白叶单从不同类型发酵茶中多酚类含量比较研究

以秋季白叶单从一芽三、四叶为原料,同时制作青茶、红茶、黑茶,测定3种发酵类型茶类的多酚类物质的含量差异,结果表明,茶多酚以青茶最多,黑茶最少;茶黄素、茶红素均以红茶最高,黑茶最低;茶褐素则以黑茶最高,青茶最低;青茶儿茶素保留量最高,其次是红茶,黑茶仅保留红茶儿茶素的13.93%,青茶的6.08%.青茶儿茶素组成及含量大小依次是EGCG＞ECG＞EGC＞GCG＞C＞EC＞GC,而红茶儿茶素各组分的含量大小依次是EGCG＞ECG＞EGC＞C＞GCG＞EC＞GC,黑茶儿茶素各组分的含量大小依次是EGC＞EGCG＞EC＞ECG＞GCG＞C和GC.     

猪水肿病致病性大肠杆菌的分离与血清型鉴定

为确定四川某猪场流行的大肠杆菌病血清型,以便为研制大肠杆菌灭活疫苗提供相对应的菌株,从本场25～40日龄病死仔猪和腹泻仔猪的肝、脾、小肠及粪便与直肠拭子中,分离出48株致病性大肠杆菌,根据血清型鉴定结果,共有9个血清型,其中O138、O139、O141最常见,致病力较强,O139分离率最高,为41.46%,并且自猪源分离到具有致病性的E.coliO157,说明猪体内携带有该菌,可通过食物链传染给人类,这在公共卫生学上具有重要意义,应引起高度重视. 药敏结果表明,所分离大肠杆菌对丁胺卡那霉素、氧氟沙星、培氟沙星、环丙沙星的抑菌作用最强,高敏菌株达75%～96%;氯霉素、新霉素、庆大霉素、恩诺沙星敏感度居中,敏感菌株在50%～60%之间;青霉素、痢特灵、强力霉素、磺胺-5-甲氧嘧啶抑菌作用较低,敏感菌株低于20%.     

小型西瓜SRAP技术体系优化

为探讨小型西瓜种质遗传分析奠定基础以及不类型西瓜SRAP技术体系的通用性,以小型西瓜F1‘秀丽’为试材,利用正交试验设计,对SRAP-PCR反应体系中的Mg2+浓度、dNTPs浓度、引物浓度、Taq聚合酶浓度和模板DNA浓度进行5因素4水平的筛选分析,用Me3-Em3引物组合进行PCR扩增以确定最优反应体系;进一步应用该优化反应体系,对5个不同引物和37份不同果型西瓜资源DNA进行SRAP-PCR扩增。结果表明,小型西瓜SRAP-PCR最佳反应体系为：10× PCR buffer 2 μL、Mg2+ 3.0 mmol/L,dNTPs 0.2 mmol/L,引物0.5 μmol/L,模板DNA 40 ng、Taq聚合酶0.5 U,总体积为10 μL。不同果型西瓜资源DNA进行SRAP-PCR扩增,电泳条带清晰、稳定性好,说明不同果型西瓜种质SPAP体系具有通用性。     

不同生物保鲜剂对白姑鱼(Argyrosomus argentatus)品质变化规律的研究

为延长海捕鱼的保鲜期,提高海产品出口创汇的增长点,本研究引入有效的生物保鲜剂:壳聚糖、溶菌酶、茶多酚,利用生物保鲜剂优越的生物活性功能、较强的抗菌防腐保鲜能力,延长鱼体僵硬期,保持鱼体鲜度。结果表明各因素对冷藏白姑鱼(Argyrosomus argentatus)保鲜效果有一定的影响,复合3组(10.0 g/L壳聚糖、0.5 g/L溶菌酶和5.0 g/L茶多酚)条件下白姑鱼的TVB-N(挥发性盐基氮)含量、TBA(硫代巴比妥酸)含量、pH值和细菌总数均显著低于对照组;正交试验结果表明复合保鲜剂的最佳组合为10.0 g/L壳聚糖、0.3 g/L溶菌酶和3.0 g/L茶多酚,此时白姑鱼的保鲜效果最好。     

