有机稀土料精对哺乳仔猪生产性能的影响

<正>稀土是元素周期表中15种镧系元素及钇和钪共17种元素的总称,被广泛应用于化工、轻工和农业等领域。化学组成一般铈占48％,镧占25％,钕占16％,错占5％,钐占2％,其它十二种元素仅占4％。近几年来,国内对稀土的卫生毒理学安全性进行了评价并对其在畜牧水产养殖业中的应用进行了一系列的应用研究,表明稀土饲喂畜禽安全无害,在畜产品中无残留,并具有显著促进生长的效果,有的研究还表明有机稀土的效果优于无机稀土。     

生长猪日粮中添加硫酸钠对其生产性能及养分利用影响的研究

用一个饲养试验和一个消化试验研究了0.4％无水硫酸钠对生长猪生产性能和养分消化率的影响。饲养试验将16头45 kg左右的长白×荣昌F1杂交阉公猪，随机分为两组，每组8个圈，每圈1头，分别喂给基础日粮、基础日粮＋0.4 ％无水硫酸钠，两种日粮，饲养试验开始后第21 d采用全收粪法进行预试期7 d和正试期5 d的消化试验。结果表明,在45 kg左右生长猪日粮中添加0.4 ％无水硫酸钠，日采食量增加3.46 ％，日增重提高19.19 ％（P< 0.01），饲料效率改进12.66 ％（P< 0.05），每kg增重耗饲料成本降低0.48元，日粮干物质、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维的表观消化率分别提高2.85 ％、4.93 ％、5.03 ％和15.93 ％，但统计检验均不显著。     

体外法评定饲料氨基酸营养价值

蛋白质饲料供应不足乃世界性问题,我国蛋白质饲料紧缺亦日趋严重,实现对饲料蛋白质营养价值的准确、客观评定是合理利用蛋白质饲料资源的先决条件。因此,如何客观评价饲料蛋白质氨基酸营养价值,是各国学者一直关注和研究的主要课题。近年的研究表明,满足畜禽蛋白质的需要实质上是满足其氨基酸的需要,蛋白质的营养实质是氨基酸的营养。在畜禽饲养及营养学中,评定蛋白质的生物学效价的方法已逐渐被摒弃,研究重点已转到蛋白质中各种必需氨基酸生物学效价评定方面,即以可利用氨基酸为基础评定饲料蛋白质的营养价值。1体外法测定氨基酸生物学效价…     

荣昌哺乳母猪标准回肠可消化赖氨酸适宜需要量研究北大核心CSCD

本试验旨在通过研究哺乳期饲粮不同赖氨酸水平对荣昌母猪生产性能、血液指标和乳成分的影响,以确定荣昌哺乳母猪标准回肠可消化赖氨酸(SID Lys)的适宜需要量。选取2~3胎血缘相近的荣昌母猪50头,到妊娠110 d时按体况随机分为5组(每组10个重复,每个重复1头猪),分别饲喂SID Lys水平为0.60%(组1)、0.70%(组2)、0.80%(组3)、0.90%(组4)和1.00%(组5)的饲粮,哺乳期28 d。结果表明:1)提高饲粮SID Lys水平有减少母猪体重损失的趋势(P=0.068 9);高水平(1.00%)的SID Lys比0.60%~0.80%SID Lys显著降低了1~14日龄仔猪平均日增重(P<0.05),但饲粮SID Lys水平对仔猪哺乳全期的生长没有显著影响(P>0.05)。2)哺乳第14天的母猪血清尿素氮含量随饲粮SID Lys水平的提高均有不同程度的降低,其中组3~组5显著低于组1(P<0.05)。饲粮SID Lys水平对哺乳第28天的母猪血清胰岛素、类胰岛素样生长因子-Ⅰ、促黄体素和促卵泡素水平均无显著影响(P>0.05),但显著影响了血清雌二醇水平(P<0.05),其中组4显著高于组1、组2和组5(P<0.05)。饲粮SID Lys水平对初乳的成分指标没有显著影响(P>0.05),但常乳中的非脂固形物和乳蛋白含量及乳密度随饲粮SID Lys水平的提高均有不同程度的增加,其中组4和组5显著高于组1(P<0.05)。通过对母猪哺乳期体重变化、血清尿素氮和雌二醇含量进行二次曲线模拟,得到荣昌哺乳母猪饲粮SID Lys的适宜水平为0.83%~0.89%。     

不同形式糖对荣昌仔猪小肠黏膜二糖酶活性和养分消化代谢的影响

研究4种不同形式糖对荣昌仔猪小肠二糖酶和养分消化代谢的影响。选择35日龄断奶荣昌仔猪120只,随机分为4组,基础日粮中分别添加葡萄糖8%、蔗糖8%、乳糖8%、淀粉8%,于饲喂的第7天和第30天各组抽取3只测定小肠3种二糖酶活性;同时在各组取4头公猪进行养分的消化代谢试验。结果表明:添加不同形式糖的日粮在7 d和30 d时对小肠各段3种二糖酶的活性有影响,4种形式糖对干物质、粗纤维、粗脂肪、无氮浸出物的消化有显著影响(P<0.05),对蛋白质和有机物质的消化以及蛋白质的生物学价值无影响。4种形式糖对小肠各段二糖酶活的大小有影响;不影响含氮化合物和有机物质的吸收和利用,对日粮中的干物质和非含氮化合物消化吸收产生显著影响(P<0.05)。     

