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调结整构,发展城郊畜牧业经济 总被引:1,自引:0,他引:1
城郊畜牧业是以其所处地理区域为基础产生出的一种畜牧业类型。由于具有距离城市消费市场近、交通便利、经济发达和科技水平高等优势,同时也存在资源匮乏、环保要求高、生产成本高等一些不利因素,使得城郊畜牧业的发展,与一般农牧区畜牧业相比,有着很大的优越性和特殊性。城郊畜牧业,应根据自身条件、特点,因地制宜,调整经济结构,发展优势产业,才能取得更快、更好的发展。本文从以下八方面提出城郊畜牧业的发展思路,供大家参考。1、发展优良品种优良品种是畜牧业发展的基础。在相同的饲养条件下,优良的畜禽品种能取得更好的生产水平、产品质… 相似文献
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为了探究民猪和大白猪胴体和肉质性状之间的差异,试验以民猪和大白猪为研究对象,在相同的饲养方式及饲养条件下,选取大白猪(日龄180 d)、民猪(日龄180 d和240 d)各6头屠宰,分别测定活体重、活体瘦肉率、背膘厚、眼肌面积等胴体性状;测定pH值、肉色、滴水损失、剪切力、肌内脂肪含量等肉质性状。结果表明:胴体性状同体重与同日龄民猪和大白猪比较变化趋势基本一致,民猪背膘厚显著高于大白猪,眼肌面积极显著低于大白猪,活体瘦肉率和生长速度显著低于大白猪;肉质性状同体重民猪和大白猪相比,民猪肌内脂肪含量极显著高于大白猪,滴水损失和剪切力极显著低于大白猪,肉色红度显著高于大白猪,肉色黄度、亮度和pH24h值与大白猪差异不显著;同日龄民猪肌内脂肪含量和肉色a*值显著高于大白猪,滴水损失和剪切力极显著低于大白猪,肉色黄度、亮度和pH24h值与大白猪差异不显著。说明民猪和大白猪具有较大的遗传基础差异,民猪生长速度慢、瘦肉率低,但肌内脂肪含量高、嫩度和保水性好、肉色鲜红,肉质明显优于大白猪。 相似文献
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大豆黄酮和染料木素对奶牛瘤胃液内主要养分相关酶活性的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
采用3×3拉丁方试验设计,每组奶牛分别饲喂不同日粮,(基础日粮)为Ⅰ组、(基础日粮+200mg大豆黄酮/(d·头-1))为Ⅱ组、(基础日粮+200mg染料木素/(d·头-1))为Ⅲ组,测定大豆黄酮和染料木素对奶牛采食后2h瘤胃内与粗纤维、淀粉及蛋白质降解相关酶活性的影响。结果表明:二者在一定程度上均显著提高了瘤胃内微晶纤维素酶、羧甲基纤维素酶、水杨苷酶、木聚糖酶的活性(P<0.05);淀粉酶和蛋白水解酶活性方面,大豆黄酮和染料木素均没有对各组活性产生显著影响(P>0.05)。 相似文献
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