非淀粉多糖酶对饲料蛋白质和氨基酸利用的影响

非淀粉多糖酶(NSPE)作为饲料添加剂,在消除非淀粉多糖(NSP)的抗营养性方面作用效果明显.从NSPE破坏植物细胞壁、降低胃肠道食糜黏性、改善肠道内环境及形态结构并提高肠道转运蛋白表达等方面,论述其对蛋白质和氨基酸利用率的影响机制,并指出影响NSPE作用效果的因素及有待进一步研究的问题.     

毛皮质量的营养调控

影响毛皮质量的因素很多,如品种、性别、年龄、生理状况、饲料营养、饲养管理、加工过程等。本文从饲料营养水平、添加剂的使用等角度论述营养与毛皮品质的关系。     

中草药对肉鸡生产性能和养分表观消化率的影响

研究以白头翁、黄芪、黄连、党参和大黄等药材组成的中草药复方制剂对肉鸡生产性能和营养物质表观消化率的影响。试验选用200只1日龄健康Rose308肉鸡,随机分为5组,每组4个重复。1组为对照组,饲喂基础日粮;2～5组为试验组,在基础日粮中分别添加0.5%、1%、1.5%和2%的中草药复方制剂。试验期42d。结果表明:1)中草药复方制剂可促进肉鸡生长,提高生产性能。试验条件下,添加量为1.5%时取得了较好的日增质量(ADG)和料重比(F/G),与对照组相比ADG提高7.38%(P0.05),F/G降低6.25%(P0.05)。2)日粮粗蛋白质、粗脂肪、钙和磷的表观消化率各试验组与对照组相比1.5%添加组效果较好,21d时分别提高8.81%(P0.05)、1.15%(P0.05)、13.82%(P0.01)和8.58%(P0.05);42d时分别提高7.21%(P0.05)、0.36%(P0.05)、5.49%(P0.05)和5.54%(P0.05)。结果提示,日粮中添加中草药复方制剂促进了养分的消化吸收,从而提高肉鸡的生产性能。其添加比例在1%～1.5%效果较好。     

喷酸处理对氨化秸秆粗蛋白含量和氮存留率的影响

许多研究表明,氨化处理是提高农作物残体饲用价值的有效方法。我国氨化秸秆技术的推广己做了大量工作,但仍未能进行广泛的推广应用。原因有三:一是秸秆氨化的成本较高,二是处理过程中氨的损失太大,三是缺乏科学饲喂氨化秸秆的技术。本试验用甲酸、乙酸和硫酸分别对尿素氨化秸秆进行喷洒处理,肯在探讨喷酸处理对氨化秸秆粗蛋白含量和氮存留率的作用效果。     

饲料营养对牛乳蛋白及乳脂肪的影响

衡量牛奶品质最重要的指标是乳蛋白和乳脂肪的含量。文章综述了乳蛋白和乳脂肪的合成机理以及国内外有关饲料营养对乳蛋白、乳脂肪含量的影响。     

毛皮质量与营养调控

毛皮产品是以毛皮动物的毛、皮为原料加工制成的。我国毛皮产品品种繁多，用途各异。主要产品有床毯、地毯、挂毯、沙发垫、毛皮大衣等，是我国对外贸易中传统的出口产品。影响毛皮质量的因素有很多，例如品种、性别、年龄、生理状况、生活环境、季节、饲料营养、加工过程等等。现重点在营养调控上予以阐述。     

黄粉虫、小麦胚芽对初产蛋鸡生产性能、蛋品质和抗氧化机能的影响

试验旨在研究饲粮中添加黄粉虫、小麦胚芽对初产蛋鸡生产性能、蛋品质、蛋黄和血清抗氧化指标的影响.选用20周龄产蛋率基本一致且健康的京红蛋鸡560只,随机分为7组,每组4个重复,每个重复20只鸡;采用双因子试验设计,3个黄粉虫水平(0.5％、1.0％、2.0％)×2个小麦胚芽水平(1％、2％).试验期为8周,其中预试期1周...     

低蛋白饲粮添加酶菌肽复合制剂对肉鸡养分表观利用率、免疫功能及肠道健康的影响

为研究低蛋白饲粮中添加酶菌肽复合制剂对肉鸡养分表观利用率、免疫功能及肠道健康的影响,试验选取390只1日龄哈伯德肉公鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复13只鸡。正常蛋白（NP）组饲喂基础日粮（前、中和后期粗蛋白水平分别为22%、20%和19%）;低蛋白（LP）组饲喂低蛋白饲粮（前、中和后期粗蛋白水平分别为19%、17%和16%）;试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在LP组饲粮基础上添加0.2%、0.4%和0.6%的酶菌肽复合制剂。试验期42 d。结果显示：与NP组相比,LP组可提高粗蛋白利用率（P<0.05）,但对肉鸡肠道结构有一定不良影响（P<0.05）;Ⅲ组粗蛋白与有机物利用率显著高于LP组（P<0.05）;与LP组相比,Ⅲ组肉鸡脾脏指数显著提高（P<0.05）,Ⅱ组与Ⅲ组肉鸡法氏囊指数、血清IgG和溶菌酶含量显著提高（P<0.05）,Ⅱ组与Ⅲ组十二指肠胰蛋白酶活性显著高于LP组（P<0.05）;与LP组相比,Ⅱ、Ⅲ组小肠各肠段组织形态均有改善（P<0.05）,表现在绒隐比的提高。综上所述,低蛋白饲粮中添加0.6%酶菌肽复合制剂可有效提高肉鸡养分表...     

微量元素硒对动物免疫功能的影响

适量的硒能增强机体的免疫功能和对传染性疾病的抵抗力。本文概述了硒增强免疫功能的机制及硒与抗氧化、体液免疫、细胞免疫、免疫佐剂、抗病力的关系。     

早期断奶仔猪的营养调控

仔猪断奶是养猪生产中非常重要的一个环节,也是制约养猪生产效率的重要因素。早期断奶有利于提高母猪的繁殖率,减少仔猪感染传染病和寄生虫的机会,但早期断奶对仔猪心理。营养和环境等方面都会引起应激反应,其中主要的是营养应激。表现为食欲差,精神抑郁,消化不良,生长缓慢,抗病力下降,腹泻、死亡率高等所谓“仔猪早期断奶综合症”,给养猪业带来巨大的经济损失。