鱼腥草速溶茶制备工艺研究

以鱼腥草粉末为原材料,通过水煮法、醇提法、醇提加超声波辅助提取法得到提取液,再经离心、浓缩、抽滤后得母液浓缩液,加焦糖经喷雾干燥得鱼腥草速溶茶。以鱼腥草饮料的感官评价确定制备提取液的材料,以母液质量分数、进风温度、进料量为单因素考查喷雾干燥工艺条件,以鱼腥草速溶茶成品的得率和成品中总黄酮含量为指标确定最佳工艺条件。结果表明,采用水煮法提取鱼腥草的地上部分得率较高,为10.20%,总黄酮含量为6.23%;喷雾干燥的最佳参数为母液质量分数13%,进风温度140~150℃,进料量30 m L/min。醇提加超声波辅助提取法得到的成品总黄酮含量较高,为10.12%,但此方法得到的成品得率较低,为4.5%,醇提加超声波辅助提取液的喷雾干燥最佳参数为料液质量分数1.5%,进风温度140~150℃,进料量5 m L/min。经过感官评价和黄酮含量测定证明,此鱼腥草速溶茶制备工艺可行。     

翻白草石油醚提取液降血糖功能性研究

为探讨翻白草石油醚提取液对糖尿病KM小鼠的影响,选取糖尿病KM小鼠80只,分为4组:模型对照组、盐酸二甲双胍组、翻白草高剂量组和翻白草低剂量组,采用自制的翻白草石油醚提取液灌胃给药,1次/d,连续7 d,检测体重和血糖变化.结果给药1 d后,与模型对照组相比,各试验组小鼠血糖浓度均明显降低;给药7 d后,除模型对照组外,各试验组小鼠血糖浓度均恢复到造模前正常水平,体重有所增加.该结果表明,翻白草石油醚提取液对糖尿病KM小鼠有明显的降血糖作用,且高低剂量组降血糖效果没有明显差异.     

高锰酸钾治好牛膨气病

牛瘤胃膨气病主要是由于吃了过时的、易发酵的青绿或霉败的饲料引起的 ,露水草、红花草子以及瘤胃积食、前胃弛缓、中毒等其他病也可引起。如抢救不及时 ,病牛就会死亡。2 0 0 0年以来 ,黑龙江北安市赵光农场 2 1个生产队共发生71例牛膨气病 ,用高锰酸钾治愈 6 8例。高锰酸钾是消毒剂和除臭剂 ,一般水溶液的浓度为 1∶5 0 0～ 2 0 0 0 ,用于黏膜、腔道和皮肤炎症的消毒 ,也可用于毒蛇咬伤。每千克体重用本品 4mg(pH值为 6 )给奶牛内服 ,治疗奶牛膨气病和解毒。治疗方法 :(1)牛发病后膨胀如鼓 ,左肷部鼓起 ,呼吸急促 ,叩击瘤胃部发出鼓音。…     

新型动物病毒分离与鉴定常用方法的探讨

本文结合当前国内外在病毒分离与鉴定方法中取得的进展,初步探讨一些可常用的方法,包括鸡胚接种、乳鼠脑内—腹腔接种、细胞接种分离、抗原抗体血抑交互试验、单克隆抗体免疫荧光试验、RT-PCR方法等,同时对这些方法在实际应用中存在的问题和前景进行讨论。1标本的采集与处理用于分离病毒的标本应含有足够的活病毒,因此必须根据病毒的生物学性质、病毒感染的特征、流行病学规律及机体的免疫保护机制,来选择所需要采集标本的种类,确定最适采集时间和标本处理方法。为了避免细菌污染,标本一般都应加入抗菌素除菌,也可用过滤方法处理。为了使…     

缩短散养奶牛产间距离的措施

产间距即产犊间隔,也称胎间距,指奶牛两次产犊的间隔天数.母牛产后配种天数一般情况下不高于100天,也就是说奶牛产间距应在360天以内,最理想的是一年产一犊,实现乳犊双丰收,使母牛维持正常的生产周期和正常的生理机能,保证母牛健康,延长利用年限.但是在农村散养的奶牛,由于散养管理差,往往造成产间距过长,两年一胎或三年两胎.缩短农村奶牛产间距,应做好以下几点:     

土壤水分对烤烟某些生理特性影响的研究

于成苗期,伸根期,旺长期,成熟期对烤品种Ｋ３２６分别以不同土壤相对持水量（ＲＨ）处理盆栽烟株。结果表明,淹水对净光合速率（Ｐｎ）光呼吸速率（Ｐｒ）暗呼吸速率（Ｄｒ）叶绿素含量（Ｃｈｌ）影响最大,其次为土壤干旱,再次为土壤水分较多,而蒸腾速率（Ｅ）则以土壤干旱对其影响最大。５个生理地土壤水分变化的敏感性依次为Ｐｎ〉Ｅ〉Ｐｒ〉Ｄｒ〉Ｃｈｌ,除Ｃｈｌ以伸根期最敏感外,其余的均以旺长期最敏感;５个生理指标     

金秋梨果实发育中生长速率及主要营养成分的变化

通过对金秋梨果实发育过程中果实生长速率、可溶性糖、有机酸、维生素C、可溶性固形物、可食部分和含水量的测定,系统分析了它们在整个生长发育过程中的动态变化。果实生长速率有三个高峰:一个在花后40d,一个在花后82d,一个在花后131d;还原糖与非还原糖含量的变化趋势在花后110d前基本一致,但在花后110d后恰好相反,还原糖含量下降,非还原糖含量上升;有机酸含量在花后124d前逐渐升高,花后124d以后逐渐降低;维生素C含量呈V形的变化曲线,花后96d前逐渐降低,以后逐渐升高;可溶性固形物、可食部分和含水量在果实成熟过程中呈缓慢增长趋势。     

药食兼用多穗柯甜茶规范化栽培技术规程

多穗柯甜茶具有良好的营养和保健价值,越来越受到消费者喜爱。笔者在总结多年栽培经验的基础上,根据中药材生产质量管理规范要求,从生物学特性、繁殖方式、育苗、栽培管理技术、采摘和加工等方面阐述了药食兼用多穗柯甜茶的栽培技术规程,旨在为多穗柯的大面积人工栽培提供技术指导。     

澳洲印记

去年岁末,我随团访澳,根据考察行程安排在澳洲这片广袤的土地上辗转奔波了几千公里,每到一处,都为优美的生态自然风光所叹服,那些美好的记忆依然历历在目. 森林城市堪培拉 从悉尼乘车三个半小时到达澳大利亚首都堪培拉,刚进城口听到导游说前面就是澳大利亚首都,我怎么也无法相信自己的眼睛,甚至内心产生一种失落感.到达城市中心区没有看见一栋高楼,大都是二、三层的房子,红墙灰瓦掩隐于苍天大树中.如果不是国会大厦、各国使馆和政府各部门有一些5至10层的新颖别致的楼房,你会觉得来到了一个西方国家的某一个小镇.     

白及不同月份光合作用比较研究

以白及为试材,采用Li-6400便携式光合仪,研究比较了白及在6月份、8月份及10月份的光合日变化。结果表明:白及光合速率日变化曲线都有午休现象,其中6月份的光合速率最高,9:00出现峰值,为8.1μmol·m-2·s-1;8月份的光合速率也在9:00最高,为5.81μmol·m-2·s-1,10月份的光合速率整体都很低,平均为3.31μmol·m-2·s-1。相关性分析结果显示,6月份及10月份光合速率与光合有效辐射、气孔导度呈正相关,影响光合速率的因素气孔因子占主导地位。