城市土地集约利用与生态文明建设的耦合关系

城市土地集约利用与生态文明建设存在交互耦合关系,评价二者的耦合协调程度对提高城市土地利用效率、促进城市可持续发展具有重要意义。以五大国家级城市群（长江三角洲、珠江三角洲、京津冀、长江中游和成渝城市群）为研究对象,利用加权TOPSIS模型分别评价2007-2016年土地集约利用与生态文明建设子系统综合评分,在此基础上,借助耦合协调度模型测算两者耦合协调度及演变。结果发现:2007-2016年五大城市群城市土地集约利用与生态文明建设综合评分均呈上升趋势,城市群间差别较小;二者耦合协调度由中度失调向基本协调转变,整体达到基本协调水平,城市群耦合协调度均值从大到小依次为珠江三角洲城市群、长江三角洲城市群、京津冀城市群、长江中游城市群、成渝城市群。可见,进一步加强土地资源管理、深化城市生态环境综合治理,可以促进城市群土地集约利用与生态文明建设良好协调发展,推动建设资源节约型、环境友好型社会。     

云南肉牛产业发展现状、问题与对策研究

云南省肉牛产业依靠丰富的草料资源、适宜的气候条件和边境区位优势,在品种培育、选育和利用,饲草料供给,肉牛养殖、屠宰和牛肉加工等方面,都取得了长足的进步,特别是在肉牛种业方面,云南省已获批的国家肉牛核心育种场有5个,居全国首位.本文以2008～2018年数据资料为基础,利用比较分析方法对云南省及各地区肉牛生产发展变化过程...     

紫穗槐改良盐碱地的研究

<正> 紫穗槐(Amorpha fruticosa L.)是适应性很强的灌木树种,适合我省滨海和内陆盐碱地生长。近年来,盐碱地区群众不仅利用紫穗槐作为护堤护坡、编织材料和农田防护林下木;而且广泛营造绿肥林和土壤改良林,对于促进该地区农业生产,扩大土地资源利用起到积极的作用。为了探索在重盐碱地上营造紫穗槐改良土     

茶树花开发利用的思路及其效益

随着生活水平不断提高，人们对食品提出“健康”、“营养”、“天然”等更高的要求。花草茶饮料以其“自然”、“健康”、“美容”、“抗衰老”等保健功能风靡整个欧洲。在欧洲等国家的影响下，花草茶，尤其以花作为饮料的风气在亚洲日渐风行。…………     

皖南花母猪昼夜行为规律的研究

从250头皖南花猪群中抽选出健康的6月龄后备母猪、发情母猪、妊娠母猪和哺乳母猪分别为4、4、4和5头,连续120小时观测皖南花母猪的行为规律。结果表明,4种母猪每天采食消化能分别为15.94、9.05、35.57和44.61兆焦耳;后备母猪平均每天饮水、排粪和排尿分别为4、2和1次,发情母猪分别为6、1和4次,妊娠母猪为4.8、2.8和5次以及哺乳母猪分别为6.3、2.3和2.6次。4种母猪全天站立活动时间分别占18.83、33.44、16.01和22.43％,其中白夭站立活动时间比夜晚长(P<0.01)。在每天的6～20时中,各类母猪每2小时的站立活动时间占全天的百分比(y)可用y=sum from 0 to 4(a_iX~i)来表达,其中X为6～20时中每2小时的上限值,a_i为参数。将发情、妊娠和哺乳母猪的参数分别与后备母猪相比,得到的对应参数比值分别为1.06～1.16、0.24～0.19和9.54～0.62。仔猪平均每次拱奶时间为76.5秒,母猪每次放乳时间33.3秒,白天拱奶时间比夜晚长(P<0.01)。白天和夜晚分别每隔1.26和1.45小时哺乳1次。     

不同铁剂对仔猪早期补铁效果试验

不同铁剂对仔猪早期补铁效果试验凌阿荣，吴明炎，徐虎强，潘立群（吴江市第一种畜场，２１５２２２）随着养猪业的发展，对仔猪缺铁性贫血而造成的损失已引起广大畜牧兽医工作者的关注。因而，铁剂已在养猪生产中得到了应用。为了了解各类铁剂在仔猪中的应用效果，选用了...