淡水鱼新“暴发性出血病”的预防与治疗

目前,水产养殖中流行一种怪病,死鱼头部出血发红,眼睛突出,身上有不规则溃疡（溃烂）,养殖户俗称红嘴烂身。一般在春节过后水温上升,特别是升温幅度较快、早晚温差较大时,鱼死亡率较高。近几年的发病率呈上升趋势,治疗较为困难。前几年主要危害黄颡鱼、鲫鱼,今年已经有草鱼、斑点叉尾甚至花鲢发病,并在一定区域内大流行而致鱼死亡。很多鱼病防治从业者认为今年的新“暴发性出血病”发病早、发病猛、很难控制。养殖户责怪经销商,使一批诚心想为养殖户解决问题的经销商心有余悸。在“保证安全”的前提下,一些特点较明确、针对性较强、有一定治疗效果的渔药不能在大家达成共识的情况下使用,使得继“肝胆综合征”后的“低温综合征”和新“暴发性出血病”不能得到及时、有效的治疗,致使养殖户损失惨重。为此,科学养鱼杂志社邀请专家对新“暴发性出血病”进行了解读。     

大宗淡水鱼类低温季节病害的防与治

众所周知,高温季节是鱼类疫病高发季节,但随着气温降低,特别是冬季和初春,各种疫病逐步"销声匿迹"的表面现象,使得养殖户容易忽视鱼类安全越冬,特别是疫病防控。如不及时做好预防和治疗措施,鱼类成活率将严重降低,给养殖户带来较大经济损失,并会影响来年水产养殖的运行。在我国,大宗淡水鱼类都养殖在露天塘口,为了避免类似问题的发生,我们采访了几位国家大宗淡水鱼产业技术体系的专家,以期能为广大大宗淡水鱼养殖者的生产提供借鉴。     

扣蟹主要疾病的防与治

正江苏启东市惠萍镇位于长江口北侧、启东市东南角,有15公里长的江岸线,在二道堤与长江堤岸之间,水面资源十分丰富,具有得天独厚的池塘养殖扣蟹优势。全镇总水面3.7万亩,其中扣蟹养殖面积1.3万亩,是启东市扣蟹养殖重点基地之一。2014年平均亩产量285千克,总产值15600万元,亩净利润6500元,取得良好的社会效益和经济效益。我镇主要抓好扣蟹病害防治工作,做到"无病先防、有病早治",现将养殖扣蟹常见病及如何防病治病技术介绍     

中国淡水池塘养殖发展战略研究

淡水池塘养殖作为中国水产养殖的主要生产方式,其产业结构优化升级对于中国水产行业发展具有重要意义。本研究介绍了中国淡水池塘养殖现状和主要养殖品种,并详述了淡水池塘养殖在品种结构、养殖技术以及养殖方式等方面的变化,还概括了目前中国淡水池塘养殖的主要模式。从品种、饲料、病害、环境、养殖设备、水产品质量与安全以及养殖管理8个方面提出现阶段淡水池塘存在的主要问题,最后针对上述问题逐一提出相应发展建议,以期为中国现代化淡水池塘养殖的健康、高产、环保以及标准化发展提供思路。     

水产科普期刊的作用及发展对策——以科学养鱼为例

水产科普期刊必须立足基层,为一线渔民提供及时的信息和最新的技术.以《科学养鱼》为例,提出了在工作中遇到的问题,如科普期刊适合的稿源、发行时效等,并对此提出了相应对策.     

虾青素在水产养殖中的应用

虾青素可提高水产动物的免疫与生长性能,改善体色,近年来作为饲料添加剂广泛应用于水产养殖中。文章介绍了虾青素的基本理化性质和特点,总结了天然虾青素的制取方式、与人工虾青素的区别,论述了虾青素作为饲料添加剂在水产养殖中着色、增强抵抗力、促性腺发育和提高生长性能等方面的应用,探讨虾青素应用于水产饲料领域未来的发展研究方向。     

渔稻共作模式在农村精准扶贫中的策略研究——以云南红河哈尼梯田为例

为探索渔稻共作模式在当前农村精准扶贫工作中的策略,本研究以云南红河哈尼梯田稻鳅共作为对象,从品种选择的科学性、养殖技术的可行性及效益情况等方面逐一进行剖析。结果表明,在改变红河哈尼梯田传统的单季稻种植、其余时间空闲的情况下,采用一季稻、两茬鳅的共作模式,充分利用梯田资源,可以将每公顷梯田的产出从原来的10500～12000元提高到45000～90000元。通过稻鳅共作,有效提高了梯田效益,从而使红河精准扶贫落到实处,并对哈尼梯田的可持续保护工作提出了有益的示范。     

关于南美白对虾的几个问题

正南美白对虾对三大营养物质及多维多矿的需求?通威股份有限公司特种水产研究所所长陈效儒博士:总体来看,南美白对虾仔虾阶段需要40%~55%的饲料蛋白质,而幼虾需要至少36%的蛋白质才能维持较快的生长速度。此外,饲料蛋白质需求可能受盐度影响很大,淡水条件下其蛋白质需求比最适盐度条件下高得多,同时高盐度水体中南美白对虾的蛋白质需求也比最适盐度条件下更高。总体来说在适宜条件     

加快转变农业发展方式提升稻渔综合种养技术

我国稻渔综合种养已发展为稻虾、稻蟹、稻渔、稻鳖等17种综合种养模式。为提升基层养殖户的种养水平,传播稻渔综合种养新模式、新技术,实现养殖户"一地多用、一举多得、一季多收",加快转变农业发展方式,促进农业和农村经济结构调整与优化,在农业农村部渔业渔政管理局的指导与支持下,中国水产科学研究院淡水渔业研究中心、国家大宗淡水鱼产业技术体系、国家虾蟹产业技术体系联合主办、科学养鱼杂志社承办的"首届全国稻渔综合种养产业技术高级培训会"在湖北荆州成功召开。本次培训的主题是"提升稻渔综合种养技术,提高经济效益、社会效益、生态效益",现将水产养殖8位行业专家所作精彩报告整理如下,供广大读者学习、参考。     

罗氏沼虾育苗概况及展望

<正>科学养鱼：近两年来罗氏沼虾总体的育苗情况如何？目前育苗中主要存在哪些问题？今年高邮地区的出苗情况如何？杨国梁：我国罗氏沼虾育苗企业主要分布在浙江省湖州市(约70亿尾)、嘉兴市(约20亿尾),江苏省扬州市高邮市(约50亿尾)、扬州市江都区(约20亿尾),广东省、广西区(约30亿尾,单个苗场规模较小),其他零星育苗企业分布的区域有江苏省泰州、南通、