蚕豆发芽过程中蛋白质和抗氧化能力的变化

为更好地开发利用蚕豆资源,研究蚕豆发芽过程中蛋白质及蛋白抗氧化能力的变化规律,采用凯氏定氮法测定发芽蚕豆的蛋白质含量,采用氨基酸分析仪测定氨基酸组分含量,运用十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)技术观察发芽蚕豆蛋白组成的变化,通过测定发芽蚕豆蛋白的1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基和2,2'-联氮双-(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐(ABTS)自由基的清除能力分析其抗氧化能力。结果表明,蚕豆发芽过程中蛋白和氨基酸含量升高,促进部分蚕豆蛋白由大分子量转化分解成小分子量,提高了蚕豆蛋白的抗氧化能力,在蚕豆发芽第9天时蛋白质含量达到34.1 g·100g^-1、氨基酸含量为29.16 g·100g^-1,均达到最大值,蚕豆蛋白的自由基清除能力达到最强。综上,蚕豆的发芽过程可以增加蚕豆的营养物质成分含量,增强蚕豆的抗氧化能力。本研究结果为蚕豆蛋白、蚕豆芽等功能食品的开发利用提供了参考依据。     

我国近年来水稻重大病虫害可持续控制技术重要研究进展——非化学控害技术研究

针对水稻病虫害防治中长期存在控害保产与生产无公害稻米矛盾比较突出的问题,研究提出了几种效果显著的非化学控害增产技术。其中,利用水稻遗传背景、对病虫抗感水平等差异显著的水稻品种多样性种植,控制稻瘟病的效果达42.12％～76.68％,抑制白背飞虱若虫数量增长效果明显,增产糯稻或优质稻600～1050 kg／hm²,平均增收约1 500元／hm²;稻鱼共育控制稻飞虱的效果为63.77％～86.89％,对纹枯病病株抑制率70.52％,控制稻田杂草效果为89.57％,平收获鲜鱼319.5～1 177.5 kg／hm²,水稻产量比对照区增产7.05％～10.11％;稻鸭共育控制稻飞虱效果63.73％～77.18％,控制稻螟效果30.11％,控制纹枯病效果19.33％～67.03％,对稻田杂草控制效果91.96％,减少施肥30.6％、农药59.3％,减少投入1 987.05元／hm²。     

水稻植株光合作用能力的变化与其抗白背飞虱的关系

稻株受白背飞虱为害后 ,感虫品种 (TN1和汕优 63)光合作用速率和叶绿素含量下降率比抗虫品种 (N2 2 )明显 ;汕优 63和N2 2品种的二磷酸核酮糖 (RuBP)羧化酶的含量和活力均增加 ,TN1品种在为害 5d时RuBP羧化酶的含量和活力明显增加 ,而在为害 1 0d时显著下降 ;感虫品种受害后叶片光合产物滞留比抗虫品种多 ,即感虫品种光合产物向叶鞘、茎、分蘖和根等部位的转移量少于抗虫品种。     

力学试验机电器系统改造及软件设计

介绍了把传统力学试验机改造成微机控制电子万能力学试验机过程中的电器和软件设计思路与方法。软件设计方面主要是针对设计的关键技术作了展开,这些技术包括串口通信、数据库技术、显示无闪烁技术以及界面设计等。另外,还分析了力学试验机实际改造过程中遇到的信号干扰问题,分析了原因,并给出了解决方案。     

霍泉灌区冬小麦夏玉米高产节水灌溉制度

根据山西省霍泉灌区李堡试验区1996年10月～1999年9月3年的试验资料,分析建立了冬小麦与夏玉米的耗水量估算模型及产量与水分关系的数学模型;以1998年10月～1999年9月冬小麦、夏玉米连作为例,对两种作物的需水规律进行了分析,并利用所建模型,分析给出了冬小麦、夏玉米连作套种的高产节水灌溉定额。最后用动态规划法分析提出了有限水量在作物生育期内的最优分配方案     

婺源黄喉噪鹛繁殖生境研究

黄喉噪鹛华南亚种(Garrulax galbanus courtoisi)自2000年5月在婺源被重新发现以来,受到国际鸟类保护组织的关注。自2004年起,笔者对其4个繁殖地开展了生境调查,并对其繁殖期的活动范围、巢区、夜宿地、觅食地进行了比较分析。结果表明:作为适应天然常绿阔叶林的特化物种,其独特习性显现出对天然常绿阔叶林的适应。建议从保护好婺源的天然常绿阔叶林入手,同时加强自然保护小区管理,以更好地保护黄喉噪鹛的生境。     

非稻田生境与稻飞虱卵期主要寄生蜂的关系

研究表明，稻飞虱的重要寄生性天敌缨小蜂Ａｎａｇｒｕｓｆｌａｖｅｏｌｕｓ、Ａ．ｏｐｔａｂｉｌｉｓ和寡索赤眼蜂Ｏｌｉｇｏｓｉｔａｎａｉａｓ及Ｏ．ａｅｓｏｐｉ同时存在于稻田及其周围的非稻田生境中。寄主卵、寄主植物和栖息生境对卵寄生蜂的性比、体形大小和发育历期有着明显的影响。非稻田生境中禾本科杂草的种类和数量首先影响飞虱和叶蝉，从而影响卵寄生蜂的种群数量和质量。植物花对卵寄生蜂成虫的生存和寄生行为非常重要。     

柴油机几种常见故障的诊断

柴油机是农用机械的心脏,其故障直接影响农用柴油机械的工作性能,笔者根据多年的经验,对其故障诊断及排除进行初步探讨.1柴油机起动困难.1.1故障原因.柴油机起动困难的原因牵涉面较广,总的说有3个方面,供油系统、压缩系统、配气系统故障.     

高接换头红富士盛果期怎样修剪

高接换头多年，进入盛果期的红富士苹果树，已经出现树冠外围枝条并生、交叉、密挤现象；内膛枝条级次多，树冠密闭，光照和通风不良；枝条细长势弱，已有小枝枯死；中干超高，树头影响树冠的内膛和下部见光；骨干枝光秃，结果部位外移，结果枝组渐衰老；相邻植株树冠交接；结果产量和果实品质逐年下降，因此，修剪盛果期红富士苹果树，应掌握以下特点：[第一段]     

解决光照和空间利用的矛盾应怎样修剪

<正>果树的产量高低和果实品质好坏,与树体对空间的利用和树体进行光合作用,有密切关系。果树树体是否充分利用了空间,树冠是否全面得到光照,光合作用效果如何,与树体结构的培养和调整,关系密切。果树枝条的多少与枝条的分布状况,影响树对空间的利用;枝条的稠稀,又影响树对光照的利用。如何解决光照和空间利用的矛盾,是果树修剪的一项重要内容。