杏鲍菇高产栽培技术

杏鲍菇是一种品质优良的大型肉质伞菌，子实体单生或群生。菌肉厚、开伞慢、菇柄组织密实、雪白粗大，孢子少，保鲜期长。味道鲜美，含糖量高，营养丰富，口感极佳。近年来夏津县杏鲍菇生产规模不断扩大．成为菇农发家致富的一条新路。现将杏鲍菇高产栽培技术介绍如下：     

标记抗体染色法检查布氏杆菌的研究

为了建立一种快速、简便、敏感、特异地检测动物病理材料中布氏杆菌的方法,选用四种标记抗体法,对5种共15个生物型的布氏杆菌,以及大量与流产有关或常常污染病理材料的对照细菌,分别进行了纯菌、感染实验动物及牦牛组织材料的染色检查,并与柯氏染色法及细菌分离培养法进行了比较。结果表明,四种方法对于各种材料中的布氏杆菌(粗糙型犬布氏菌除外)均呈阳性反应,而绝大多数对照菌均呈阴性反应。其中尤以SPA法染色背景更为清晰,非特异性反应更少。这些方法既简便、快速,检出率也较高。对于布氏杆菌病的诊断和疫情监测,是很有价值的。     

夏播中早熟花椰菜品种比较试验

从2002年起，兖州市的秋季花椰菜种植面积以每年13．8％的速度增加，特别是60～70d的中早熟品种，6月下旬开始育苗，7月中旬定植，国庆节前后上市，上市时间正值秋季蔬菜短缺期，花菜市场行情好，成为菜农增收的途径之一。但近几年花椰菜品种繁杂，有些品种花球品质差，生长势不强，抗病、抗逆性差，菜农不经试种便大面积种植，造成了一定的经济损失。为筛选出适合鲁南地区种植的中早熟花椰菜品种，     

家庭制作黄豆酥糖

黄豆酥糖是一种介于糖果和糕点之间的小食品,原料充足,制作方法简便,很适合专业户和家庭生产.     

在马立克稀释液里加一定浓度的指示剂对蚀斑影响之比较

鸡马立克苗稀释液(SPG)国内一般不加指示剂，而国外同类产品基本都加指示剂，其好处一是如稀释液污染，其颜色会发生变化，客户通过颜色的变化而决定是否使用。其二，加了一定浓度的指示剂后，使其外观漂亮，色泽鲜艳，增加其商品档次。前几年国内用户也多次提出这方面的要求，以增强识别稀释液是否污染的能力。鉴于此，特做此次试验，以观察加了指示剂后对蚀斑是否有影响。     

秸秆代替饲料专利技术

由全国政协委员、内蒙古林业大学(邮编:010010)教授杨性恺主持研制的秸秆代替饲料的专利技术引起了联合国粮农组织的重视,被认为"对发展中国家有很大推广价值",建议国际积极推广这项技术. 科研人员成功地将秸秆加工处理成块状粗饲料,并运用高科技加入添加剂,首次在反刍动物饲料中加入了稀土元素.经过实践和推广证明,这种饲料粗蛋白含量较高,易消化,口感好,饲喂价值比粮草提高一倍,因而被称为"牛饼干".这项技术已在处理工艺、加工设备、添加剂配方等方面获得多项国家专利.     

美国育成两个优质小麦新品种

由美国堪萨斯州立大学新育成的两个硬质白小麦杂交品种,被正式命名为贝蒂(Betty)和海恩(Heyne),并于1999年秋在当地推广种植。其主要特点:产量高,每英亩产量达52～67蒲式耳(合3 495kg/hm2～4 500kg/hm2);蛋白质含量为13%-～14%,高于红冬小麦12%;面粉质量和面包产品质量均好于红冬小麦。美国希望通过新品种的推广应用,增加美国小麦的出口。 (本刊辑)     

山东省粮食结构调整提高经济效益的建议

目前我省粮食生产已进入供大于求的阶段性过剩,农民种粮经济效益下滑,收入增长缓慢,影响了农村经济发展.受山东省科协的委托,山东农学会组织有关专家,就我省粮食作物结构调整,提高经济效益问题,进行了广泛深入地探讨.研究分析了我省粮食结构调整的必要性和可行性,提出了调整的战略重点和实现粮食结构调整的保障措施.     

杜仲插根育苗试验

杜仲萌芽力强，对杜仲进行插根育苗，一般成活率较高。在扦插时，使用ABT生根剂处理，可以显著提高杜仲插根繁殖的成活率和幼苗的生长量。