纳米纤维素水凝胶的制备与表征及其对猪肉的保鲜作用

水凝胶因具有低毒性、高生物相容性和可降解性而常用于食品保鲜,但其机械性能和抗疲劳性有待提高。为了探究大豆种皮纳米纤维素对水凝胶机械性能和抗疲劳性的影响,并提高水凝胶的综合机械性能。因此,本研究通过-20 ℃低温循环冷冻-解冻法制备具有可拉伸、强韧、抗疲劳的聚乙烯醇/海藻酸钠/纳米纤维素水凝胶,探究水凝胶对猪肉货架期的影响。通过扫描电子显微镜、傅里叶红外变换光谱仪、X-射线衍射仪、热重仪和质构仪测定了水凝胶的理化性质和机械性能。研究结果表明,水凝胶内部单体之间以氢键和酯键交联,内部呈现多孔结构,断裂伸长率为230%、压缩强度为70 kPa、拉伸强度为17 kPa,经过多次循环拉伸仍具有良好的机械性能和较高的抗疲劳性。猪肉保鲜试验表明,水凝胶维持了猪肉色泽的稳定性,防止内部水分流失,并且将猪肉的保质期延长至10 d。因此,该水凝胶可用于食品包装以延长冷藏肉制品的保质期。同时,本研究为构建一种可拉伸、强韧、抗疲劳的多功能水凝胶提供了一种新的视角。     

清原县冻土深度特征变化分析

对清原满族自治县国家基本气象站1962-2020年冻土器观测数据进行分析,得出清原满族自治县冻土深度变化与月平均气温之间的月、年变化特征.将冻土深度的年平均值、月值与月平均(最低、最高)气温等气象因素进行比较分析得到:一般温度越高,冻土深度越浅,反之冻土深度越深.通过比较分析得出清原满族自治县年冻土深度变化与气温呈负相...     

游憩者知觉自然度对恢复性知觉的影响

文章以厦门植物园为研究对象,将知觉自然度作为评价自然环境的前置反馈指标,建立知觉自然度、环境偏好与恢复性知觉的结构方程模型,探索三者间的作用机理及其影响游憩者知觉自然度的环境特质。结果表明：游憩者的知觉自然度是通过自然形态感知与自然空间感知维度对其恢复性知觉产生间接或直接的正显著影响;游憩者在植物园内主要通过“自然形态感知→自然空间感知→恢复性知觉、自然形态感知→环境偏好→恢复性知觉”2条心理路径获得恢复性体验。厘清影响个体感知自然度的环境特质,对环境偏好和恢复性环境的探究至关重要,研究结果可为城市绿地景观建设和质量提升提供理论依据与实践参考。     

抗坏血酸对铜胁迫蚕豆种子萌发和根尖细胞损伤的缓解作用

以蚕豆为试验材料,比较不同浓度的铜单独处理（T1）和铜与20 mg/L抗坏血酸（Ascorbic Acid,AsA）联合处理（T2）后蚕豆种子的萌发,胚根长、胚芽长、根系活力、以及蚕豆根尖细胞有丝分裂指数、染色体畸变率和微核千分率,研究抗坏血酸对铜胁迫蚕豆种子萌发和根尖细胞损伤的缓解作用。结果表明：（1） T1和T2组中,随着铜离子浓度的增加,铜对蚕豆种子萌发和早期生长以及蚕豆根尖细胞学观察均表现出一定的抑制作用;（2） T2与T1组相比,蚕豆种子萌发,胚根长、胚芽长、根系活力、以及蚕豆根尖有丝分裂指数均有不同程度的增加,畸变率和微核率有不同程度的下降。因此,在实验浓度范围内,抗坏血酸可以缓解铜胁迫蚕豆种子萌发和根尖细胞损伤的作用。     

腹泻猫肠道细菌的分离鉴定

试验将采集的新鲜粪样接种到培养基上培养观察菌落形态结构、颜色特点。然后挑取培养基上的菌落进行革兰氏染色、镜检,在生物显微镜视野内找到大量散在两端钝圆的短杆菌,初步确定致病细菌为短棒革兰氏阴性菌。之后用麦康凯培养纯化,用纯化得到的菌落进行生化鉴定,确定致病菌为大肠杆菌。药敏试验结果表明,头孢曲松对其抑制作用最强,其次是恩诺沙星。     

基于STM32的循迹防撞系统设计与实现

课题组设计了一款能使用手机APP连接实现方向控制、循迹、避障等功能的智能小车。该小车以STM32F103C8T6主控芯片作为整个控制系统和数据处理的核心,电机驱动模块选择L298N芯片,循迹功能和避障功能采用红外和超声波传感器实现。仿真结果表明：该小车可以接收手机的遥控信号,实现前进、后退、左转、右转、停车、自动跟踪、自动避障等功能;该小车硬件结构简单,控制界面简洁,具有科学性和可行性。     

牛瘤胃液中纤维素分解菌分离、鉴定及降解效果测定

从牛瘤胃液中分离筛选出高效纤维素降解细菌,用于玉米秸秆发酵处理。通过刚果红染色、滤纸分解速率和酶活性的测定与分析筛选菌株;形态学结合16S rDNA鉴定菌株;优化高产纤维素酶菌株的产酶发酵条件,并进行秸秆发酵处理,测定还原糖和可溶性蛋白质含量的变化。结果表明：初筛出6株具有纤维素分解能力的细菌,4株为G^-菌,2株为G⁺菌,可分为3个属5个种,包括2株寡养单胞菌属、2株鞘氨醇杆菌属和2株短稳杆菌属;复筛得出1、2号为高产纤维素酶菌株,其最适产酶培养温度均为37℃,初始pH值分别为6.0和5.5,且均能提高玉米秸秆中还原糖和可溶性蛋白质含量,第3天达到高峰期。综合而言,从牛瘤胃液中分离筛选出6株纤维素分解细菌,其中2株高产纤维素酶菌株可用于降解玉米秸秆。     

枫杨跳象生物学特性观察及防治试验初报

枫杨跳象Rhynchaenus sp·分布在湖南、湖北、江西等省,危害枫杨和山核桃。1986年在我县洋溪等地河滩枫杨防护林中发现成虫和幼虫均危害枫杨叶片,重灾林分叶片受害率90％以上,是我县枫杨树的主要害虫。我们于1987年～1990年对该虫进行了生物学特性的观察和防治试验,现初报如下:     

青蒿酯治疗牛环形泰勒焦虫病试验(初报)

我们曾用新鲜黄花蒿(Artemisia annua L.)治疗牛环形泰勒焦虫病18例,获得了满意效果。为了探讨黄花蒿抗牛环形泰勒焦虫的有效成分及其疗效,又于1983年6～8月进行了本试验。现报告如下。材料和方法 (一)病牛选择岐山县城关兽医门诊部住院和门诊的自然感染牛环形泰勒焦虫的患牛。所选病例要求在试验前未用过任何抗焦虫药,具有高热、贫血、黄疸、体表淋巴结肿大等典型临床症状,经血片检查红细胞染虫率在3％以上者。