玉米DDGS在动物生产中的应用研究进展

玉米DDGS是一种优质的饲料原料，其中富含粗蛋白、能量、粗纤维、氨基酸等营养物质，受到畜牧业重点关注，本文主要总结玉米DDGS的工艺和在动物生产上的应用研究进展。     

发酵饲料在反刍动物生产上应用的研究进展

微生物发酵饲料是指在某些微生物菌的生理代谢作用下与饲料原料（植物性、动物性、其他饲料原料）或其生产产生的废渣相互充分混合加工生产出来的一种新型营养复合饲料，其能够明显降低饲料原料中出现的抗营养因子、分解饲料蛋白质中某些大分子营养物质、提供有益活性微生物成分及其代谢产物，从而有效改善微生物发酵饲料的营养价值，同时又可以达到提高其适口性和提高动物的生产安全性能以及提高肉品质等特点和功效。文章主要对微生物发酵饲料的概念及特点和微生物发酵饲料在反刍动物生产上的应用效果作以综述。