保护地蔬菜(黄瓜、番茄)有机基质型无土栽培技术

当今世界设施园艺生产的一大特点是广泛采用无土栽培技术,作为无土栽培的主要形式基质培,国外多用岩棉做基质的营养液型无土栽培,投资大,技术复杂。中国农科院蔬菜花卉研究所研究开发的有机生态型无土栽培技术,较好的解决了这个问题,笔者在此基础上进行了改进,使其技术简化,成本大幅度降低,更加简便易行。经过试验推广,取得了较好的经济效益和社会效益。     

根施甘氨酸对日光温室秋冬茬黄瓜生长、产量及品质的影响

以油亮型密刺黄瓜21-19为试材，设置根施清水及3‰、5‰、7‰甘氨酸共4个处理，研究甘氨酸对日光温室秋冬茬黄瓜生长、产量及品质的影响。结果发现，根施甘氨酸处理提高了叶片净光合速率、叶绿素含量和抗氧化酶活性，降低了丙二醛含量，增加了果实产量，提高了果实中可溶性糖和VC含量，表明根施甘氨酸可以通过提高黄瓜植株叶片的光合速率和抗氧化能力促进增产，同时改善品质。鉴于经济性考虑，以每株根施3‰浓度的甘氨酸效果最佳。     

嫁接和嫁接砧木对黄瓜果实品质的影响

对嫁接和自根黄瓜果实品质研究的结果表明 ,嫁接和自根黄瓜果实的物理特征及营养特性虽然有一定的差异 ,但变化规律基本一致。在花后相同的天数 ,嫁接黄瓜比自根黄瓜果形指数变小 ,单果重略有增加。维生素 C极显著降低 ,可溶性糖和氨基酸因砧木不同变化不一致 ,可溶性蛋白和含水量几乎没有变化。在北方日光温室春季栽培下 ,白籽南瓜 (全能铁甲F1 )和黑籽南瓜以前者为砧木的嫁接黄瓜果实品质相对较好。嫁接和自根黄瓜果实均在花后 9d,其外观特征和营养品质特性较佳 ,为黄瓜果实适宜的采收期