杠柳育苗试验初报

杠柳(Periploca sepium Bge)是一野生缠绕灌木，具有保持水土作用，又可用于制造农药j有很大的开发前景。经育苗试验，播种、扦插育苗均可。播种育苗覆土0．5cml为宜，扦插育苗插条长度以15cm为佳。年平均高生长0．8～1．2nl，地径0．7～1．1cm。扦插苗高径生长量较播种苗分别高36％和26％。     

加强农民专业合作组织建设 促进商丘市棉花生产稳定发展

近些年,农民专业合作组织蓬勃发展,在发展农村经济,提高农民收入方面发挥着越来越重要的作用。商丘是棉花生产大市,但近些年由于各种不利因素的冲击,棉花生产极不稳定,面积和产量均有较大波动。针对商丘市棉花生产中存在的诸多问题,建议通过加强相应的农民专业合作组织建设来改善现状,促进商丘市棉花生产稳定发展。     

以相伴症状对引发牛咀嚼、吞咽障碍的几种病的鉴别与诊断

1伴有大量流涎，口鼻同时有唾液流出 重症咽炎时，吞咽中由于食物刺痛咽区，唾液可随同食物一同从口、鼻喷出。在颈部咽区触诊可诱发咳嗽和流涎。打开病牛口腔即可见咽区黏膜红肿，扁桃体肿大，触摸咽区立即出现呕吐状，可进行诊断。食管阻塞、食管狭窄、食管麻痹、食管扩张时，食管内为食团或食物阻塞，阻塞前方蓄积唾液和水，动物低头时，液体可从口、鼻流出。检查者用手在颈左侧食管沟处逆向推送时，也可出现口、鼻流涎并夹杂食物碎片。     

Feta奶酪生产工艺研究

本文以鲜乳为主要原料，根据Feta奶酪的生产工艺，采用L9（3^4）正交试验的方法，研究了不同发酵温度、发酵剂添加量、凝乳酶添加量、凝乳温度对Feta奶酪色泽、滋气味和组织状态的影响，确定了生产Feta奶酪的最佳工艺条件为：凝乳酶添加量1．2％。，发酵剂添加量1．0％，凝乳温度38℃。发酵温度33℃。     

应用脂肪粒径预测UHT乳货架期的研究

以市售UHT乳为研究对象,应用Arrhenius模型通过对脂肪粒径的分析,预测UHT乳的货架期.UHT乳分别在25℃、45℃环境下恒温储藏,并定期随机抽样进行感官检验和脂肪粒径含量测定.应用Arrhenius方法分析用脂肪粒径含量来预测样品货架期,并建立了模型.     

浅谈非热性杀菌技术在生产原料奶中的应用前景

1原料乳现状 目前乳制品市场需求不断扩大,产量持续增长,市场竞争日趋白热化。但乳与乳制品质量较低的情况却没能得到根本改善,其主要原因是原料奶质量较差。在国外,原料奶菌落总数高于2×10^5cfu／mL,就被怀疑感染乳腺炎,而在国内,由于地域的原因和资金的缺乏,     

电子鼻测定契达干酪气味过程中测定参数的研究

用电子鼻对不同成熟期的契达干酪进行气味测定,旨在寻求一组最佳测定参数。通过单因素试验对测定过程中的不同影响因素进行了考察,运用正交试验找出最佳应用参数。结果表明,最佳参数组合为：样品质量3g,清洗时间110s,测样时间60s,进气量350mL／min。     

光照和水分对新宁楼梯草生长的影响

以新宁楼梯草为试验材料,研究了光照和水分对其生长的影响。结果表明,新宁楼梯草在30%光照条件下,日平均生长高度比全光照下大50%;比正常浇水少60%的条件下,日平均高生长量比正常浇水条件下减少46.2%。可见新宁楼梯草具有较强的耐荫性,适合栽植在荫蔽、潮湿的环境下。     

非洲种质在黄淮海的改良与利用研究

对4个非洲种质和4个常用种质组配的16个组合的玉米穗部性状、抗病性及病害与产量的相关性进行分析。结果表明,坦桑尼亚种质ZB903所配制的组合产量表现较稳定,综合抗病性强,在抗病育种中有较大的利用价值;埃塞俄比亚种质与黄改系种质选育的CM07组配的组合产量最高、百粒重大、穗行数多,对产量影响最严重的茎基腐病表现达高抗水平。直接利用非洲种质的效果并不理想,其与黄改系种质杂交选育的自交系可在黄淮海重点利用。瑞德×（塘四平头+非洲种质）是黄淮海利用该种质比较理想的杂种优势模式之一。     

纤维素分解菌群的筛选组建与羧甲基纤维素酶活初探

以滤纸液化度及纤维素酶活性为指标,从土样中筛出77株、粪便中筛出22株、菌库49株中进一步筛选出分解滤纸及秸秆能力较强的三株菌,通过初步鉴定分别为绿色木霉、哈茨木霉和饲料芽孢杆菌,其中筛选出的单菌株利用纤维素的能力较低,以绿色木酶为最好。但通过各菌株的配合,使其混合发酵,可使纤维分解能力明显提高,且三菌混合培养产酶效率最高。