花椰菜—黑芥渐渗系和异附加系的获得与分析

 以花椰菜—黑芥体细胞杂种自交及回交后代为材料,结合形态学特征,分子标记和荧光原 位杂交（FISH）等群体分析技术,在16 份高代回交及自交材料中筛选获得了花椰菜类型渐渗系材料12 份,偏花椰菜类型异附加系材料4 份。形态学调查及FISH 分析表明：12 份渐渗系材料除茎、叶等营养器 官特征与花椰菜近似外,已具有较正常的花球形成,染色体数为18 条,均来源于花椰菜;植株花粉母细 胞减数分裂行为基本正常。SSR 和AFLP 分子标记检测表明,渐渗系材料除扩增到数量不等的黑芥多态 性位点外,还扩增到埃塞俄比亚芥特异的多态性位点和少量新位点,另外发现渐渗系材料有丢失亲本花 椰菜多态性位点的现象。FISH 分析4 份异附加系材料的染色体组成,结果显示：PFCN29BC2S1-4 为9 条 花椰菜染色体附加8 条黑芥染色体;PFCN15-2S1BC5-6-2 和PFCN29BC4-37-7 为16 条花椰菜染色体分别 附加7 条和14 条黑芥染色体;PFCN29BC4-38-5 为花椰菜染色体附加了5 ~ 7 条黑芥染色体。     

桑叶不同极性溶剂提取物的总多酚含量与抑菌活性

用不同极性溶剂萃取桑叶粉中的活性物质,分别获得乙酸乙酯提取物、正丁醇提取物和水提取物。采用琼脂打孔扩散法评价桑叶各极性溶剂提取物的抑菌效果,结果表明桑叶不同极性溶剂提取物对供试革兰阳性菌和革兰阴性菌均有一定的抑制作用,其中乙酸乙酯提取物的抑菌活性显著高于其它溶剂提取物,对大肠杆菌(Escherichia coli)的最低抑菌浓度为6.3mg/mL,对金黄色葡萄球菌(Staphyloccocus aureus)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)、沙门氏菌(Salmonella sp.)的最低抑菌浓度均为12.5 mg/mL。测定乙酸乙酯提取物中的总多酚质量比为(11.91±0.67)mg/g,显著高于其它溶剂提取物,表明桑叶不同极性溶剂提取物的抑菌活性与其总多酚的含量成显著剂量效应关系(P<0.05)。     

桑叶酚类物质组成及富集工艺研究

酚类物质是桑叶的重要活性物质之一,利用常规乙醇-水溶液提取工艺制备的桑叶粗提物中酚类物质占比较低且大分子杂质多,不利于桑叶酚类单体组成研究及后续产品研发。以酚类物质含量较高的桑叶为提取原料,开展桑叶多酚粗提物的富集、纯化工艺研究。以桑叶多酚富集效果为考察指标,筛选出吸附和解吸能力最佳的D101型树脂,并在此基础上进一步优化分离纯化条件,获得最佳吸附工艺参数为:进料液多酚质量浓度1 mg/m L、p H 3. 0,上样流速1 m L/min,上样量11倍柱床体积(BV)。获得的最佳解吸工艺参数为:1 BV 10%乙醇去除多糖、还原糖、水溶性蛋白等杂质,3 BV 30%乙醇和3 BV 50%乙醇以1 m L/min的流速洗脱收集。纯化后,经HPLC鉴定和分析,桑叶多酚主要含有绿原酸、芦丁等11种酚类单体,其中绿原酸、芦丁、金丝桃苷、安息香酸4种单体含量较高,占可检测总酚类单体含量的93. 6%。纯化后,总酚质量比由纯化前的198. 8mg/g提高到752. 9 mg/g,绿原酸、芦丁、金丝桃苷、安息香酸分别由纯化前的99. 3、39. 1、12. 7、35. 0 mg/g提高到纯化后的408. 3、112. 0、58. 1、122. 0 mg/g。研究结果可为桑叶酚类单体组成研究及桑叶多酚功能食品研发提供参考。     

影响不结球白菜真空渗入转基因频率的几个因素

采用不同发育阶段的植物材料及不同菌株，将马铃薯胰蛋白酶抑制剂基因(PinⅡ)和蜘蛛杀虫肽(SIP)基因双价转入49菜心，以除草剂抗性株出现频率，以及目的基因的PCR鉴定结果为依据，对影响不结球白菜-49菜心真空渗入转化率的一些因素进行了探索。结果表明植株生长阶段和真空渗入处理时间、所用菌株类型均对转化率有影响，其中以开花初期的植株，利用胭脂碱型农杆菌介导，真空渗入5min的处理方法转化效率最高。     

植物源多酚类化合物活性研究进展及其应用

植物多酚是植物中一类重要的功能性成分,在农业、食品、制革等方面得到了广泛应用.对植物多酚的种类、结构特点、分离提取方法及生理功能进行了综述;对其分析鉴定和分离提取的常见方法进行了介绍,并比较了这些方法的优缺点;较为详细地介绍了植物多酚的生理活性,阐述了其在食品工业中的应用,并对植物多酚的应用前景进行了展望.     

