正确认识猪传染性胃肠炎

猪传染性胃肠炎(TGE)即是临床上养殖户所说的冬季拉稀病的主要原因之一,是一种高度接触,以呕吐、严重腹泻、脱水、致2周龄内仔猪高死亡率为特征的病毒性传染病。     

荷斯坦奶牛蹄疣病的预防与治疗

正肢蹄病是荷斯坦奶牛的常见病和多发病,对荷斯坦奶牛的健康和生产性能影响较大,是制约荷斯坦奶牛养殖和奶业发展的重要因素。蹄疣病是奶牛蹄部异常疼痛性疾病,发病率为10%～60%,一旦感染,传染性较强,呈群体性爆发。该病季节性较强,夏季为高发季节,密闭牛舍在冬春季节病情会加重。笔者根据荷斯坦奶牛蹄疣病的发病原因和临床症状,结合生产实际,提出了有效的预防办法和治疗方案,以期为     

种公牛放线菌病的诊治

牛放线菌病又称大颌病或木舌病,是牛最常见的一种细菌性的非接触性传染病,病的特征为头、颈、颌下和舌肿胀。症状牛患侧上、下颌骨肿大,其中上颌骨肿大明显,上、下颌骨界限清晰,肿胀进展缓慢,经20个月上颌骨出现大而坚实的骨质硬块,下颌骨颌下出现轻微肿胀,触诊舌根部肿胀、舌的灵活性下降。肿部初期触诊有疼痛感,后期则无痛觉。病牛吞咽初期影响轻微,随着病程延长影响下降,到出现流涎时吞咽困难。呼吸在初期无明显影响,到20个月后影响明显。由于咀嚼缓慢,食欲欠佳,渐行性消瘦。12个月后上颌骨皮肤化脓破溃,有少量脓汁流出,在破溃口周围形成…     

微型冷库复合加热循环除霜系统的研制与试验

针对冷冻冷藏库传统除霜方法高能耗、冷库温湿度波动大等缺陷,通过设计系统除霜结构,完善控制策略,研发了一种智能除霜方法。复合加热循环除霜采用时间—压差联合智能控制策略界定最佳除霜点,配备排管辅助制冷技术,基于欧姆龙PLC高精度控制系统使各设备协同完成除霜过程。对复合加热循环除霜系统进行试验研究,对比分析不同除霜方法的工作性能及能耗情况。结果显示:相比于传统电加热除霜,复合加热循环除霜过程冷库温度波动减小3.8℃,相对湿度波动降低21.1百分点,除霜时间缩短14 min,系统除霜节能率达34.5%。     

抗稻瘿蚊水稻品种“青占”及高产栽培技术

稻瘿蚊是我县粮食生产的主要害虫之一，为减轻其危害，2000年我们从赣南引进的抗稻瘿蚊“青占”品种。在稻瘿蚊重发生的乡（镇)作一晚、二晚对比种植和小面积示范种植，都表现对稻瘿蚊高抗。一晚每667平方米平均产量563千克，二晚平均产量484千克，且适应性广、米质优良。现将近几年来的实践概况介绍于后。     

采后热处理技术在果蔬贮藏保鲜上的应用

概述了热处理在果蔬贮藏保鲜研究和实践中的应用。研究涉及热处理对果蔬硬度、风味、颜色和失重等贮藏品质的影响,以及对果蔬呼吸强度、乙烯及相关酶、保护酶和蛋白质合成等生理生化的影响,果蔬贮藏保鲜中热处理可以控制果蔬虫害、果蔬采后病害以及减轻果蔬的冷害,提出了热处理在果蔬贮藏保鲜方面的应用前景。     

从“巨人集团”的失败看多元化经营陷阱的根源及其对策

通过对“巨人集团”多元化经营失败的案例分析,发现导致多元化经营陷阱的根本原因是:企业家行为约束监督机制不健全,过分依赖“人治”。所以,建立起科学的管理架构,实现现代化的企业决策机制才是解决多元化经营陷阱问题的正确途径。     

水稻几丁质酶的表达及其酶学基本性质

利用甲醇诱导重组Pichia pastoris在发酵罐中表达几丁质酶,在发酵过程中根据溶氧变化控制甲醇流加速度.结果显示,蛋白表达量随菌体密度的增加而增加,酶活最高达56 U/ml.该几丁质酶具有良好的耐热性和pH适应性,在pH 2.0和pH 5.0有2个最适反应pH;在pH 3.0稳定性最好;40 ℃为其最适反应温度;在60 ℃保温3 h仍保持81%的酶活性;该几丁质酶对病原菌生长有一定程度抑制作用.     

真姬菇菌丝体多糖碱提取工艺优化

借助Design-expert统计系统,采用中心组合试验法对真姬菇菌丝体多糖的碱提取工艺进行了优化研究.结果表明.以提取温度、提取时间、液料比、乙醇用量四因素为自变量,以多糖提取率为因变量,回归得到二次多项式模型极显著,模型校正决定系数为0.949 5,相关系数为0.984 7.当提取温度为73～76℃、提取时间为2.6～3.5 h、液料比为18.25--25 mL/g、乙醇用量为提取液体积的2.5～3.5倍时,多糖提取率最低为4.45%.当提取温度为76℃、提取时间3.24 h、液料比为23 mL/g、乙醇用量为提取液体积的3.5倍时,多糖提取率达最高值5.23%.     

莲藕腐败病的发生及综合防治技术

莲藕集美食和营养滋补为一体,深受人们的喜爱．但莲藕腐败病却严重地影响着莲藕生产的发展。我县发病面积占种植总面积的20％左右．病田一般损失产量15％～20％,部分重病田的枯死株率达50％以上甚至绝收。