新疆褐牛主要屠宰性状与体尺的相关性分析

[目的]为了进一步了解新疆褐牛的生产性能,找到合理的新疆褐牛经济价值的估算方法.[方法]我们在塔城和昭苏选择了102头在放牧状态下饲养的新疆褐牛进行屠宰测定,对反映产肉性能的主要性状进行了统计分析,[结果]表明:体高、体长、胸围、管围与屠宰重、胴体重的相关极显著(P<0.01),并根据统计结果建立了体尺与胴体重的回归方...     

规模高效的德国养猪业

<正>在德国,养猪业不仅在畜牧业中占重要地位,德国也是当今世界继中国、美国之后的第三大养猪国。2009年,德国猪肉产量525万t,是禽肉、牛肉和羊肉产量之和的2倍,占德国肉类总产量的80%左右。德国人均     

猪肌肉品质若干测定项目的最佳取样部位研究

本文对肌肉组织学、营养学、品味等方面测定项目的合理取样部位进行了探讨.这些项目在全国<猪肌肉品质测定技术规范>(NY/T 821-2004)中没有列入,对取样部位在学术界有意见分歧,作者从样品肌肉的代表性和取样方便性的角度考虑,根据试验数据分析,提出这些指标的取样部位仍然以腰部眼肌(背最长肌)最为合适,但品味的取样部位,在腰段眼肌不能满足取样要求情况下,用股二头肌代替也是可以的,因为股二头肌的代表性也很强,与眼肌十分相似.     

抗鸡β干扰素单克隆抗体的制备及初步鉴定

以鸡β干扰素（IFN-β）的重组蛋白pCold-ChIFN-β免疫8周龄Balb/c小鼠,采用杂交瘤技术制备抗鸡β干扰素单克隆抗体,获得两株抗鸡IFN-β的单克隆抗体。经ELISA鉴定,两株单抗的腹水效价均达到10-3以上;Western blot检测结果证明2株单克隆抗体均能与表达的鸡IFN-β发生特异性反应;其中一株单抗可检测浓度小于15 pg/mL的鸡IFN-β。本研究为检测鸡IFN-β提供了一种重要工具,也为评价鸡用疫苗的免疫效果等奠定了物质基础。     

PCR法检测耐热菌模板制备方法研究

以耐热菌为研究对象．比较了CTAB法、CTAB改进法、经典酶法、氯化苄法、SDS法等5种楼板制备方法．提取DNA直接电泳结果和PCR结果表明．经典酶法和氯化苄法均能提供较好质与量的DNA模板；综合考虑时间等因素选择氯化苄法为此5种模板制备方法中的最优。     

浅析热应激对奶牛生理机能的影响

热应激会导致奶牛采食量减少、营养负平衡、免疫力降低等,使得奶牛健康水平严重下降,甚至影响奶牛的生产性能,降低牧场的经济效益,影响奶牛养殖业的可持续健康发展。本文就夏季热应激对奶牛生理机能造成的危害进行探讨,旨在为牧场防控热应激提供理论依据。     

液相色谱-串联质谱法测定猪肌肉中硝基呋喃类代谢物的残留量

本文应用液相色谱-串联质谱法测定猪肉组织中硝基呋喃类代谢物。猪肌肉组织中硝基呋喃类代谢物经衍生化、提取后,采用电喷雾离子源,正离子检测方式进行分析。在0.5～20ng/ml浓度范围内,4种硝基呋喃类代谢物均呈线性,相关系数r〉0.995,在空白猪肉中添加浓度2.5μg/kg范围内的回收率均在80%～100%之间,批内批间RSD值均〈20%,实验结果完全符合国家规定的兽药残留实验技术规范的要求。     

和田羊选育效果对比分析

为了研究和田羊长期选育效果,选择于田县昆仑种羊场2010~2016年5 089只周岁公羊的鉴定数据和2010年和田羊毛的检测报告,对和田羊的主要生产性能指标进行了分析。分析结果表明和田羊周岁公羊的体重总的趋势是增长,毛辫长和底绒长总的趋势也在增加。研究结果证明,近年来国家和自治区实施的畜牧业良种补贴项目效果明显,应该继续实施。     

维生素E治疗母猪乏情

维生素Ｅ治疗母猪乏情母猪达到配种年龄不发情（包括发情不显）或产后母猪带仔断奶后长期不发情，此类乏情母猪在生产中屡见。检查这类母猪，大多外观健康，膘情适中，食欲正常。当然这不包括那些因营养缺乏而过度消瘦，或有器质性疾病的不发情母猪。对这类乏情母猪临床中...     

鸡传染性支气管炎病毒S1蛋白原核表达载体的构建

本研究旨在构建鸡传染性支气管炎病毒(IBV)原核表达体系,制备其S1目的蛋白,为建立IBV ELISA检测方法奠定基础.以IBV QX型基因为模板,PCR扩增出S1蛋白基因,连接至pET-32a原核表达载体,获得重组质粒pET(32a)-S1,将重组质粒转入大肠杆菌BL21感受态细胞后进行IPTG诱导表达.SDS-PA...