几种可变电荷土壤中氧化铁类型与磷吸附特性

应用Ｘ射线衍射和化学分析等手段研究了红壤，砖红壤和黄棕壤中氧化铁类型及其与磷吸附和解吸的关系。结果表明：（１）黄棕壤中的氧化铁是针铁矿型，砖红壤和红壤是以赤铁矿为主，棕红壤是以针铁矿为主的针－赤混合型。（２）针铁矿的ＭＣＤ值一般小于赤铁矿的ＭＣＤ值，前者的比表面积大，后者的小。砖红壤中的赤铁矿晶体薄，红壤中的原。（３）针铁矿型氧化铁的磷吸附量明显高于针－赤混合型氧化铁的磷吸附量，并随粘粒中Ｇ／Ｇ（     

"含腐植酸水溶肥料"在黄瓜上的增产效果

为验证"含腐植酸水溶肥料"在新郑市黄瓜生产上的应用效果并为其推广提供科学依据,特进行本试验. 一、材料与方法 (一)材料 试验于2009年10月安排在新郑市郭店镇前时村刘新智承包的日光温室内.土类为褐土,质地为中壤,肥力中上等,地力均匀.土壤耕层养分为:有机质15.1g/kg,碱解氮98.6mg/kg,速效磷(P2O5)15.2mg/kg,速效钾(K2O)103.7mg/kg.     

几种土壤锰结构对Cr（Ⅲ）的氧化与锰矿物类型

以几种土壤锰结核为实验材料，研究了不同氧化锰对Cr(Ⅲ）的氧化特性。结果表明，供试锰结核对Cr(Ⅲ）的氧化能力大小顺序为N1－1＞N4－1＞N2－1＞N5－1，与他们所含量还原性锰含量顺序不一致。换算的还原性锰对Cr(Ⅲ）的氧化后，则其顺序为N4－1＞N2－1＞N1－1＞N5－1。由组成供试锰结核的主要氧化锰矿物得知，对Cr(Ⅲ）的氧化能力：钠水锰矿＞锂硬锰矿＞钙锰矿。这可能与氧化锰矿物的结晶程度、晶体构造和Mn(Ⅳ）含量的差异以及Cr(Ⅲ）在氧化锰表面的吸附位置有关。     

花椰菜—黑芥体细胞杂种的性状演变和对黑腐病抗性的转育

以对黑腐病(Black rot)感病的花椰菜(Brassica oleracea L.var.botrytis L.,2n=18,CC)‘Korso’和抗病的黑芥(B.nigra,black mustard,2n=16,BB)‘G1/1’的体细胞杂种(简称PFCN,protoplast fusion of cauliflower and Brassica nigra)高代自交及回交后代为材料,根据表型特征将其分为4大类:性状介于花椰菜和黑芥之间的中间型材料(M)、向花椰菜过渡的过渡型(M-K)、偏花椰菜型(-K)和花椰菜型(K)。连续5年的黑腐病人工接种鉴定结果显示:‘Korso’的病情指数在44~57之间,表现为耐病到感病;‘G1/1’在12~32之间,表现为抗病,从M、M-K、-K至K型,杂种后代病情指数总体上呈逐渐升高的趋势,其中M型和M-K型材料表现为高抗至抗病,-K型材料表现为抗病至耐病,K型材料表现为耐病。对2014年的15份典型-K至K型材料进行了形态演变及黑腐病抗性变化追溯:总体上,偏花椰菜的形态转变发生在S1BC4、S5、S1BC3和BC3(S为自交,BC为回交)世代中,伴随着形态的转变,黑腐病病情指数急剧升高;同一年中来源相同或者相近的株系病情指数相差不多。2015年进一步对2014年25个单株的自交后代进行黑腐病抗病性跟踪鉴定:整体上病情指数呈下降趋势,仅少数株系表现上升;来源相同的衍生株系变化趋势几乎一致,且差异不大,说明这些材料系内对黑腐病抗病性逐年趋于稳定。目前获得了6份相对于受体亲本‘Korso’表现出了对黑腐病抗性显著提高的材料:PFCN14-15-4.1、PFCN14-15-5.1、PFCN14-29-1.1和PFCN14-29-1.2,连续3年病情指数呈下降趋势,并最终稳定在30左右;PFCN14-14-1.1和PFCN14-14-1.2则连续6年保持在20~38之间。     

黄棕壤和黄褐土粘粒胶膜的元素组成特征与粘粒矿物

通过对黄棕壤和黄褐土粘粒胶膜中元素和粘粒矿物的分析。比较了粘粒胶膜和基质土壤的性质，元素和矿物组成之间的关系。结果表明：粘粒胶膜的pH值，粘粒含量，有机质，P2O5，MnO2,Fe2O3，盐基等的含量和铁的活化度均比基质土壤的高；粘粒胶膜能富集Co,Pb,Zn,Cd等重金属元素。2种土壤的粘粒胶膜和基质的粘粒矿物均由1.4nm矿物，水云母，高岭石组成；黄棕壤基质和胶膜中的1.4nm矿物为1.4nm过渡矿物和蛭石的混合相，而黄褐土基质和胶膜中的1.4nm矿物全部由蛭石组成。