高低营养水平下长×荣杂交猪无脂瘦肉沉积模型研究

将96头长×荣杂交猪随机分为两个处理,每处理3个重复。设高低两个营养水平,饲粮消化能分别为14.2和12.0MJ/kg,高营养水平组不同生长阶段(20～50kg、51～80kg和81～100kg阶段,的饲粮蛋白质含量分别为18%、15.5%和13.2%,低营养水平组相应为15.5%、13.2%和11.2%。通过饲养试验和屠宰试验,测定了试验猪不同生长阶段的生产性能和无脂瘦肉沉积速度(无脂瘦肉生长指数)。试验表明:高水平条件下试验猪全期平均日增重为762g/d,日采食2153g/d,料重比(F/G)2.79∶1;低水平条件下全期平均日增重为682g,日采食2290g,料重比(F/G)3.33:1;高、低水平组全期平均无脂瘦肉生长指数分别为231.5g、219.0g;无脂瘦肉沉积模型分别为:高水平Y(g/d)=184.14-3.8952BW+0.1653BW2-0.0013BW3(R2=0.955);低水平Y(g/d)173.25-2.3564BW+0.1125BW2-0.0009BW3(R2=0.9645);据此模型可以推算出高、低水平条件下赖氨酸的需要量,其他必需氨基酸需要量则按NRC(1998)推荐的理想蛋白模式及各种表示方法间的转换系数进行计算。     

粪菌移植及其在猪上的应用研究进展

近年来,以粪菌移植（FMT）为代表的外源性微生物移植技术作为非标准化治疗方案被广泛用于治疗人类肠道疾病。基于不同动物上的研究表明,利用FMT干预或重建肠道菌群以解决与肠道微生物失调相关的畜禽生产、健康等问题是切实可行的。本文综述了当前国内外在猪上开展的FMT研究,分析比较了不同研究中FMT在重塑和改善肠道菌群的效果与差异之处,探讨了在猪上实施FMT需要注意的事项,以期为建立更标准、更安全的FMT技术体系及促进养猪生产上的FMT规范应用提供参考。     

中国甘薯青贮及其对生长肥育猪饲用价值评定

在甘薯中加入添加剂A、B、C、10%酒糟及20%麦麸,均匀混合后,用双层塑料袋密封保存,并于0、2、4、6、9、25周采样测定:微生物数量、PH值、粗蛋白质、真蛋白质、粗纤维、粗脂肪、粗灰分、钙、磷等,并感观鉴定其颜色、气味,第9周分析氨基酸。结果表明:青贮甘薯由于在发酵前加入了麦麸、酒糟和特制的添加剂,其干物质、粗蛋白质、真蛋白质、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、总磷和氨基酸等均较甘薯有大幅度增加,营养价值有较大提高;随着周龄增加,青贮甘薯中脂肪含量逐渐增加,PH值逐渐减少,而其它成分变化不大。青贮甘薯中微生物数量,在12周时便基本不能检出,且PH值均低于4.2,品质达到B级以上。用15kg左右的长×荣F1杂交去势仔猪64头,随机分为4组,每组16头,每圈4头,进行了青贮甘薯对生长育肥猪饲用价值评定试验。试验各组分别加入风干青贮甘薯0%、20%、40%、60%,调节各组基础饲料配方,使每组日粮营养水平相同。结果表明:随着青贮甘薯用量增加,猪的日增重变化无显著差异;精料采食量减少,但风干物质采食量增加;精料料肉比降低,但风干物质料肉比增加;单位增重饲料成本生长阶段以20%组,育肥阶段以60%组较低,可分别提高效益0.76%和7.02%。     

重庆市养殖业的污染与对策建议

一、畜禽养殖业污染的现状 （一）畜禽废弃物产生量大据测算．1头猪的日排粪量按5千克计算．年产粪尿18吨。2003年对三峡库区畜禽业污染情况的调查结果显示，库区畜禽养殖规模换算成生猪当量约3670万头（湖北省100万头）．其中．猪年出栏近2100万头，家禽年出栏238亿只。库区年产畜禽粪尿总量超过7500万吨．排放猪粪尿4570万吨，家禽粪便392万吨．其中有机质8061万吨、总氦42．56万吨．总磷2148万吨。其中COD（化学需氧量）,BOD（生化需氧量）产生量分别为296万吨．207万吨。如按10％排入环境计算．畜禽粪尿产生的COD污染负荷为30万吨．超过重庆市2002年生活和工业排放废水产生的COD污染负荷之和（2504万吨）。     

畜禽消化道健康定量评估五环标准之——黏膜免疫

文章旨在基于Meta分析评估肠道黏膜免疫中分泌型免疫球蛋白A(secretory immunoglobulin A, s IgA)和细胞因子在畜禽病理状态下作为生物标记物的可行性,为畜禽消化道健康检验标准提供黏膜免疫方面的参考意见和技术指导。从建库至2021年5月期间在知网、Science Direct、PubMed、Web of Science等数据库中检索到已发表的含有畜禽肠道黏膜免疫相关指标的研究性文献共138篇,利用RevMan 5.3软件进行Meta分析并对各项研究间异质性进行评价。结果表明：与健康畜禽相比,病理状态下的畜禽肠道内sIgA含量和白细胞介素10(IL-10)水平降低,肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白细胞介素1β(IL-1β)和白细胞介素6(IL-6)等促炎细胞因子水平增加。因此,在评价畜禽消化道健康时,应综合考虑肠道黏膜中sIgA含量和细胞因子水平,并将其纳入肠道黏膜免疫的评价体系之中。