真姬菇子实体多糖的提取工艺优化

为优化真姬菇子实体多糖的提取工艺,以水为浸提液,通过单因素试验研究了浸提温度、浸提时间、液固比、乙醇用量和提取次数对真姬菇多糖得率的影响,并采用二次回归正交旋转组合设计试验对提取工艺进行优化.结果表明,多糖得率的主要影响因素及其顺序为浸提温度、浸提时间、液固比;在乙醇用量为2倍、提取次数为1次时,最佳提取工艺参数为浸提温度95℃、浸提时间2.84h、液固比11.6∶1,多糖得率为4.47%.     

基层农业技术推广中的问题与对策分析

基层农业技术推广是联系农业技术教育科研、政府以及农民之间的纽带,对我国农业生产效率的提供有促进作用.在论述基层农业技术推广的目标与原则的基础上,探讨了其中存在的主要问题,针对这些问题提出了提高农业技术推广应用效果的若干策略.     

鲜食桑葚绿色高效生产技术与产业化前景

桑葚不仅营养丰富、鲜食口感佳,还可药食两用,具有多种保健功能,广受人们喜爱。为提升桑葚产量和品质,我们经多年引进品种和试验研究,提出本地鲜食桑葚栽培从园地建立、选择苗木、种植苗木、肥水管控、整枝修剪、病虫害防治、桑果采收、产业化等一系列绿色高效栽培、生产技术要点,以期为本地区发展鲜食桑葚绿色高效生产与产业化提供参考。     

温度对佛手瓜贮藏中呼吸强度及保护酶的影响

将佛手瓜分别在-1-1℃、3-5℃、8-10℃和常温下贮藏,测定其贮藏过程中呼吸强度、腐烂指数、保护酶活性及相关产物的变化。结果表明,适当低温处理可以降低佛手瓜呼吸强度的快速升高,延长其贮藏期,温度过低则产生冷害,腐烂率增大;SOD和CAT活性与细胞膜透性、MDA和O2.-含量表现出一定的相关性,而POD活性与佛手瓜成熟衰老相关性不明显。     

甜橙汁澄清剂的选择及甜橙干酒的酿造工艺

采用清汁发酵方法,对甜橙汁澄清剂的选择及甜橙干酒发酵工艺参数进行了研究。结果表明,果胶酶、壳聚糖、硅藻土的澄清效果显著,其最适用量分别为0.075,0.5和0.25 g/L,此时的透光率分别为88.3%,93.6%和93.8%,而PVP不适用于甜橙汁的澄清。甜橙干酒的最优发酵参数为,甜橙清汁中加入60 m g/kg SO2后,接入0.1%葡萄酒酵母,于10~12℃下低温发酵,此工艺所得干酒的酒度为12.4%,V c含量为101.64 m g/L,吸光度为1.321,风味佳,色泽好,V c保存率高,稳定性好。     

热处理对轻度加工葡萄膜脂过氧化作用的影响

为探索热处理对轻度加工葡萄衰老软化及贮藏保鲜效果的影响，以红地球葡萄为试验材料,研究了50℃ 10 min、50℃ 15 min、 55℃ 5 min、55℃ 10 min热空气处理对其衰老过程中膜脂过氧化作用及贮藏效果的影响。结果表明，55℃ 5 min和10 min处理与对照相比，能抑制过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)和超氧化物歧化酶(SOD)活性的下降，降低丙二醛(MDA)含量的积累和果肉组织的相对电导率，从而抑制轻度加工葡萄的衰老软化。而50℃ 10 min和15 min热处理对延缓轻度加工葡萄衰老软化无明显作用。     

小麦套种玉米小畦灌溉示范总结

2004年由于受黄河来水严重偏枯的影响，我区引黄灌溉用水矛盾十分突出。为了将缺水损失降低到最低程度，自治区确定了以调整结构、工程措施、用水调度和农艺措施相结合的节水措施来抗旱。根据自治区农牧厅、水利厅等单位的安排，我们在麦套玉米农艺节水措施上，加大小畦田建设，改变了大排大灌的传统习惯。为了充分了解小畦灌溉抗旱、节水的实际情况，我们对畦灌进行了细致的观测记载，现将结果总结如下。     

杂交水稻Q2优3号不同栽植密度的试验表现

不同栽植密度的大区试验结果表明,杂交水稻Q2优3号在中等肥力的稻田下,以每667m2栽植1.11万窝,窝植2谷苗最佳。     

迎接新的大考 实现“双碳”目标

<正>只有那些真正洞见“双碳”目标引发革命性变化和蕴藏巨大发展潜力的国家,才能在这个历史进程中行稳致远;只有那些主动顺应碳中和发展趋势,及时把握绿色、低碳和零碳转型机遇的工商业机构,才能获得发展先机。2020年3月全国人大通过的《中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》提出“制定2030年前碳排放达峰行动方案”“努力争取2060年前实现碳中和”,     

再生稻高产栽培技术要点

再生稻是利用水稻的再生特性,使头季稻(中稻)稻桩上的休眠芽萌发长成稻株并抽穗成熟的水稻。再生稻不需要播种、育秧和抛(插)秧,也不需耕犁耙田,省种、省工、省肥、省水、省药且米质优。每667平方米再生稻只需花4～5个工、40～50元成本,就可增加200多元收入。发展再生稻对提高粮食生产能力和粮食品质意义十分重大．