蕉岭地区袋栽灵芝优良菌株筛选试验

立足蕉岭当地丰富杂木屑资源,筛选孢子粉产量高、品质好的优良菌株,为以采收孢子粉为目的袋栽地区提供技术支持。分析比较了6个灵芝菌株的生长情况、农艺性状、孢子粉及子实体产量、品质以及效益等指标,筛选出优良菌株梅灵3号。该菌株菌丝生长速度快(0.83cm/d)、芝形好,孢子粉产量高,达13.17g/包,比对照梅灵2号提高38.24%,孢子粉产量比子实体高41.39%,孢子粉粗多糖和硒含量分别为0.59%、0.0832mg/kg,比对照提高15.69%和43.68%。每吨原材料产生的总产值比对照提高28.58%,收益提高29.21%。试验结果表明梅灵3号孢子粉产量高、品质好、综合收益高,适合在以采收孢子粉为主的袋料栽培地区推广应用。     

人工智能气候室中灵芝富硒栽培研究

[目的]在人工智能气候室中研究富硒灵芝的栽培方法,为灵芝商业化栽培和富硒产品的研究开发提供参考.[方法]以硒矿粉为硒源,以灵芝为富硒载体,采用固体基质栽培方式进行富硒灵芝培养,结合多糖和总三萜含量进行综合分析.[结果]6个试验处理的固体基质菌包分别添加0(CK)、1000、2000、3000、4000、5000μg硒,...     

广东省梅州市紫灵芝产业现状与发展对策

紫灵芝是“世界长寿之都”广东省梅州市极具代表性的特色农产品。通过对梅州紫灵芝产业现状及优势进行阐述，分析在栽培管理技术、菌棒制作原料、产品深加工、经营主体及政策支持等方面存在的问题，并结合梅州紫灵芝产业特点提出相应的发展对策，以期实现紫灵芝产业健康持续发展。     

一株野生盖囊侧耳的鉴定与驯化栽培

以一株野生食用菌菌株为研究对象，探究其分类地位及驯化栽培特性，为我国野生资源的开发利用提供参考。通过形态学特征和ITS序列分析鉴定，将采自广州市天河区的一株野生食用菌鉴定为盖囊侧耳（又称鲍鱼菇），并通过测定菌丝生长速度、子实体商品性等对其开展生物学特性和驯化栽培研究。结果表明，该菌株最适碳源是麦芽糖，最适氮源是牛肉膏，适宜生长的pH范围是7.0～9.0，适宜生长温度是25～30℃。在栽培配方为棉籽壳50%、玉米芯34%、麸皮15%、石灰1%、含水量62%的人工培养基中，在25℃条件下，液体菌种接种30 d左右满包，开袋7 d左右出原基，15 d左右可采收，子实体单丛鲜重95～195 g，一潮菇生物转化率约为27%，子实体多糖含量为5.97%，三萜含量为1.12%。本研究可为盖囊侧耳的人工栽培及推广应用提供依据，也为后续选育广温、耐高温型食用菌品种提供优良种质资源。     

适合孢子粉高产的赤灵芝栽培配方筛选

为充分利用湛江市本地甘蔗渣、桑屑枝条、土沉香渣等秸秆资源，降低赤灵芝生产对木材原料的依赖，通过研究3个配方菌丝生长速度、子实体和孢子粉产量、品质(多糖、三萜)、抗氧化活性等，筛选出适合本地的优良赤灵芝栽培配方。结果显示，添加了甘蔗渣的配方2，菌丝生长速度最快(0.75 cm·d^-1)，孢子粉产量最高(14.45 g/袋)，且多糖和三萜总含量也高于其他2个配方。添加土沉香渣的配方3，菌盖直径(7.55 cm)、子实体鲜质量(36.79 g/袋)、总产量最高，但多糖和三萜总含量不如其他2个配方。添加了桑屑的配方1，赤灵芝的总抗氧化活性稍高于其他2个配方，但无显著差异。3个配方下子实体的三萜含量高于孢子粉，而孢子粉的多糖含量高于子实体。综合分析，配方2是实现梅灵3号灵芝孢子粉高产的较优栽培配方，适合在当地推广应用。     

封闭培养架收集灵芝孢子技术的发展历程与展望

介绍了灵芝孢子粉小拱棚收集、风机吸收、套袋收集、封闭培养架收集的方法,详细叙述了广东省梅州市封闭培养架收集灵芝孢子粉技术的发展历程及其特点,并对封闭培养架收集灵芝孢子粉技术的发展趋势进行了分析和展望。