韵外之致 味外之旨——《中国茶韵》诠释

“著书要立说” ,是我一贯的追求。写作这本书 ,自然也不例外。中国茶文化博大精深 ,内涵丰富 ,想在一本书中穷尽其极是不可能的。我只能选择茶俗、茶艺、茶道进行初步的探讨 ,对于三者之间的关系 ,进行多角度的审视。对于一些至今仍有争议或者虽有陈说但史实证明是不准确的说法 ,提出自己的一得之见。如何确定这本书的名字 ,却使我颇费斟酌。如果执其一端 ,难免以偏概全 ;如果三者并列 ,又可能不得要领。中国自古以来 ,就讲究“名正言顺”。“名不正则言不顺 ,言不顺则事不成” ,这句话用在书名的敲定上也可以得到某些启示。犹豫再三 ,我终…     

再写《茶经》点春光——陈彬藩先生《茶经新篇》第五版序

记得宋代著名词人辛弃疾有句:"细写《茶经》煮香雪".因为1200多年前,唐代陆羽写出了中国也是世界的第一本茶书《茶经》,彪炳千秋,影响深远.     

中国茶叶的文化阐释——在日本京都演讲纲要

百般景物堪图画,忘形共说清闲话。这是中国宋代张抡《踏莎行.山居十首》词之七的两句,虽是描绘色彩斑斓的云山秋意,反映山中隐士的闲适生活,借用在我们今天的茶文化交流也是非常贴切的。正是“秋入云山,物情潇洒”的美好时光,我们来到日本,来到古城京都,与新朋老友再次相逢,共同交流学习茶文化的体会,真有李清照词所说的“水光山色与人亲,说不尽、无穷好”的感慨。说实在的,每一次与日本朋友交流,我都希望能够谈些新的心得,而每一次的演讲准备,也促使我们关注、思考和解决一些新问题。这一次,也同样有多个新的题目,不过,由于时间有限,只能谈…     

茶文化的基石——《中国茶叶艺文丛书》总序

讲究品茗艺术 ,追求生活情趣 ,已成时尚 ;阅读茶事书籍 ,提升思想境界 ,渐成新风。但是 ,对于中国茶文化的界定 ,似乎还各执一端 ,众说纷纭。也许是由于文化本身的界定就极为模糊 ,据不完全统计说法有四百来种。而茶文化的界定 ,目前所见起码也有数十种之多 ,常常使人难知所云。不过 ,即使说法再多 ,分歧仍在 ,然而茶叶艺文作为茶文化的基石 ,作为茶文化的一个重要组成部分 ,这也许是大家具有的共识。“艺”和“文”两个字的来源 ,“艺”、“文”两字的连用始于何时 ,我虽然没有做过追根溯源的考证 ,但是 ,《汉书·艺文志》却在中国古代史上…     

新型农村合作医疗和财政补贴对我国乡镇卫生院发展的影响

对我国乡镇卫生院2004～2010年实施新型农村合作医疗（简称新农合）后的发展状况进行实证分析,从新农合补偿受益人次与卫生院医疗服务情况、乡镇卫生院盈余及净资产方面探讨新农合和财政补贴对乡镇卫生院发展的影响。得出结论,新农合虽然促进了乡镇卫生院的发展,但乡镇卫生院的发展仍需要财政或上级的经费补偿,最后提出部分建议。     

江西茶俗的民生显象和特质

江西茶俗的民生显象和特质（续）江西省社会科学院余悦二、江西茶俗勃兴的多样文化选择中国茶文化是一个多民族、多社会结构、多层次的文化整合系统，在这个系统中，民间文化和上层文化既有“割不断，理还乱”的血脉联系，又常在许多方面保持很大的分异，很难用同一种概念...     

东方闲情的精神品貌──中国茶文化价值显示悖论

东方闲情的精神品貌──中国茶文化价值显示悖论江西省社会科学院余悦历史悠久、形式完美、内涵厚重的中国茶文化，是这个从形式到内容，从物态到精神的综合体系，是中国人民智慧的特殊创造和中华民族思想的集中体现。但是，人民常常习惯于把中国茶文化作为单一的整体概念...