能的影响

本试验旨在研究中草药复方添加剂对断奶仔猪生长性能的影响.试验选用126头28±2日龄体重为7.27±0.18kg断奶长白×约克夏仔猪,按照单因素完全随机化设计随机分为7个处理组.中药复方制剂是分水煎剂和散剂两种剂型添加的,1组为对照组,2、3、4组为水煎剂添加组,添加量分别为0.05％、0.10％、0.15％,5、6、7组为散剂组,添加量分别为0.05％、0.10％、0.15％.试验期21d,仔猪断奶后7d、14 d、21d测定其生长性能.结果表明:随添加量的升高水煎剂和散剂的日增重和日采食量均显著提高(P＜0.05);中草药各组料肉比差异显著(P＜0.05).中草药复方最适添加量为散剂0.15％.     

枯草芽孢杆菌-菊糖合生元对断奶仔猪生长性能及体液免疫功能的影响

为了研究枯草芽孢杆菌-菊糖合生元对断奶仔猪生长性能及体液免疫功能的影响,试验选用72头21日龄断奶的"杜×长×大"三元杂交仔猪[平均体重为(4.25±0.71)kg],随机分为4个组,每组3个重复,每个重复6头猪。各组试猪分别灌喂培养基(对照组)、培养基+3.5 mg/mL菊糖(菊糖组)、培养基+1.25×108 CFU/mL枯草芽孢杆菌(枯草芽孢杆菌组)、培养基+3.5 mg/mL菊糖+1.25×108 CFU/mL枯草芽孢杆菌(合生元组),各组灌喂量为16 mL/d。试验期为14 d。结果表明:枯草芽孢杆菌组和合生元组的平均日增重显著高于对照组和菊糖组(P<0.05),料重比和腹泻率显著低于对照组和菊糖组(P<0.05);各处理血清免疫球蛋白G(IgG)含量均显著高于对照组(P<0.05),合生元组IgG含量显著高于菊糖组和枯草芽孢杆菌组(P<0.05),枯草芽孢杆菌组和合生元组血清免疫球蛋白A(IgA)含量显著高于对照组和菊糖组(P<0.05),合生元组补体C3、C4水平显著高于对照组(P<0.05)。由此可知,枯草芽孢杆菌-菊糖合生元可提高断奶仔猪的生长性能与体液免疫功能。     

仔猪免疫系统的建立及早期断奶对仔猪免疫功能的影响研究

新生仔猪获得免疫保护基本来自两方面,一是由母乳中获得的被动免疫;二是在仔猪自身免疫系统发育而形成的主动免疫。早期断奶影响仔猪的免疫功能,造成免疫力下降,严重影响了养猪业的经济效益。本文将对仔猪免疫系统的建立以及断奶对仔猪免疫功能的影响作以综述。     

Gln对早期断奶仔猪血清尿素氮含量和酶活性的影响

研究了谷氨酰胺对断奶仔猪血清中尿素氮和ALT、ALP、5'-NT活性的影响.试验选用80头平均体重为6.16±0.13kg的长白×约克夏二元杂交仔猪,28 1 d断奶后,按体重相近原则随机分为5个处理.谷氨酰胺的添加浓度分别为0%、0.3%、0.6%、0.9%和1.2%,试验全程21 d,分别于试验的第7、14和21d测定血清中各指标.结果表明,谷氨酰胺能够降低血清尿素氮含量,提高血清中酶的活性,其在断奶仔猪日粮中最适宜的添加量为1.2%.     

中草药复方制剂对桂香鸡生长性能和肉品质的影响

本试验研究中草药饲料添加剂对桂香鸡生长性能和肉品质的影响。试验选用300只平均体重为(586.77±1.58)g的36日龄桂香鸡,随机分为6组,每组5个重复,每个重复10只鸡。其中1组为对照组,饲喂基础饲粮;2组为抗生素组,添加金霉素90 mg/kg,3~6组饲喂在基础饲粮中分别添加0.5%、1.0%、1.5%、2.0%的中草药复方制剂,试验期为50 d。结果表明:中草药复方制剂能够显著地提高试验全期(36~85 d)的平均日增重(P0.05),其中1.0%中草药组与对照组差异极显著(P0.01);中草药复方制剂能够显著降低鸡肉的滴水损失(P0.05),显著提高鸡肉中肌苷酸、谷氨酸、甘氨酸、胱氨酸的含量(P0.05),表明中草药组可以改善肌肉脂肪酸的含量和比例。由此可知,中草药复方制剂在一定程度上可改善桂香鸡的生长性能和肉质品质。     

RNAi研究及在植物中的应用

RNAi（RNA interference）技术可通过降解靶基因的mRNA进行基因干涉，是研究多种生物基因功能的有效手段。概述了RNAi的作用机制、特点及其植物RNAi载体的构建。同时介绍了RNAi在植物的基因功能、抗病性、雄性不育等方面的应用。     

谷氨酰胺对早期断奶仔猪血清GPT、AKP活性的影响

试验选用80头平均体重为6．16±0．13kg的长白×约克夏仔猪,28±1 d断奶后,按体重相近原则随机分为 5个处理,研究了不同水平的谷氨酰胺(Gln)对断奶仔猪血清中谷丙转氨酶(GPT)、碱性磷酸酶(AKP)活性的影响。 Gln的添加量分别为0％、03％、0．6％、0．9％和1．2％。试验期为21 d。于试验的第7、14和21天,分别测定血清中 GPT、AKP活性。结果表明,日粮中添加Gln能够显著提高断奶仔猪断奶后7、14、21 d血清中谷丙转氨酶活性(P≤ 0．05)。第7、14天时,在日粮中添加Gln,对碱性磷酸酶的活性影响显著(P≤0．05)。谷氨酰胺在断奶仔猪日粮中最适宜添加量为1．2％。