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动物性食品安全是指动物食品中不应含有可能损害或威胁人体健康的因素,不应导致消费者急性或慢性毒害,或感染疾病,或产生危及消费者及其后代健康的隐患.生产安全的动物性食品并不是一件容易的事情,首先要历经风险较大的饲养阶段,其次是运输屠宰阶段,然后是检疫分割半成品阶段,最后是加工烹饪阶段.无论哪一个阶段,国家都有严格的法规和标准,但哪一个阶段都有隐患存在,为什么呢?因为任何的规定和标准都是靠人来执行的,人是有私心的,只要私欲发生膨胀,安全就会出现问题.因此,提高每一个环节从业人员的职业道德和责任心,提高执法人员的公德心和专业技能,加大处罚力度,将破坏食品安全的行为提高到破坏公共安全的高度,那时,我们的食品安全状况将会有一个质的飞跃.那么,怎样才能使我们吃到嘴罩的动物性食品是安全的呢?笔者认为应该注意以下几方面的因素. 相似文献
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齐河绿丰种业有限责任公司,注册资金514万元,拥有种子生产加工流水线一条,种子精选、包衣等加工设备17台套。种子质量检验检测仪器32台套。加工厂房、种子仓库3000平方米,种子晒场5000平方米,办公及营业场520平方米,设施齐全配套。现有职工40人,其中专业技术人员有16人。自2005年开始,通过政府竞争性谈判和招标等形式,成为齐河县连续5年小麦良种补贴项目供种单位,均按照上级要求及采购合同园满完成任务。 相似文献
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大蒜病毒原的鉴定及组培脱毒研究 总被引:1,自引:1,他引:1
系统鉴定的结果表明,为害大蒜的病毒有GLV,GMV和TMV.GMV引起大蒜花叶及条纹花叶,而LV在大蒜上表现潜隐症状。GLV的紫外吸收峰最低在245.2nm,最高在275.7nm,其A260/280为1.36。GLV和GMV粒子大小分别为548-700×13nm和750-773×13nm。德国GLV抗血清仅与GLV有阳性反应,采用0.10-0.25mm生长点能完全脱除病毒,而用0.30-0.70mm有部分脱毒效果。 相似文献
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根据青藏铁路不同路基形式下的地温监测资料,分析了不同路基形式下路基内的热状况。结果表明:修筑路堤、路堑均影响其下伏土层的热状况,导致路基下多年冻土层温度升高,形成高温冻土层;从冻土热稳定性角度来看,采用超挖换填、铺设保温层、修筑高路堤等工程措施均可有效保护其路基下的多年冻土,但形成的高温冻土层在较高路堤附加应力的作用下,会产生较大的蠕变变形,对路基变形稳定性产生不利影响;由于碎石道咋层的降温作用,使路堤中心路面下0.5m处温度相比左、右侧路肩相同位置处的平均温度约低1.2℃,路堑中心路面下0.5m处温度相比左、右侧路肩相同位置处的平均温度约低0.8℃,且路堤与路堑阴阳坡取向恰好相反;铁路碎石道咋对路基表面降温效果明显,在温度场数值模拟计算中,不应忽略碎石道咋对温度边界条件的影响。 相似文献
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